Lupa Kata Sandi? Klik di Sini

atau Masuk melalui

Belum Memiliki Akun Daftar di Sini


atau Daftar melalui

Sudah Memiliki Akun Masuk di Sini

Konfirmasi Email

Kami telah mengirimkan link aktivasi melalui email ke rudihamdani@gmail.com.

Klik link aktivasi dan dapatkan akses membaca 2 artikel gratis non Laput di koran dan Majalah Tempo

Jika Anda tidak menerima email,
Kirimkan Lagi Sekarang

Manfaat Cokelat Panas Sebagai Minuman Sahur, Picu Rasa Senang di Pagi Hari saat Puasa

image-gnews
Cokelat panas. Sxc.hu
Cokelat panas. Sxc.hu
Iklan

TEMPO.CO, Jakarta - Minuman sahur saat puasa disebut-sebut bisa mempengaruhi suasana hati. Segelas cokelat panas misalnya, dengan kandungan theobromine di dalamnya bisa memicu hormon serotonin yang bisa membuat perasaan senang dan membuat seseorang lebih bersemangat untuk mengawali aktivitas di pagi hari saat sedang berpuasa.

Mengutip dari Web MD, cokelat berasal dari biji kakao, yang berasal dari tanaman Theobroma cacao L. Biji kakao adalah bahan utama dalam cokelat, tetapi mereka juga dapat digiling menjadi bubuk kakao. Bubuk ini memberikan banyak potensi manfaat kesehatan.

Melansir dari laman Healthline, berikut sederet manfaat lain mengonsumsi cokelat dari bubuk kakao:

1. Kaya akan Polifenol 

Polifenol adalah antioksidan alami yang ditemukan dalam makanan seperti buah-buahan, sayuran, teh, cokelat, dan anggur. Polifenol telah dikaitkan dengan banyak manfaat kesehatan, termasuk mengurangi peradangan, aliran darah yang lebih baik, menurunkan tekanan darah dan meningkatkan kadar kolesterol dan gula darah.

2. Mengurangi tekanan darah tinggi 

Kakao dalam bentuk bubuk maupun dalam bentuk susu dapat membantu menurunkan tekanan darah. Flavanol dalam kakao dianggap dapat meningkatkan kadar oksida nitrat dalam darah, yang dapat meningkatkan fungsi pembuluh darah dan menurunkan tekanan darah.

3. Menurunkan risiko serangan jantung dan stroke

Selain menurunkan tekanan darah, cokelat juga dapat menurunkan risiko serangan jantung dan stroke. Flavanol dalam susu cokelat dapat melemaskan dan melebarkan arteri dan pembuluh darah serta meningkatkan aliran darah.

Kakao juga ditemukan untuk mengurangi kolesterol LDL "jahat", memiliki efek pengencer darah yang mirip dengan aspirin, meningkatkan gula darah dan mengurangi peradangan. Kandungan ini baik untuk menurunkan risiko serangan jantung, gagal jantung, dan stroke.

4. Meningkatkan aliran darah ke otak

Beberapa penelitian telah menemukan bahwa polifenol pada cokelat dapat mengurangi risiko penyakit neurodegeneratif dengan meningkatkan fungsi otak dan aliran darah.

Flavanol dapat melintasi penghalang darah-otak dan terlibat dalam jalur biokimia yang menghasilkan neuron dan molekul penting untuk fungsi otak. Selain itu, flavanol juga memengaruhi produksi oksida nitrat, yang melemaskan otot pembuluh darah, meningkatkan aliran darah dan suplai darah ke otak.

5. Memperbaiki suasana hati

Cokelat juga dapat meningkatkan suasana hati dan gejala depresi. Hal ini bisa didapatkan dari flavanol yang menjadi serotonin penstabil suasana hati alami. Selain itu, minum cokelat lebih sering juga dikaitkan dengan penurunan stres dan peningkatan suasana hati pada bayi.

6. Mengontrol berat badan 

Cokelat dapat membantu menurunkan berat badan dengan mengatur penggunaan energi, mengurangi nafsu makan dan peradangan serta meningkatkan oksidasi lemak dan perasaan kenyang. Sebuah studi menemukan bahwa orang yang lebih sering mengonsumsi cokelat memiliki BMI lebih rendah daripada orang yang jarang mengonsumsinya.

7. Memiliki sifat pelindung kanker

Cokelat seduh memiliki konsentrasi flavanol tertinggi dari semua makanan per berat dan dapat berkontribusi secara signifikan terhadap jumlahnya dalam makanan. Sebuah studi menemukan bahwa kakao memiliki efek antioksidan, melindungi sel dari kerusakan akibat molekul reaktif, melawan peradangan, menghambat pertumbuhan sel, menginduksi kematian sel kanker, dan membantu mencegah penyebaran sel kanker.

