Lupa Kata Sandi? Klik di Sini

atau Masuk melalui

Belum Memiliki Akun Daftar di Sini


atau Daftar melalui

Sudah Memiliki Akun Masuk di Sini

Konfirmasi Email

Kami telah mengirimkan link aktivasi melalui email ke rudihamdani@gmail.com.

Klik link aktivasi dan dapatkan akses membaca 2 artikel gratis non Laput di koran dan Majalah Tempo

Jika Anda tidak menerima email,
Kirimkan Lagi Sekarang

5 Sumber Kalsium Nabati untuk Menjalani Pola Makan Vegetarian

Susu kedelai. Pixabay.com/Big Fat Cat
Susu kedelai. Pixabay.com/Big Fat Cat
Iklan

TEMPO.CO, Jakarta - Banyak sumber kalsium hewani dan nabati. Tak hanya memperkuat tulang dan gigi, kalsium berguna untuk kesehatan jantung dan otot. Bagi orang yang menjalani pola makan vegetarian, sumber kalsium akan bersumber dari nabati.

Apa saja sumber kalsium untuk vegan?

1. Susu kedelai atau almon

Mengutip Times of India, susu kedelai atau almon bisa menjadi sumber yang bagus untuk sumber kalsium.

2. Sayuran hijau

Sayuran hijau seperti bayam, kangkung, dan sawi mengandung kalsium. Sayuran hijau sangat mudah diserap sehingga mendukung kesehatan tulang dan gigi. Kandungan lainnya juga berlimpah seperti vitamin A, vitamin K, vitamin E, vitamin C, betakaroten, folat, vitamin B1, B2, B3, B5 dan, B6.

3. Polongan

Polong-polongan juga mengandung serat dan protein yang baik untuk pencernaan dan meningkatkan tingkat energi.

Iklan
Scroll Untuk Melanjutkan

4. Tahu

Tahu mengandung 176 miligram kalsium per100 gram dan calcium-set mengandung 350 miligram kalsium setiap porsi. Kedelai tahu sumber serat, vitamin, protein, dan mineral yang bagus untuk tubuh.

5. Kacang-kacangan

Kacang mengandung sedikit kalsium. Namun, beberapa jenis kacang seperti almon mengandung tingkat kalsium yang cukup tinggi, yakni 97 miligram dalam 35 gram.

Pilihan Editor: Manfaat Kacang Pinus Bagi Kesehatan: Menguatkan Tulang dan Jaga Berat Badan

Selalu update info terkini. Simak breaking news dan berita pilihan dari Tempo.co di kanal Telegram http://tempo.co/. Klik https://t.me/tempodotcoupdate untuk bergabung. Anda perlu meng-install aplikasi Telegram terlebih dahulu.

Iklan

Berita Selanjutnya




Rekomendasi Artikel

Konten sponsor pada widget ini merupakan konten yang dibuat dan ditampilkan pihak ketiga, bukan redaksi Tempo. Tidak ada aktivitas jurnalistik dalam pembuatan konten ini.




Video Pilihan


Inilah Perbandingan Kandungan Nutrisi Kacang Mentah dan Kacang Panggang

2 jam lalu

Ilustrasi kacang tanah. Foto: Freepik.com/topntp26
Inilah Perbandingan Kandungan Nutrisi Kacang Mentah dan Kacang Panggang

Kacang mentah maupun yang telah dipanggang tidak memiliki perbedaan tingkat nutrisi yang besar.


8 Manfaat Sayur Kangkung yang Jarang Diketahui

14 jam lalu

Presiden Joko Widodo berbincang dengan pedagang kangkung saat mengunjungi Pasar Tradisional di Baros, Serang, Banten, Jumat, 17 Juni 2022. Presiden Jokowi berbincang dengan warga dan para pedagang untuk mengecek harga-harga bahan pokok serta menyerahkan sejumlah BLT kepada sejumlah warga penerima manfaat. ANTARA FOTO/Asep Fathulrahman
8 Manfaat Sayur Kangkung yang Jarang Diketahui

Manfaat sayur kangkung yang perlu Anda ketahui. Ada sekian banyak manfaat sayur berdaun hijau ini untuk kesehatan Anda.


Hari Susu Sedunia, Bagaimana Asal-usulnya Diperingati Tiap 1 Juni?

2 hari lalu

Ilustrasi susu. Foto: Pixabay.com/pezibear
Hari Susu Sedunia, Bagaimana Asal-usulnya Diperingati Tiap 1 Juni?

Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO) memulai Hari Susu Sedunia pada 2001


Sambut Hari Susu Sedunia, Menkes Ungkap Konsumsi Protein Hewani Masih Rendah

4 hari lalu

Ilustrasi anak minum susu. Shutterstock.com
Sambut Hari Susu Sedunia, Menkes Ungkap Konsumsi Protein Hewani Masih Rendah

Jelang Hari Susu Sedunia, Menkes menyebut konsumsi protein hewani seperti dari susu masih cukup rendah.


7 Manfaat Kulit Melinjo untuk Kesehatan

6 hari lalu

Ilustrasi melinjo. Wikipedia.org
7 Manfaat Kulit Melinjo untuk Kesehatan

Selain biji dan daunnya, kulit melinjo dapat dikonsumsi serta memiliki banyak manfaat yang baik untuk kesehatan.


Kacang Mentah Vs Kacang Panggang, Manakah yang Lebih Baik?

7 hari lalu

Ilustrasi kacang tanah. Foto: Freepik.com/topntp26
Kacang Mentah Vs Kacang Panggang, Manakah yang Lebih Baik?

Kacang yang dipanggang akan mengubah rasa, tekstur, aroma, dan rasanya di mulut.


5 Kombinasi Makanan yang Baik Dikonsumsi Bersamaan

8 hari lalu

Ilustrasi wanita makan buah apel. Foto: Freepik.com/lifestylememory
5 Kombinasi Makanan yang Baik Dikonsumsi Bersamaan

Kombinasi makanan yang tepat dapat meningkatkan penyerapan nutrisi serta memperkaya nutrisi baik yang masuk ke dalam tubuh.


Catat, Ini 7 Makanan yang Tidak Boleh Dipanaskan

16 hari lalu

Sup Bayam Wortel, salah satu kreasi resep menu sahur/Foto: Doc. Dapur Umami
Catat, Ini 7 Makanan yang Tidak Boleh Dipanaskan

Beberapa makanan ini tidak boleh dipanaskan kembali karena dapat meningkatkan risiko kontaminasi mikroba atau menghasilkan senyawa berbahaya.


Inilah Makanan yang Baik Dikonsumsi Pasien Penyakit Lupus

18 hari lalu

Ilustrasi lupus. Shutterstock
Inilah Makanan yang Baik Dikonsumsi Pasien Penyakit Lupus

Penderita penyakit lupus perlu melakukan perubahan gaya hidup sehat dengan pola makan seimbang. Berikut makanan yang baik dikonsumsi.


ASN Dapat Tunjangan Penambah Daya Tahan Tubuh, 7 Jenis Makanan Itu Termasuk Tahu dan Tempe

18 hari lalu

Ilustrasi tempe. (doctortempeh.com)
ASN Dapat Tunjangan Penambah Daya Tahan Tubuh, 7 Jenis Makanan Itu Termasuk Tahu dan Tempe

ASN akan dapat tunjangan makanan penambah daya tahan tubuh Rp 550 per bulan. Apa saja makanan dan nutrisi untuk jaga daya tahan tubuh itu?