Manfaat Cokelat Panas Sebagai Minuman Sahur, Picu Rasa Senang di Pagi Hari saat Puasa

Cokelat panas. Sxc.hu
Cokelat panas. Sxc.hu

TEMPO.CO, Jakarta - Minuman sahur saat puasa disebut-sebut bisa mempengaruhi suasana hati. Segelas cokelat panas misalnya, dengan kandungan theobromine di dalamnya bisa memicu hormon serotonin yang bisa membuat perasaan senang dan membuat seseorang lebih bersemangat untuk mengawali aktivitas di pagi hari saat sedang berpuasa.

Mengutip dari Web MD, cokelat berasal dari biji kakao, yang berasal dari tanaman Theobroma cacao L. Biji kakao adalah bahan utama dalam cokelat, tetapi mereka juga dapat digiling menjadi bubuk kakao. Bubuk ini memberikan banyak potensi manfaat kesehatan.

Melansir dari laman Healthline, berikut sederet manfaat lain mengonsumsi cokelat dari bubuk kakao:

1. Kaya akan Polifenol 

Polifenol adalah antioksidan alami yang ditemukan dalam makanan seperti buah-buahan, sayuran, teh, cokelat, dan anggur. Polifenol telah dikaitkan dengan banyak manfaat kesehatan, termasuk mengurangi peradangan, aliran darah yang lebih baik, menurunkan tekanan darah dan meningkatkan kadar kolesterol dan gula darah.

2. Mengurangi tekanan darah tinggi 

Kakao dalam bentuk bubuk maupun dalam bentuk susu dapat membantu menurunkan tekanan darah. Flavanol dalam kakao dianggap dapat meningkatkan kadar oksida nitrat dalam darah, yang dapat meningkatkan fungsi pembuluh darah dan menurunkan tekanan darah.

3. Menurunkan risiko serangan jantung dan stroke

Selain menurunkan tekanan darah, cokelat juga dapat menurunkan risiko serangan jantung dan stroke. Flavanol dalam susu cokelat dapat melemaskan dan melebarkan arteri dan pembuluh darah serta meningkatkan aliran darah.

Kakao juga ditemukan untuk mengurangi kolesterol LDL "jahat", memiliki efek pengencer darah yang mirip dengan aspirin, meningkatkan gula darah dan mengurangi peradangan. Kandungan ini baik untuk menurunkan risiko serangan jantung, gagal jantung, dan stroke.

4. Meningkatkan aliran darah ke otak

Beberapa penelitian telah menemukan bahwa polifenol pada cokelat dapat mengurangi risiko penyakit neurodegeneratif dengan meningkatkan fungsi otak dan aliran darah.

Flavanol dapat melintasi penghalang darah-otak dan terlibat dalam jalur biokimia yang menghasilkan neuron dan molekul penting untuk fungsi otak. Selain itu, flavanol juga memengaruhi produksi oksida nitrat, yang melemaskan otot pembuluh darah, meningkatkan aliran darah dan suplai darah ke otak.

5. Memperbaiki suasana hati

Cokelat juga dapat meningkatkan suasana hati dan gejala depresi. Hal ini bisa didapatkan dari flavanol yang menjadi serotonin penstabil suasana hati alami. Selain itu, minum cokelat lebih sering juga dikaitkan dengan penurunan stres dan peningkatan suasana hati pada bayi.

6. Mengontrol berat badan 

Cokelat dapat membantu menurunkan berat badan dengan mengatur penggunaan energi, mengurangi nafsu makan dan peradangan serta meningkatkan oksidasi lemak dan perasaan kenyang. Sebuah studi menemukan bahwa orang yang lebih sering mengonsumsi cokelat memiliki BMI lebih rendah daripada orang yang jarang mengonsumsinya.

7. Memiliki sifat pelindung kanker

Cokelat seduh memiliki konsentrasi flavanol tertinggi dari semua makanan per berat dan dapat berkontribusi secara signifikan terhadap jumlahnya dalam makanan. Sebuah studi menemukan bahwa kakao memiliki efek antioksidan, melindungi sel dari kerusakan akibat molekul reaktif, melawan peradangan, menghambat pertumbuhan sel, menginduksi kematian sel kanker, dan membantu mencegah penyebaran sel kanker.

WINDA OKTAVIA

Pilihan Editor: Tak Hanya Bikin Kuat Puasa, Ini Manfaat Madu jadi Menu Sahur

Selalu update info terkini. Simak breaking news dan berita pilihan dari Tempo.co di kanal Telegram http://tempo.co/. Klik https://t.me/tempodotcoupdate untuk bergabung. Anda perlu meng-install aplikasi Telegram terlebih dahulu.




