Lupa Kata Sandi? Klik di Sini

atau Masuk melalui

Belum Memiliki Akun Daftar di Sini


atau Daftar melalui

Sudah Memiliki Akun Masuk di Sini

Konfirmasi Email

Kami telah mengirimkan link aktivasi melalui email ke rudihamdani@gmail.com.

Klik link aktivasi dan dapatkan akses membaca 2 artikel gratis non Laput di koran dan Majalah Tempo

Jika Anda tidak menerima email,
Kirimkan Lagi Sekarang

6 Makanan Terbaik untuk Nutrisi Kesehatan Otak

Reporter

Editor

Dwi Arjanto

Ilustrasi otak. Pixabay
Ilustrasi otak. Pixabay
Iklan

TEMPO.CO, Jakarta - Makanan yang baik untuk otak dapat membantu menjaga kesehatan otak (termasuk dipercaya bisa mencegah tumor otak) dan meningkatkan kemampuan untuk melakukan tugas mental tertentu. Seperti ingatan dan konsentrasi.

Sebagai pusat kendali tubuh, otak bertugas menjaga detak jantung dan paru-paru bernafas dan memungkinkan untuk bergerak, merasakan, dan berpikir.

Itu sebabnya, makan makanan nutrisi tertentu dapat membantu menjaga otak dalam kondisi kerja puncak. Berikut makanan dengan nutrisi terbaik untuk otak dilansir dari Eatingwell.

1. Bit

Bit mengandung nitrat tinggi yang membantu meningkatkan aliran darah ke otak, yang berarti otak kita mendapatkan apa yang dibutuhkannya lebih cepat. Diet nitrat dari makanan nabati bahkan dapat memperlambat penurunan kognitif dan demensia yang berkaitan dengan usia .

Bit juga mengandung pigmen kaya yang disebut betalains, yang memberi bit warna merah delima khas mereka, mengurangi stres oksidatif dan peradangan, dan membantu mencegah penuaan otak dini dan penyakit neurodegeneratif seperti penyakit Alzheimer dan Parkinson.

2. Biji labu

Biji labu seperti tanaman pembangkit tenaga kecil untuk otak. Mereka dikemas dengan seng, sumber nabati terbaik dari mineral yang memainkan peran penting dalam kesehatan otak. Tingkat seng yang rendah telah dikaitkan dengan penyakit neurodegeneratif seperti Alzheimer dan kondisi kesehatan mental seperti skizofrenia. Biji labu juga merupakan sumber vitamin B dan magnesium yang baik, yang dapat berperan dalam kognisi dan suasana hati .

3. Kenari

Kenai secara kebetulan mirip otak, ternyata juga baik untuk otak, Konsumsi kenari secara teratur sekitar setengah ons per hari akan membuat kesehatan otak yang lebih baik seiring bertambahnya usia dari peningkatan kinerja mental hingga penurunan penurunan kognitif.

Iklan
Scroll Untuk Melanjutkan

4. Telur

Telur adalah salah satu sumber makanan kolin terbaik, nutrisi yang memainkan peran positif dalam fungsi kognitif yang lebih baik . Selain kolin, kuning telur juga mengandung karotenoid yang disebut lutein. Meskipun lutein telah lama dikaitkan dengan kesehatan mata, namun lutein juga dapat memainkan peran penting dalam kognisi otak. Kolin memainkan peran penting dalam kesehatan otak dan kinerja kognitif sejak awal pembuahan dan berlanjut sepanjang hidup.

5. Minyak zaitun

Minyak zaitun adalah salah satu lemak terbaik untuk menjaga kesehatan otak. Penelitian telah mengaitkan konsumsi minyak zaitun dengan pencegahan gangguan neurologis akut dan kronis termasuk Parkinson, Alzheimer, dan stroke. Minyak zaitun kaya akan lemak tak jenuh tunggal, yang dapat mengurangi peradangan dan penumpukan plak (termasuk di otak).

6. Ikan

Ikan secara teratur terkait dengan penurunan risiko penurunan kognitif. Sementara banyak ahli mengaitkan manfaat ini dengan kandungan asam lemak omega-3 dari ikan berlemak seperti salmon, Wanita hamil yang makan hingga 12 ons makanan laut seminggu memiliki anak dengan kognisi yang lebih baik, termasuk skor IQ yang lebih tinggi. Orang lanjut usia yang sehat yang makan hanya satu jenis makanan laut apa pun dalam seminggu mengalami peningkatan volume area otak yang bertanggung jawab untuk memori dan kognisi, yang penting untuk mengurangi risiko penyakit Alzheimer.

Makanan dan minuman lainnya yang dapat membantu kesehatan otak termasuk blueberry, sayuran berdaun hijau, kacang-kacangan dan polong-polongan lainnya serta kopi secukupnya.

