Lupa Kata Sandi? Klik di Sini

atau Masuk melalui

Belum Memiliki Akun Daftar di Sini


atau Daftar melalui

Sudah Memiliki Akun Masuk di Sini

Konfirmasi Email

Kami telah mengirimkan link aktivasi melalui email ke rudihamdani@gmail.com.

Klik link aktivasi dan dapatkan akses membaca 2 artikel gratis non Laput di koran dan Majalah Tempo

Jika Anda tidak menerima email,
Kirimkan Lagi Sekarang

Apa yang Dimaksud Makanan Ringan alias Camilan dan Seberapa Bermanfaat?

Reporter

Editor

Dwi Arjanto

image-gnews
Ilustrasi trail mix camilan untuk diet. Freepik.com/Racool Studio
Ilustrasi trail mix camilan untuk diet. Freepik.com/Racool Studio
Iklan

TEMPO.CO, Jakarta -Makanan ringan, camilan atau kudapan, alias snack adalah istilah makanan yang bukan merupakan menu utama seperti sarapan, makan siang atau makan malam. Selain itu, camilan juga sering dikonsumsi sebagai makanan penunda lapar atau biasa dikonsumsi saat menanti waktu makan pokok atau sering disantap di luar.                                                                                   

Baca : 4 Kiat Mencegah Sugar Crash 

Mengutip dari laman WHO makanan ialah” Food include all substances, whether in a natural state or in a manufactured or preparedform, wich are part of human diet. ” Makanan mencakup semua zat, baik dalam keadaan alami atau dalam keadaan telah diolah atau preparedform Wich adalah bagian dari diet manusia.

Definisi makanan ringan atau snack adalah makanan yang dikonsumsi untuk selingan di sela-sela makan menu utama. Ada beberapa makanan ringan yang biasa dijumpai dalam masyarakat seperti kue, cookies atau kue kering, juga makanan ringan siap konsumsi yang diproduksi di pabrik-pabrik yang banyak beredar di toko-toko. Bahkan buah-buahan juga dapat termasuk dalam kategori makanan ringan bagi  masyarakat yang menganut gaya hidup sehat.. 

Bila Anda bisa mengikuti aturan ngemil yang sehat, tentu peluang untuk mendapatkan kebaikan dari kebiasaan ini akan cukup besar. Berikut beberapa manfaat ngemil makanan ringan atau snack sperti dilansir dari Help Guide:

1. Mengurangi rasa lapar
Mengonsumsi camilan yang sehat ternyata bisa membantu tubuh menekan rasa lapar. Pasalnya, ngemil membuat perut terasa penuh sehingga nafsu makan yang seharusnya ada akibat perut kosong pun berkurang. Selain itu, Anda mungkin masih merasa kenyang berkat camilan yang baru saja dikonsumsi ketika akan makan. Alhasil, Anda mungkin bisa mengontrol porsi makanan karena mengambilnya dengan lebih sedikit. 

2. Menjaga gula darah tetap stabil
Selain mengurangi rasa lapar, ngemil sehat ternyata menawarkan manfaat berupa menjaga gula darah tetap stabil. Camilan dapat mencegah kadar gula darah turun terlalu banyak di antara waktu makan. Meski begitu, Anda perlu mencari camilan dengan kandungan serat dan protein yang tinggi, seperti kombinasi wortel dan saus kacang. Jenis camilan ini cenderung lambat dicerna dan bisa mencegah ketidakseimbangan kadar gula darah. 

3. Membantu memenuhi kebutuhan nutrisi
Ngemil yang sehat tentu membuat tubuh mendapatkan zat gizi yang diperlukan. Sebagai contoh, makan buah sebagai camilan menawarkan berbagai macam vitamin dan mineral. Kebiasaan ini tentu bermanfaat bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan. Oleh karena itu, usahakan untuk memilih buah dan camilan sehat lainnya untuk mendapatkan lebih banyak zat gizi. 

4. Mengurangi perut keroncongan
Perut keroncongan karena lapar di tengah kesibukan terkadang cukup mengganggu. Pada dasarnya perlu diisi setiap empat atau lima jam sekali. Organ pencernaan akan terus bekerja meski tidak ada makanan yang masuk. Untungnya, manfaat dari ngemil bisa mengakali perut yang berbunyi tersebut. Ngemil dapat membuat perut selalu terisi sehingga tidak ada lagi bunyi perut yang keras akibat keroncongan. 

Iklan
Scroll Untuk Melanjutkan

Untuk itu, Anda bisa mengonsumsi kudapan sehat pada waktu-waktu tertentu seperti waktu menjelang makan siang atau makan malam. 

5. Membantu tubuh pulih setelah berolahraga
Manfaat lain dari ngemil yang bisa didapatkan, terutama para atlet, yaitu membantu tubuh pulih setelah berolahraga. Konsumsi camilan sehat ternyata bisa membantu mengisi kembali energi yang tersimpan dan mempercepat pemulihan otot. 

Ngemil setelah berolahraga yang dianjurkan yaitu kudapan dengan karbohidrat yang diperkaya dengan protein, seperti apel dan keju. Anda bisa mendapatkan kebaikan ini dengan beberapa tips berikut. 