Berita Selanjutnya





6 Tahun Berturut-Turut, Ini Alasan Finlandia Langganan Jadi Negara Paling Bahagia di Dunia

1 hari lalu

Ilustrasi wanita bahagia. Unsplash.com/Priscilla du Preez
6 Tahun Berturut-Turut, Ini Alasan Finlandia Langganan Jadi Negara Paling Bahagia di Dunia

Alasan mengapa Finlandia terus menjadi negara paling bahagia di dunia selama 6 tahun berturut-turut


5 Makanan yang Dapat Meningkatkan Suasana Hati

2 hari lalu

Ilustrasi wanita makan. Freepik.com
5 Makanan yang Dapat Meningkatkan Suasana Hati

Makanan tertentu telah terbukti meningkatkan kesehatan otak secara keseluruhan dan beberapa jenis gangguan suasana hati.


10 Negara Paling Tidak Bahagia di Dunia Menurut World Happiness Report 2023

2 hari lalu

Pengungsi Afghanistan menghabiskan waktu bersama setelah banjir besar di distrik Khushi di Logar, Afghanistan, 21 Agustus 2022. REUTERS/Stringer
10 Negara Paling Tidak Bahagia di Dunia Menurut World Happiness Report 2023

Afganistan dan Libanon menjadi dua negara paling tidak bahagia di dunia.


8 Cara Hidup yang Bisa Membuat Lebih Bahagia dan Tenang

2 hari lalu

Ilustrasi wanita bahagia. Unsplash.com/Priscilla du Preez
8 Cara Hidup yang Bisa Membuat Lebih Bahagia dan Tenang

Banyak orang cemas karena tuntutan atau keinginan yang berlebihan. Lantas, apa yang harus dilakukan agar hidup bahagia dan tenang?


Memahami Pentingnya Kebahagiaan Sejak Dini

3 hari lalu

Ilustrasi belajar makna kebahagiaan dalam The Happiness Project/Wall's
Memahami Pentingnya Kebahagiaan Sejak Dini

Penting sekali mengajarkan makna kebahagiaan kepada generasi muda sejak dini agar dia bisa beradaptasi di lingkungan yang selalu berubah dan kompleks


Bear Grylls Sempat Dicurigai Mau Racuni Volodymyr Zelensky Saat Tawari Cokelat

4 hari lalu

Presiden Ukriana Volodymyr Zelensky menyampaikan pidato secara virtual di KTT G20, Selasa, 15 November 2022. Sumber: Istimewa
Bear Grylls Sempat Dicurigai Mau Racuni Volodymyr Zelensky Saat Tawari Cokelat

Bear Grylls menceritakan pengalaman syuting tayangan dokumenter dengan Volodymyr Zelensky pada tahun lalu.


Manfaat Tidur Siang meski Hanya Sekejap, Jangan Terlalu Lama

7 hari lalu

Kontes Tidur Siang di Madrid, Spanyol (14/10). AP/Paul White
Manfaat Tidur Siang meski Hanya Sekejap, Jangan Terlalu Lama

Tidur siang hanya 10-15 menit cukup untuk membuat Anda bisa melakukan aktivitas sehari-hari tanpa mengganggu tidur malam.


6 Manfaat Cocoa Butter, Apa Saja?

8 hari lalu

Ilustrasi Butter. Unsplash.com/Sorin Gheorghita
6 Manfaat Cocoa Butter, Apa Saja?

Cocoa butter juga disebut minyak theobroma lemak nabati yang bersumber dari biji kakao


Catat, Ini 5 Jenis Makanan Penyebab Jerawat

9 hari lalu

Ilustrasi jerawat dan komedo. Freepik.com
Catat, Ini 5 Jenis Makanan Penyebab Jerawat

Sejumlah penelitian telah melaporkan bahwa makanan tertentu dapat memicu jerawat.


Daftar Negara Paling Bahagia di Dunia 2023, Indonesia Nomor Berapa?

10 hari lalu

Pemandangan kota Helsinki, Finlandia 28 Juni 2018. Lehtikuva/Roni Rekomaa/via REUTERS.
Daftar Negara Paling Bahagia di Dunia 2023, Indonesia Nomor Berapa?

Finlandia kembali menduduki peringkat pertama sebagai negara paling bahagia di dunia. Bagaimana dengan Indonesia?