"

Serba-serbi Buah Durian: Asal Muasal, Kandungan Nutrisi hingga Varietas

Reporter

Editor

Dwi Arjanto

Ilustrasi buah durian. ANTARA/Aditya Pradana Putra
Ilustrasi buah durian. ANTARA/Aditya Pradana Putra

TEMPO.CO, Jakarta -Buah durian adalah buah tropis yang banyak ditemukan di negara-negara Asia Tenggara seperti Indonesia, Malaysia, dan Thailand. Dengan kulit buahnya yang keras dan rucing serta aromanya yang khas, membuat buah ini memiliki keunikan sendiri.

Melansir dari Healthline, ada beberapa varietas dari buah ini namun yang paling umum adalah Durio ziberthinus. Biasanya durian memiliki daging buah dengan berbagai macam warna, seperti putih dan kuning, namun ada juga yang berwarna merah dan hijau.

Buah yang dijuluki sebagai raja raja buah ini ternyata mengandung lebih banyak nutrisi dibandingkan kebanyakan buah lainnya.  Dalam satu cangkir daging buah durian atau setara dengan 243 gram, bisa mengandung 357 kalori, 13 gram lemak, 66 gram karbohidrat, 9 gram serat, 4 gram protein, 80 persen dari nilai harian vitamin C, dan 38 persen vitamin B6 dari nilai harian.

Baca : Mengapa Tak Semua Orang Cocok Mengonsumsi Durian?

Selain itu, buah durian juga kaya akan mineral dan zat besi seperti tiamin, mangan, kalium, riboflavin, tembaga, folat, magnesium, dan niacin. Serta senyawa tumbuhan yang sehat seperti antosianuim, karotenoid, polifenol, dan flavonoid yang diantaranya memiliki fungsi sebgai antioksidan.

Di Malaysia, semua bagian dari pohon durian mulai dari daun, kulit, akar, dan buah telah digunakan sebagai obat tradisional untuk mengobati berbagai penyakit seperti demam tinggi, penyakit kulit, dan penyakit kuning.

Beragam Manfaat Kesehatan

Bahhkan alam sebuah studi menujukkan bahwa buah durian menawarkan berbagai manfaat kesehatan, di antaraya sebagai berikut:

1.       Melawan infeksi

Dikutip dari Healthline, kulit buah durian mengandung senyawa yang bersifat antibakteri dan antiragi.

2.       Mengurangi risiko kanker

Durian mengandung antioksidan yang dapat menetralkan radikal bebas pemicu kanker. Dalam sebuah penelitian tabung reaksi, ekstrak buah durian dapat mencegah penyebaran sel kanker payudara. Dan beberapa senyaw yang terkadung dalam buah durian bisa membantu mengurangi kadar klesterol dan risiko aterosklerosis, atau pengerasan pembuluh darah.

3.       Menurunkan gula darah dan mengatur tekanan darah

Buah durian memiliki indeks glikemik yang lebih rendah dari kebanyakan buah tropis lainnya, sehingga dapat meningkatkan kadar gula darah lebih sedikit. Selain itu, sumber makanan kalium yang terkadung dalam buah durian dapat membantu menjaga tingkat tekanan darah

4.       Membuat bahagia

Dikutip dari Health plus, buah durian mengandung asam amino triptofan, yang ketika itu dipecah maka akan berubah menjadi serotonin, yaitu sebuah neurotransmitter yang bertanggung jawab untuk membuat manusia merasa bahagia dan rileks.

5.       Membantu tidur lebih nyenyak

Buah durian mengandung triptofan asam amino esensial yang berperan dalam meningkatkan kadar melatonin, di mana hormon ini yang mengontrol sulkus tidur manusia. Semakin tinggi kadar melatonin, maka akan membuat tidur lebih nyenyak.

6.       Memerangi pigmentasi dan kerutan kulit

Buah durian kaya akan vitamin C, di mana viamin ini bersifat antioksidan yang dapat membantu melawan radikal bebeas dalam tubuh. Sehingga hal ini yang membantu mengurangi munculnya pigmentasi dan kerutan pada kulit.

7.       Mendukung kesehatan tulang

Dalam sebuah studi menujukkan kalsium bukan satu-satunya penyumbang dalam menjaga kesehatan tulang, namun zat besi juga berperan dalam meningkatkan kepadatan tulang. Dan dalam buah durian terkandung mineral besi, tembaga, dan potasium. Senyawa ini dapat menjaga kekuatan tulang.

