Pesan Pakar Nutrisi tentang Pentingnya Gizi Seimbang dan Hidrasi Tubuh

Reporter

Kegiatan IHWG FKUI di Bali, 25 November 2022./ dok. IHWG FKUI

TEMPO.CO, Jakarta - Dalam rangka hari jadi ke-10 tahun, Indonesian Hydration Working Group (IHWG) FKUI meluncurkan inisiatif Hydranation yang di Bali melalui pelaksanaan pengabdian masyarakat dengan tujuan menegaskan pentingnya menjaga kebutuhan air minum berkualitas serta gizi seimbang untuk Indonesia yang lebih sehat. Pada kesempatan tersebut, Ketua IHWG FKUI, Dr. dr. Diana Sunardi, MGizi, SpGK, menegaskan air merupakan zat gizi dengan kontribusi terbesar dalam tubuh. 

Untuk itulah penting untuk memastikan cukupnya konsumsi air minum dalam setiap kesempatan setiap hari untuk menghindari dehidrasi dan mencegah tubuh berjalan kurang optimal. 

“Publikasi ilmiah European Journal of Nutrition tahun 2018 menyebutkan bahwa sekitar satu dari lima anak di Indonesia masih belum cukup minum. Padahal, sebanyak dua per tiga tubuh terdiri dari air yang fungsinya tidak bisa digantikan oleh zat gizi lain. Karena tubuh tidak bisa memproduksi air, kebutuhan air harus terpenuhi melalui konsumsi cairan dengan jumlah yang cukup agar tubuh dapat berfungsi secara optimal. Dalam menjalankan aktivitas apapun dalam keseharian, tubuh memerlukan asupan cairan dengan jumlah yang cukup,” jelasnya lewat keterangan tertulis.

Perhatikan gizi seimbang
Pada kesempatan yang sama, Ketua Departemen Ilmu Gizi FKUI, Dr. Nurul Ratna, M. Gizi, SpGK mengatakan, “Yang tidak kalah penting, kita juga harus mengetahui bagaimana asupan nutrisi harian yang baik tidak hanya untuk kita tetapi juga untuk anak-anak sejak usia dini. Anak-anak memerlukan nutrisi seimbang untuk membantu pertumbuhan fisik maupun kognitif." 

"Gizi seimbang artinya susunan makanan sehari-hari mengandung zat-zat gizi dalam jenis dan jumlah yang sesuai dengan kebutuhan tubuh dan memperhatikan prinsip variasi makanan, aktivitas fisik, kebersihan, dan berat badan. Isi piring kita setiap harinya harus berisi lauk-pauk sebagai sumber protein, karbohidrat dari makanan pokok sebagai sumber energi, serta serat sesuai kaidah Isi Piringku. Jangan lupa untuk membatasi konsumsi gula serta garam serta cukupi kebutuhan air minum. Konsumsi susu juga baik untuk memenuhi kebutuhan zat gizi,” lanjutnya.

Sejalan dengan hal tersebut, Health Nutrition Senior Manager Danone Indonesia, Rizki Yusrini Pohan, menambahkan, “Isu kesehatan merupakan isu krusial. Sejalan dengan visi kami One Planet One Health, kami percaya bahwa kesehatan manusia dan lingkungan merupakan hal yang saling terkait. Untuk itu, kami secara aktif mengembangkan berbagai inisiatif dan upaya kolaboratif untuk terus menjaga kesehatan masyarakat Indonesia sekaligus menjaga keberlanjutan alamnya. Kolaborasi kami bersama IHWG FKUI didasari atas kesamaan visi untuk mewujudkan generasi masa depan Indonesia yang sehat, baik dari sisi kecukupan gizi, air minum, lingkungan, serta sanitasi yang baik.”

Selama rangkaian kick off Hydranation, IHWG FKUI menjalankan serangkaian kunjungan dan pengabdian masyarakat dengan mengunjungi Desa Wisata Bongkasa Pertiwi yang merupakan salah satu desa wisata yang ditetapkan oleh Bupati Badung sebagai desa wisata yang mandiri, maju, dan sejahtera berlandaskan Tri Hita Karana. Selain itu, IHWG FKUI juga menjalankan kegiatan edukasi seputar kecukupan air minum dan nutrisi untuk ibu dan anak usia dini di Kelurahan Kubu, Kabupaten Bangli. 