-Konsumsi camilan setidaknya 15-30 menit setelah berolahraga. 
-Pilih camilan yang bergizi, seperti yogurt, pisang, dan selai kacang.
-Siapkan makanan ringan sebelumnya agar bisa membantu menekan rasa lapar. 
-Konsumsi camilan sehat tapi tidak berlebihan memang terbukti baik untuk kesehatan.

Itu sebabnya, Anda bisa mulai dengan menyiapkan camilan dan menyimpannya di lemari atau kulkas agar lebih praktis. Metode ini juga membantu Anda memilih camilan yang lebih sehat dibandingkan tidak.  Dengan begitu, manfaat dari ngemil bisa diperoleh dan Anda bisa menjalani hari dengan lebih sehat dan bahagia.

IDRIS BOUFAKAR

Baca juga :  Beda Negara Berlainan Pula Kategori Makanan Ringan

Selalu update info terkini. Simak breaking news dan berita pilihan di kanal Telegram “Tempo.co Update”. Klik https://t.me/tempodotcoupdate untuk bergabung.

Iklan



Rekomendasi Artikel

Konten sponsor pada widget ini merupakan konten yang dibuat dan ditampilkan pihak ketiga, bukan redaksi Tempo. Tidak ada aktivitas jurnalistik dalam pembuatan konten ini.

 

Video Pilihan


3 Resep Camilan Berbahan Kacang Mete

3 hari lalu

Ilustrasi kacang mete. Unsplash.com/Jenn Kosar
3 Resep Camilan Berbahan Kacang Mete

Biji jambu monyet atau kacang mete bisa diolah menjadi beberapa cemilan lezat. Simak resepnya dalam artikel ini.


Resep Pancake Durian Simpel Tapi Lezat

20 hari lalu

Pancake durian. Istimewa
Resep Pancake Durian Simpel Tapi Lezat

Pancake durian ini pertama kali dipelopori oleh pedagang-pedagang kue rumahan di Kota Medan. Namun kini pancake durian telah tersebar di berbagai kota


Tips dan Cara Membuat Keripik Stroberi, Camilan Sehat dengan Beragam Khasiat

33 hari lalu

Ilustrasi tart stroberi/Strawberry tart. Shutterstock
Tips dan Cara Membuat Keripik Stroberi, Camilan Sehat dengan Beragam Khasiat

Buah stroberi kaya akan nutrisi, buah ini bisa diolah menjadi keripik. Begini cara membuat keripik stroberi yang sehat dan lezat


4 Cara Membuat Rengginang, Kriuk dan Bisa Dibikin Sendiri di Rumah

25 September 2023

Rengginang. Shutterstock
4 Cara Membuat Rengginang, Kriuk dan Bisa Dibikin Sendiri di Rumah

Apakah Anda penggemar rengginang? Rengginang yang renyah dan garing membuatnya menjadi teman ngemil yang tidak bisa terelakkan.


Cara Mudah Membuat Sandwich Buah Ala Jepang yang Viral

21 September 2023

Seorang wanita memilih bahan makanan untuk
Cara Mudah Membuat Sandwich Buah Ala Jepang yang Viral

Sandwich buah adalah hidangan yang populer di seluruh dunia, tetapi versi Jepang memiliki pendekatan unik untuk membuatnya.


Resep Membuat Roti Canai yang Mudah

16 September 2023

Roti canai/sumber: cookpad.com
Resep Membuat Roti Canai yang Mudah

Roti canai Malaysia menjadi Roti Terenak di Dunia versi TasteAtlas yang dirilis akhir pekan lalu. Bagaimana cara membuat roti canai tersebut?


3 Resep Bola Ubi Madu, Ada Gaya Klasik hingga Isi Keju

16 Agustus 2023

bola ubi  (pixabay.com)
3 Resep Bola Ubi Madu, Ada Gaya Klasik hingga Isi Keju

Ada banyak cara membuat ubi madu. Tiga resep mudah dan simpel ini bisa dicoba


7 Camilan Sehat untuk Meningkatkan Stamina dan Produktivitas

1 Agustus 2023

Ilustrasi makan buah-buahan. Shutterstock
7 Camilan Sehat untuk Meningkatkan Stamina dan Produktivitas

Berikut adalah beberapa pilihan camilan sehat yang dapat memberikan dorongan energi tanpa merusak pola makan.


5 Camilan Sehat untuk Tingkatkan Produktivitas saat Bekerja

30 Juli 2023

Ilustrasi kacang almond. Foto: Freepik.com/Jcomp
5 Camilan Sehat untuk Tingkatkan Produktivitas saat Bekerja

Kecermatan dalam memilih camilan yang sehat ternyata dapat meningkatkan produktivitas.


Mencicipi Jajanan Jadul Ketan Bubuk ala Madiun

22 Juli 2023

Jajanan jadul ketan bubuk campur yang disajikan Restoran I Club Kota Madiun, Jatim. (ANTARA/Louis Rika)
Mencicipi Jajanan Jadul Ketan Bubuk ala Madiun

Camilan yang terbuat dari ketan ini mulai banyak disajikan di restoran dan kafe seiring banyaknya permintaan penganan tradisional.