Lupa Kata Sandi? Klik di Sini

atau Masuk melalui

Belum Memiliki Akun Daftar di Sini


atau Daftar melalui

Sudah Memiliki Akun Masuk di Sini

Konfirmasi Email

Kami telah mengirimkan link aktivasi melalui email ke rudihamdani@gmail.com.

Klik link aktivasi dan dapatkan akses membaca 2 artikel gratis non Laput di koran dan Majalah Tempo

Jika Anda tidak menerima email,
Kirimkan Lagi Sekarang

Cara dan Resep Membuat Kerupuk Bawang Renyah dan Gurih

Kue bawang. Shutterstock
Kue bawang. Shutterstock
Iklan

TEMPO.CO, Jakarta - Mengonsumsi bawang putih memiliki banyak manfaat baik untuk tubuh, seperti membersihkan racun yang ada dalam perut, mengandung antioksidan yang mampu menangkap radikal bebas hingga dapat mencegah diabetes. 

Bawang banyak digunakan untuk bahan dalam masakan agar masakan terasa lebih sedap. Namun siapa sangka, bawang dapat diolah menjadi keripik dengan rasa yang nikmat dan renyah. Mengutip dari cookpad.com, berikut langkah membuat keripik bawang:

1. Siapkan bahan yang dibutuhkan seperti 1 kilogram telur, 100 gram tepung tapioka maupun tepung sagu, 2 butir telur, 5 siung bawang putih yang sudah digoreng lalu dihaluskan, 5 siung bawang merang yang sudah digoreng lalu dihaluskan, 2 bungkus penyedap rasa, 3 sendok makan mentega cair, 4 batang seledri yang sudah diiris halus, 250 ml air hangat, ½ sendok teh garam dan minyak goreng untuk menggoreng 

2. Campur semua bahan dalam wadah lalu uleni hingga kalis

3. Giling adonan dengan menggunakan adonan keripik untuk menipiskan adonan, bila adonan sudah tipis maka adonan bisa dipotong pendek - pendek, atau bisa juga di potong bentuk lain, tergantung selera masing - masing

4. Goreng adonan yang sudah dicetak tadi menggunakan minyak panas dan angkat bila sudah berwarna kuning kemasan 

5. Bila ingin menambahkan rasa lain seperti balado, bbq dan lainnya Anda bisa menambahkan bumbu tabur. Dan keripik bawang siap Anda nikmati.

MELINDA KUSUMA NINGRUM

Pilihan Editor: 4 Manfaat Bawang Hitam, Bisa Melawan Kanker hingga Mencegah Alzheimer

Selalu update info terkini. Simak breaking news dan berita pilihan dari Tempo.co di kanal Telegram http://tempo.co/. Klik https://t.me/tempodotcoupdate untuk bergabung. Anda perlu meng-install aplikasi Telegram terlebih dahulu.

Iklan




Rekomendasi Artikel

Konten sponsor pada widget ini merupakan konten yang dibuat dan ditampilkan pihak ketiga, bukan redaksi Tempo. Tidak ada aktivitas jurnalistik dalam pembuatan konten ini.




Video Pilihan


Pengusaha Sebut Izin Impor Bawang Putih Tebang Pilih, Zulhas: Jangan Hobi Impor Dong

1 hari lalu

Pekerja tengah menata tumpukan bawang putih di salah satu agen di Pasar Induk Kramat Jati, Jakarta, Jumat 26 Mei 2023. Badan Pangan Nasional atau Bapanas mengatakan mayoritas stok bawang putih di dalam negeri kebanyakan didatangkan dari luar negeri. Jumlahnya disinyalir mencapai 95 persen. Tempo/Tony Hartawan
Pengusaha Sebut Izin Impor Bawang Putih Tebang Pilih, Zulhas: Jangan Hobi Impor Dong

Menteri Perdagangan Zulkifli Hasan alias Zulhas buka suara soal permintaan pelaku usaha ihwal izin impor bawang putih.


Inilah Sederet Makanan Pemicu Keringat Berlebih

1 hari lalu

Ilustrasi berkeringat. Shutterstock.com
Inilah Sederet Makanan Pemicu Keringat Berlebih

Selain masalah medis, keringat berlebih disebabkan oleh makanan yang dikonsumsi.


Resep Sup Ayam Khas Jepang, Tori No Suimono

2 hari lalu

Tori no suimono. (ANTARA/HO/Ajinomoto)
Resep Sup Ayam Khas Jepang, Tori No Suimono

Berikut resep sup ayam khas Jepang atau tori no suimono yang simpel. Selamat mencoba.


Resep Pempek dari Nasi Sisa

3 hari lalu

Resep Pempek Putih Telur
Resep Pempek dari Nasi Sisa

Nasi sisa bisa diolah kembali menjadi berbagai hidangan, salah satunya menjadi pempek. Berikut resep yang bisa Anda coba.


Resep Pizza Teflon Lembut dan Empuk, Beserta Cara Membuat Toppingnya

4 hari lalu

ilustrasi pizza (pixabay.com)
Resep Pizza Teflon Lembut dan Empuk, Beserta Cara Membuat Toppingnya

Cara membuat pizza teflon lembut dan empuk, beserta resep toppingnya yang enak dan menggoda selera. Simak selengkapnya sekarang juga.


Tips Memasak Daging Kambing agar Empuk dan Tetap Enak

6 hari lalu

Ilustrasi daging kambing. Pixabay.com/BlackWolfi
Tips Memasak Daging Kambing agar Empuk dan Tetap Enak

Daging kambing umumnya memiliki serat yang lebih tebal sehingga perlu dimasak dengan cara tertentu agar empuk. Berikut tipsnya.


Manfaat Kaldu Ikan buat Imunitas Tubuh

7 hari lalu

Ilustrasi wanita menikmati sup miso dengan kaldu. Freepik.com/Wireimage
Manfaat Kaldu Ikan buat Imunitas Tubuh

Salah satu upaya menjaga imunitas adalah mengonsumsi makanan sehat kaya nutrisi yang berbahan dasar kaldu ikan. Simak resep membuatnya.


Resep Ichigo Daifuku Khas Jepang yang Manis dan Segar

8 hari lalu

Ichigo Daifuku. Shutterstock
Resep Ichigo Daifuku Khas Jepang yang Manis dan Segar

Ichigo Daifuku adalah makanan tradisional Jepang yang terdiri dari stroberi segar yang dibungkus dengan mochi, sejenis kue beras yang kenyal.


Resep Bruschetta Khas Italia, Cocok untuk Sarapan

9 hari lalu

Bruschetta. Shutterstock
Resep Bruschetta Khas Italia, Cocok untuk Sarapan

Temukan resep bruschetta yang segar dan lezat dengan kombinasi rasa yang memikat dari tomat, basil, bawang putih, dan roti panggang yang renyah.


Kreasi 5 Resep Dimsum Populer yang Mudah Dibuat di Rumah

10 hari lalu

Resep dimsum ayam udang/sumber: cookpad.com
Kreasi 5 Resep Dimsum Populer yang Mudah Dibuat di Rumah

Temukan kreasi 5 resep dimsum populer yang mudah dibuat di rumah, bisa menggunakan daging ayam ataupun udang. Simak selengkapnya.