4 Manfaat Mengonsumsi Ikan Kembung

Reporter

Editor

Bram Setiawan

Ikan kembung dijemur di bawah sinar matahari sampai kering di desa Ma Kyone Galet, di Pulau Bocho, Mergui Archipelago, Myanmar (11/2). Pemerintah Thailand dan Burma merusak daerah konservasi lingkungan, dan hutan alam di salah satu pulau Bocho dimana tanamannya dikonversi ke pohon karet yang didukung oleh kebijakan pemerintah. (AP/Altaf Qadri)
Ikan kembung dijemur di bawah sinar matahari sampai kering di desa Ma Kyone Galet, di Pulau Bocho, Mergui Archipelago, Myanmar (11/2). Pemerintah Thailand dan Burma merusak daerah konservasi lingkungan, dan hutan alam di salah satu pulau Bocho dimana tanamannya dikonversi ke pohon karet yang didukung oleh kebijakan pemerintah. (AP/Altaf Qadri)

TEMPO.CO, Jakarta - Ikan kembung jenis yang tergolong masih kerabat tenggiri, tuna, dan tongkol. Ikan kembung juga banyak kandungan gizi yang bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Mengutip Healthline, ikan kembung kecil dan berlemak. Di beberapa negara, ikan kembung biasanya dimakan dalam sajian filet utuh.

Manfaat ikan kembung

Mengutip WebMD, manfaat ikan kembung, antara lain:

1. Meningkatkan kesehatan jantung

American Heart Association menyarankan makan setidaknya dua porsi ikan berlemak. Misalnya, konsumsi ikan kembung tiap pekan, karena memiliki omega-3 yang tinggi. Lemak baik ini diketahui bermanfaat mengendalikan tekanan darah dan menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh. 

2. Kesehatan otak

Kandungan omega-3 ikan kembung juga mempengaruhi perkembangan otak. Lemak ini mengendalikan pelepasan pembawa pesan kimia yang menjaga fungsi otak. Mengonsumsi omega-3 seperti ikan kembung mengurangi risiko masalah kesehatan mental.

3. Kesehatan tulang

Ada banyak nutrisi dalam ikan kembung yang membantu menjaga kesehatan tulang. Paling vital vitamin D. Vitamin ini membantu metabolisme fosfor dan kalsium  yang dibutuhkan tulang untuk tumbuh. Mendapatkan cukup vitamin D menurunkan risiko keropos tulang. Ikan kembung juga mengandung mineral yang dibutuhkan untuk menjaga kepadatan tulang.

4. Mengendalikan berat badan

Ikan kembung mengandung lemak dan protein sehat. Dibandingkan karbohidrat, lemak dan protein lebih bermanfaat menurunkan kadar ghrelin. Itu hormon rasa lapar yang meningkatkan keinginan untuk makan. 

Sebagai makanan berprotein tinggi, ikan kembung membuat seseorang merasa kenyang lebih lama. Kandungan ini juga membantu seseorang mengendalikan nafsu makan berlebihan dan membantu mempertahankan berat badan.

Pilihan Editor: Resep Ikan Kembung Rumahan yang Enak Disantap Bersama Keluarga

Selalu update info terkini. Simak breaking news dan berita pilihan dari Tempo.co di kanal Telegram http://tempo.co/. Klik https://t.me/tempodotcoupdate untuk bergabung. Anda perlu meng-install aplikasi Telegram terlebih dahulu.








10 Makanan ini Bisa Mengatasi Kelelahan, Kok Pisang?

4 jam lalu

Ilustrasi pisang. Freepik.com/KamranAydinov
10 Makanan ini Bisa Mengatasi Kelelahan, Kok Pisang?

Kebugaran tubuh kita bergantung dari asupan. Jika kelelahan, maka perlu konsumsi makanan yang berikut ini, salah satunya pisang.


Resep Es Krim Kacang Merah yang Dingin Segar untuk Buka Puasa

6 jam lalu

Es krim tempurung kelapa muda terdiri dari es krim, kacang merah, cincau hitam, dan agar-agar. TEMPO/Bram Setiawan
Resep Es Krim Kacang Merah yang Dingin Segar untuk Buka Puasa

Kacang merah menjadi salah satu bahan makanan yang dapat diolah menjadi es krim. Di balik ukurannya yang kecil, kacang merah mengandung beragam nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh. Jenis kacang ini pun kaya protein dan sering dijadikan sebagai sumber protein rendah lemak bagi vegetarian.


Mengapa Ikan Buntal Termasuk Ikan Paling Berbahaya di Dunia?

16 jam lalu

Ikan buntal. telegraph.co.uk
Mengapa Ikan Buntal Termasuk Ikan Paling Berbahaya di Dunia?

Ikan buntal mengandung tetrodotoxin, racun mematikan yang dapat bereaksi mulai dari 15-20 menit setelah dimakan.


Ini 5 Ikan Air Tawar Paling Berbahaya di Dunia

17 jam lalu

Piranha. fun.mnogoo.mk
Ini 5 Ikan Air Tawar Paling Berbahaya di Dunia

Ada begitu banyak spesies ikan air tawar di seluruh dunia. Beberapa di antara mereka terkenal bersifat mematikan dan berbahaya.


5 Ikan Paling Mematikan di Dunia, Salah Satunya Ikan Buntal

18 jam lalu

Ikan buntal. telegraph.co.uk
5 Ikan Paling Mematikan di Dunia, Salah Satunya Ikan Buntal

Ikan paling mematikan tak hanya membunuh menggunakan gigitan. Beberapa dari mereka membunuh manusia dengan racun yang dikandungnya.


4 Tips agar Berat Badan Tidak Naik saat Puasa

1 hari lalu

Ilustrasi puasa ramadan. TEMPO/Subekti
4 Tips agar Berat Badan Tidak Naik saat Puasa

Bagi sebagain orang, puasa dapat menambah berat badan. Berikut tips yang bisa Anda lakukan agar berat badan tidak naik.


Berapa Kilometer Jalan Kaki Setiap Hari jika Ingin Menurunkan Berat Badan?

1 hari lalu

Ilustrasi wanita jalan kaki. Freepik.com/Yanalya
Berapa Kilometer Jalan Kaki Setiap Hari jika Ingin Menurunkan Berat Badan?

Semakin jauh berjalan kaki dan semakin cepat langkahnya, semakin banyak kalori yang akan dibakar.


Ciri Diabetes Anak, Turun Berat Badan Drastis

1 hari lalu

Ilustrasi diabetes. Freepik.com
Ciri Diabetes Anak, Turun Berat Badan Drastis

Masih banyak orang tua belum sadar bahwa diabetes juga dapat menyerang anak-anak. Simak ciri diabetes anak.


Bagaimana Sebaiknya Tahapan Berbuka Puasa?

2 hari lalu

Ilustrasi berbuka puasa. Shutterstock
Bagaimana Sebaiknya Tahapan Berbuka Puasa?

Saat berbuka puasa juga perlu menahan diri saat menyantap makanan dan minuman agar tak kalap


Obesitas Bisa karena Keturunan, Bagaimana Peran Ibu?

3 hari lalu

Ilustrasi anak obesitas. Nursenaomi.com
Obesitas Bisa karena Keturunan, Bagaimana Peran Ibu?

Penelitian di Inggris menemukan ibu dengan kelebihan berat badan berisiko menurunkan obesitas pada anak.