WINDA OKTAVIA

Pilihan Editor: Tak Hanya Bikin Kuat Puasa, Ini Manfaat Madu jadi Menu Sahur

Selalu update info terkini. Simak breaking news dan berita pilihan dari Tempo.co di kanal Telegram http://tempo.co/. Klik https://t.me/tempodotcoupdate untuk bergabung. Anda perlu meng-install aplikasi Telegram terlebih dahulu.

Iklan



Rekomendasi Artikel

Konten sponsor pada widget ini merupakan konten yang dibuat dan ditampilkan pihak ketiga, bukan redaksi Tempo. Tidak ada aktivitas jurnalistik dalam pembuatan konten ini.

 

Video Pilihan


Dari Cokelat hingga Basket, Berikut Kenangan Xi Jinping di California

12 hari lalu

Xi Jinping (tengah, depan) diberikan suvenir jersey Los Angeles Lakers dengan namanya tercetak di atasnya oleh mantan bintang Lakers Magic Johnson (kanan, depan) di Staples Center di Los Angeles, Amerika Serikat, 17 Februari 2012  .(Xinhua/Lan Hongguang)
Dari Cokelat hingga Basket, Berikut Kenangan Xi Jinping di California

California, merupakan perhentian pertama dalam perjalanan perdana Xi Jinping ke Amerika Serikat beberapa dekade silam.


Sayangi Tubuh dengan Tampil Menawan Secara Alami

23 hari lalu

Ilustrasi pria operasi plastik. shutterstock.com
Sayangi Tubuh dengan Tampil Menawan Secara Alami

Tampil menawan adalah dambaan banyak orang sehingga banyak yang rela mengubah bentuk tubuh dan wajah dengan menggelontorkan biaya yang fantastis.


7 Tips Bahagia Meski Banyak Pikiran, Mudah dan Efektif

24 hari lalu

Ilustrasi keluarga bahagia
7 Tips Bahagia Meski Banyak Pikiran, Mudah dan Efektif

7 tips bahagia meski banyak pikiran yang mudah dan efektif. Pastikan untuk selalu berusaha menenangkan pikiran agar hidup terasa lebih nyaman dan tenang.


Pengasuhan Anak yang Baik Tanda Ibu yang Bahagia

38 hari lalu

Ilustrasi ibu memeluk anak. Foto: Freepik.com/pch.vector
Pengasuhan Anak yang Baik Tanda Ibu yang Bahagia

Ibu yang bahagia lebih mampu memberikan pengasuhan yang baik bagi anak sehingga anak pun akan lebih bahagia.


Buat Sendiri Minuman Bahan Dasar Kopi, Cappuccino sampai Mocca Latte

17 September 2023

Kreasi Latte Art berbentuk biji kopi menghiasi segelas Kopi Cappuccino di kedai kopi Costa Coffee, di Manchester, Inggris, 18 Maret 2016. REUTERS
Buat Sendiri Minuman Bahan Dasar Kopi, Cappuccino sampai Mocca Latte

Ingin buat minuman sendiri dengan bahan dasar kopi, seperti yang ada di menu-menu kafe? Begini cara buat cappuccino sampai mocca latte.


6 Makanan Terbaik untuk Mengatasi Jet Lag

10 September 2023

Ilustrasi cokelat (pixabay.com)
6 Makanan Terbaik untuk Mengatasi Jet Lag

Ada makanan tertentu yang membantu mengurangi jet lag karena isyarat kimiawi yang diberikan makanan tertentu kepada tubuh.


Bikin Puding, Ini 3 Variasi Resepnya

3 September 2023

Ilustrasi puding coklat. shutterstock.com
Bikin Puding, Ini 3 Variasi Resepnya

Ada banyak variasi puding, bentuk dan rasa


Ragam Alasan Orang Senang Rayakan Ulang Tahun

2 September 2023

Ilustrasi tiup lilin ulang tahun. mentalfloss.com
Ragam Alasan Orang Senang Rayakan Ulang Tahun

Buat sebagian orang, hari ulang tahun tak lengkap tanpa pesta. Begini alasan mereka.


Psikiater Ungkap Manfaat Jalan Kaki di Keheningan Alam

1 September 2023

Ilustrasi wanita berjalan kaki. Freepik.com/Katemangostar
Psikiater Ungkap Manfaat Jalan Kaki di Keheningan Alam

Psikiater mengatakan jalan kaki dalam keheningan alam adalah meditasi unik yang dapat memberikan banyak manfaat hanya dalam 10 menit.


3 Varian Martabak Manis dan Cara Membuatnya

29 Agustus 2023

Martabak Manis Chocolatos. Foto: Instagram/@cookingwithhel
3 Varian Martabak Manis dan Cara Membuatnya

Ada banyak varian martabak manis, di antaranya martabak cokelat, martabak jagung keju, dan martabak kacang. Berikut resep membuat ketiganya.