Ikuti Kami di
TEMPO.CO, Jakarta - Peralatan makan yang terbuat dari logam atau mental rentan mengalami karat. Melakukan langkah tepat menghilangkan karat dari peralatan makan bisa membuat keluarga lebih sehat.
Peralatan makan yang terbuat dari logam bila dibersihkan dengan cara sembarangan dan dibiarkan di udara dengan waktu yang lama akan menimbulkan karat. Karat terjadi ketika logam bersinggungan dengan air dan udara sehingga muncul reaksi oksidasi yang menimbulkan karat.
Mengonsumsi makanan menggunakan alat makan berkarat sangatlah berbahaya, sebab dikhawatirkan akan terjadi keracunan logam berat, yang nantinya akan menimbulkan berbagai masalah kesehatan seperti gagal ginjal, kanker dan penyakit serius lainnya.
Baca : Alat Masak yang Paling Sehat Menurut Dokter : Besi, Alumunium atau Perunggu ?
Untuk mencegah benda - benda berkarat, Anda harus memperhatikan proses pengeringan setelah Anda mencuci benda tersebut. Jangan biarkan peralatan makan di ruangan terbuka. Anda juga bisa mengolesi pasta lilin ke peralatan tersebut setidaknya tiga tahun sekali, guna memperlambat maupun mencegah karat.
Mengutip dari architecturealdigest.com, bila peralatan makan sudah terlanjur berkarat, ada beberapa langkah yang bisa Anda lakukan untuk mencegah karat, diantaranya adalah :
1. Menggunakan cuka putih
Cuka putih merupakan salah satu bahan yang mudah untuk ditemukan. Langkahnya sangat mudah, tuang cuka putih dalam toples besar, lalu masukkan peralatan makan Anda yang berkarat, beberapa menit kemudian lapisan karat akan terkelupas.
2. Menggunakan Baking Soda
Baking soda bisa menjadi cara alternatif untuk menghilangkan karat di peralatan makan. Caranya cukup gampang, campurkan air dengan baking soda hingga teksturnya mirip pasta, lumuri pasta tersebut pada permukaan peralatan yang berkarat, diamkan selama 1 jam, gosok dengan wol baja atau sikat hingga semua noda karat terkikis, terakhir bilas dengan air bersih dan lap hingga kering. Bila noda karat masih ada, Anda bisa mengulangi langkahnya dari awal.
3. Menggunakan Lemon dan Garam
Lemon dan garam adalah bahan dapur yang mudah Anda temui. Selain untuk membuat salad, lemon dan garam juga bisa Anda gunakan untuk menghilangkan karat. Caranya cukup mudah, taburi garam pada area berkarat, lalu peras lemon diatas lapisan garam, biarkan beberapa saat, setelah itu gosok permukaan yang berkarat dengan sikat hingga noda karat hilang, setelah itu bilas dengan air dan keringkan.
4. Menggunakan soda
Minuman bersoda seperti Coca Cola ternyata ampuh untuk menghilangkan karat. Soda mengandung asam fosfat yang dapat menghilangkan karat dengan ampuh. Caranya cukup gampang, Anda bisa langsung menuangkan minuman soda dalam wadah, kemudian masukkan peralatan yang berkarat dalam soda tersebut, lalu biarkan beberapa saat, gosok noda karat membandel dan bilas dengan air, setelah itu keringkan peralatan makan Anda.
MELINDA KUSUMA NINGRUM
Baca : 7 Kesalahan yang Membuat Peralatan Dapur Cepat Rusak
Selalu update info terkini. Simak breaking news dan berita pilihan dari Tempo.co di kanal Telegram “http://tempo.co/”. Klik https://t.me/tempodotcoupdate untuk bergabung. Anda perlu meng-install aplikasi Telegram terlebih dahulu.