MALINI
Pilihan editor : Jadi Hidangan Imlek, Ini Khasiat Ikan Bandeng untuk Kesehatan Tubuh

Selalu update info terkini. Simak breaking news dan berita pilihan di kanal Telegram “Tempo.co Update”. Klik https://t.me/tempodotcoupdate untuk bergabung.

Iklan

Berita Selanjutnya




Rekomendasi Artikel

Konten sponsor pada widget ini merupakan konten yang dibuat dan ditampilkan pihak ketiga, bukan redaksi Tempo. Tidak ada aktivitas jurnalistik dalam pembuatan konten ini.




Video Pilihan


Memahami Gaya Hidup Slow Living untuk Redakan Stres

11 hari lalu

Ilustrasi berkebun. Freepik.com/Senivpetro
Memahami Gaya Hidup Slow Living untuk Redakan Stres

Buat yang selalu sibuk, saatnya beralih ke gaya hidup slow living, melambatkan laju hidup demi menikmati setiap momen dengan lebih bermakna.


Perhatikan 5 Faktor Risiko Tumor Otak yang Sering Diabaikan

45 hari lalu

Ilustrasi otak. Pixabay
Perhatikan 5 Faktor Risiko Tumor Otak yang Sering Diabaikan

Berikut adalah lima faktor risiko yang sering diabaikan yang dapat meningkatkan kemungkinan terkena tumor otak.


130 Jenis Tumor di Kepala atau Tumor Otak, Salah Satunya Diderita Ifan Seventeen

25 Maret 2023

Ifan Seventeen menjelang operasi pengangkatan tumor di kepala, Jumat, 24 Maret 2023. Foto: Instagram/@ifanseventeen
130 Jenis Tumor di Kepala atau Tumor Otak, Salah Satunya Diderita Ifan Seventeen

Tumor di kepala dikenal sebagai tumor otak. Gejalanya dapat bergantung pada jenis, posisi, dan stadium tumor. Ifan Seventeen menderita penyakit ini.


Ifan Seventeen Mengidap Tumor di Kepala, Apa Penyebabnya?

25 Maret 2023

Ifan Seventeen menjelang operasi pengangkatan tumor di kepala, Jumat, 24 Maret 2023. Foto: Instagram/@ifanseventeen
Ifan Seventeen Mengidap Tumor di Kepala, Apa Penyebabnya?

Vokalis Ifan Seventeen dikabarkan telah menjalani operasi pengangkatan tumor di kepala pada Jumat, 24 Maret 2023. Apa penyebab tumor otak?


5 Gejala Tumor Otak yang Tidak Biasa

18 Maret 2023

Ilustrasi otak. Pixabay
5 Gejala Tumor Otak yang Tidak Biasa

Tak hanya sakit kepala, pingsan, dan muntah, berikut lima tanda tak umum tumor otak.


Manfaat Mengonsumsi Minyak Zaitun Secara Langsung

14 Maret 2023

Ilustrasi menambahkan minyak zaitun dalam salad. Freepik.com/Yanalya
Manfaat Mengonsumsi Minyak Zaitun Secara Langsung

Orang-orang mengonsumsi minyak zaitun dalam berbagai cara, mulai dari dicampur dengan bahan makanan lain atau mengonsumsinya secara langsung.


Apakah Minyak Zaitun Dapat Memutihkan Wajah?

14 Maret 2023

Ilustrasi minyak zaitun. Pixabay.com
Apakah Minyak Zaitun Dapat Memutihkan Wajah?

Sampai saat ini belum ada penelitian yang menemukan fakta bahwa minyak zaitun dapat bermanfaat untuk memutihakn wajah.


Ketahui 5 Manfaat Minyak Zaitun untuk Wajah

13 Maret 2023

Ilustrasi minyak zaitun (pixabay.com)
Ketahui 5 Manfaat Minyak Zaitun untuk Wajah

Pada kulit, manfaat minyak zaitun banyak dikaitkan dengan sifat antibakteri, antioksidan, dan antiinflamsi pada minyak zaitun.


4 Langkah Cegah Pikun Sejak Masih Muda

8 Maret 2023

Olahraga Permainan Mencegah Kepikunan
4 Langkah Cegah Pikun Sejak Masih Muda

Pikun bisa terjadi bila Anda tidak melatih otak Anda sejak usia muda


4 Khasiat Minyak Biji Rami untuk Kesehatan

5 Maret 2023

Ilustrasi minyak wijen dan biji wijen hitam mentah. Freepik.com/Jcomp
4 Khasiat Minyak Biji Rami untuk Kesehatan

Minyak biji rami kaya akan asam lemak omega-3 dan omega-6, yang merupakan nutrisi penting bagi tubuh.