IHWG merupakan salah satu klaster riset di dalam lingkup FKUI yang memiliki kepedulian utama pada hidrasi dan kesehatan. Dalam perjalanannya sejak 10 tahun lalu, IHWG selalu mengedepankan visi sebagai klaster riset yang meningkatkan ilmu pengetahuan tentang hidrasi dan membagikan pengetahuan terkait hidrasi dan kesehatan.

Baca juga: Ahli Gizi Bagi Tips Siapkan Bekal Anak Sekolah






Cegah Diabetes pada Anak dengan Gerakan Hidup Sehat

43 menit lalu

Cegah Diabetes pada Anak dengan Gerakan Hidup Sehat

Kemenko PMK menyebut Gerakan Masyarakat Hidup Sehat harus diterapkan dengan baik guna mencegah berbagai penyakit, termasuk diabetes.


Wisatawan Mengalami Diare Saat Bepergian, Apa Itu Traveler's Diarrhea?

4 jam lalu

Wisatawan Mengalami Diare Saat Bepergian, Apa Itu Traveler's Diarrhea?

Diare biasanya tersebab konsumsi makanan atau air yang tidak biasa diterima tubuh


Hati-hati, Nutrisi Berlebihan Bisa Perparah Kanker pada Anak

2 hari lalu

Hati-hati, Nutrisi Berlebihan Bisa Perparah Kanker pada Anak

Pengurus IDAI menyebut pada anak, kondisi kanker bisa diperparah dengan pemberian nutrisi berlebih. Ini sebabnya.


Manfaat Kesehatan dalam Sebuah Mentimun

3 hari lalu

Manfaat Kesehatan dalam Sebuah Mentimun

Mentimun memiliki banyak manfaat buat kesehatan dan kecantikan sehingga dijuluki makanan super meski bentuknya sederhana dan harganya murah.


Cegah Stunting sejak Masa Kehamilan dengan Tambahan Protein Hewani

3 hari lalu

Cegah Stunting sejak Masa Kehamilan dengan Tambahan Protein Hewani

Ibu hamil harus meningkatkan asupan protein hewani karena pemberian protein tinggi sejak kehamilan merupakan upaya mencegah stunting.


Mana yang Lebih Kaya Nutrisi, Apel Merah atau Apel Hijau?

3 hari lalu

Mana yang Lebih Kaya Nutrisi, Apel Merah atau Apel Hijau?

apel memilili beberapa jenis salah satunya ada apel merah dan apel hijau. manakah yang lebih kaya nutrisi, apel hijau atau merah? simak jawabannya disini


Lepas dari Aetra dan Palyja, PAM Jaya Tak Lagi Bedakan Layanan Berdasarkan Kelas Pelanggan

4 hari lalu

Lepas dari Aetra dan Palyja, PAM Jaya Tak Lagi Bedakan Layanan Berdasarkan Kelas Pelanggan

PAM Jaya akan memberikan layanan yang sama baik untuk masyarakat biasa, ruko, gedung maupun perkantoran.


PAM Jaya Targetkan 1,1 juta Pemasangan Baru Hingga 2030, Bakal Tambah Pipa 4.500 Km

4 hari lalu

PAM Jaya Targetkan 1,1 juta Pemasangan Baru Hingga 2030, Bakal Tambah Pipa 4.500 Km

PAM Jaya menargetkan akan ada 1,1 juta pemasangan baru hingga 2030 mendatang. Akan menambah pipa baru sepanjang 4.500 km.


12 Manfaat Daun Kelor yang Baik untuk Kesehatan Tubuh

4 hari lalu

12 Manfaat Daun Kelor yang Baik untuk Kesehatan Tubuh

Daftar manfaat daun kelor yang bagus untuk kesehatan tubuh karena mengandung banyak nutrisi hingga dijuluki sebagai superfood.


Wali Kota Bandung Batalkan Kenaikan Tarif Air Minum Gara-gara Inflasi Melonjak

5 hari lalu

Wali Kota Bandung Batalkan Kenaikan Tarif Air Minum Gara-gara Inflasi Melonjak

Wali Kota Bandung Yana Mulyana membatalkan kenaikan tarif air pelayanan air minum dan air limbah Kota Bandung.