Demikian 7 manfaat kesehatan dari buah durian yang kaya akan nutrisi dibandingkan buah-buah tropis lainnya. 

FANI RAMADHANI
Lihat juga : Viral Durian Seharga Rp 7 Juta, Netizen: 30 Ribu Aja Masih Mikir

Selalu update info terkini. Simak breaking news dan berita pilihan dari Tempo.co di kanal Telegram “Tempo.co Update”. Klik Tempo.co Update untuk bergabung. Anda perlu meng-install aplikasi Telegram lebih dulu.








Suka Mengonsumsi Bayam? Berikut 5 Manfaatnya untuk Kesehatan

5 jam lalu

Ilustrasi bayam. Shutterstock
Suka Mengonsumsi Bayam? Berikut 5 Manfaatnya untuk Kesehatan

Bayam salah satu sayuran hijau kaya nutrisi dan antioksidan


Apa Kekhasan Teh Hitam Dibandingkan Jenis Lainnya?

1 hari lalu

Teh hitam. sxc.hu
Apa Kekhasan Teh Hitam Dibandingkan Jenis Lainnya?

Kandungan kafein teh hitam membantu fokus dan tingkat energi


Inilah 5 Jenis Makanan yang Dapat Mencegah Jerawat

1 hari lalu

Ilustrasi wanita dengan jerawat dan bintik hitam. Freepik.com
Inilah 5 Jenis Makanan yang Dapat Mencegah Jerawat

Beberapa jenis makanan ini dapat membantu mengurangi risiko jerawat dan meningkatkan kondisi kulit secara umum.


Manfaat Tanaman Laut untuk Perawatan Kulit Topikal

2 hari lalu

Ilustrasi wanita merawat kulit. Freepik.com/Senivpetro
Manfaat Tanaman Laut untuk Perawatan Kulit Topikal

Alasan utama bahan ini digunakan dalam perawatan kulit adalah sebagai pelembap yang sangat efektif


Bisa Cegah Demensia hingga Kanker, Inilah 5 Manfaat Buah Apel

2 hari lalu

buah apel (pixabay.com)
Bisa Cegah Demensia hingga Kanker, Inilah 5 Manfaat Buah Apel

Menurut sebuah penelitian, apel mengandung nutrisi yang terbagi menjadi tiga, yaitu makronutrien, vitamin dan mineral.


Mengapa Konsumsi Roti Gandum Lebih Sehat? Ini Perbedaan Nutrisi dengan Roti Tawar Terigu

3 hari lalu

roti gandum (Pixabay.com)
Mengapa Konsumsi Roti Gandum Lebih Sehat? Ini Perbedaan Nutrisi dengan Roti Tawar Terigu

Begini perbandingan nutrisi yang terdapat dalam roti gandum dan roti tawar terigu. Mana yang lebih baik untuk kesehatan?


5 Bagian Gigi Manusia yang Perlu Diketahui

8 hari lalu

Ilustrasi gigi (pixabay.com)
5 Bagian Gigi Manusia yang Perlu Diketahui

Gigi terdiri dari beberapa bagian yang penting untuk menunjang fungsinya dalam mengunyah makanan dan menjaga kesehatan mulut.


Beberapa Olahan dari Kacang Hijau, Ada Pancake dari Korea

10 hari lalu

Nokdujeon adalah kue dadar khas Korea Selatan yang dibuat dengan campuran kacang hijau, sayuran, dan daging. (koreanbapsang.com)
Beberapa Olahan dari Kacang Hijau, Ada Pancake dari Korea

Nokdujeon adalah jenis pancake asli Korea yang gurih, yang populer selama Tahun Baru Korea.


Manfaat Air Alkali dan Cara Membuatnya di Rumah

10 hari lalu

Ilustrasi minum air mineral. Shutterstock
Manfaat Air Alkali dan Cara Membuatnya di Rumah

Manfaat air alkali bagi kesehatan tubuh sangat beragam. Selain mencegah penuaan bisa juga meningkatkan imun. Begini cara membuatnya di rumah.


7 Manfaat Matcha untuk Kesehatan

10 hari lalu

Ilustrasi matcha (Pixabay.com)
7 Manfaat Matcha untuk Kesehatan

Matcha mengandung katekin golongan senyawa tumbuhan dalam teh sebagai antioksidan alami