Lupa Kata Sandi? Klik di Sini

atau Masuk melalui

Belum Memiliki Akun Daftar di Sini


atau Daftar melalui

Sudah Memiliki Akun Masuk di Sini

Konfirmasi Email

Kami telah mengirimkan link aktivasi melalui email ke rudihamdani@gmail.com.

Klik link aktivasi dan dapatkan akses membaca 2 artikel gratis non Laput di koran dan Majalah Tempo

Jika Anda tidak menerima email,
Kirimkan Lagi Sekarang

Tips Belanja Cerdas Jelang Ramadan agar Tak Dipermainkan Pedagang

Reporter

image-gnews
Ilustrasi pasar murah. ANTARA/Irsan Mulyadi
Ilustrasi pasar murah. ANTARA/Irsan Mulyadi
Iklan

TEMPO.CO, Jakarta - Tak lama lagi umat Muslim akan memasuki bulan Ramadan. Biasanya, kebanyakan akan berduyun-duyun ke pasar tradisional atau modern untuk berbelanja berbagai keperluan bahan pangan.

Ramadan, Lebaran, dan hari-hari besar keagamaan lain bukanlah kejadian luar biasa yang datang tiba-tiba melainkan momen rutin yang telah terjadwal pasti. Karena itu, masyarakat sudah bisa mempersiapkan jauh-jauh hari, tidak perlu tergopoh-gopoh belanja pada H-1 puasa, apalagi untuk bahan pangan yang memiliki masa simpan cukup lama.

Belanja saat musim padat tidak nyaman. Perjalanan menuju pasar atau pusat perbelanjaan diwarnai kemacetan lalu-lintas di mana-mana. Kemudian di lokasi belanja berdesakan dengan orang ramai, juga kecenderungan harga yang naik. Mengapa harga menjadi tinggi? Karena sebagian besar konsumen memburu komoditas barang yang sama. 

Untuk kategori sembilan bahan pokok (sembako) memang mau tidak mau harus dibeli. Tapi di luar itu ada barang yang bersifat komplementer dan substitusi yang dapat disiasati. Fanatisme warga terhadap jenis komoditas tertentu juga mempengaruhi pasokan dan harga.

Contoh, ibu-ibu rumah tangga selalu berfokus membeli daging ayam dan sapi untuk lauk utama. Hal itu membuat kedua komoditas itu selalu mengalami kenaikan harga cukup fantastis di waktu-waktu tertentu. Padahal, bicara lauk-pauk dari protein hewani tidak hanya ayam dan daging sapi melainkan ada banyak alternatif lain. Pada kategori unggas tersedia bebek, untuk daging juga ada daging kerbau atau kambing, sedangkan jenis ikan sangat berlimpah, baik air tawar atau ikan laut, termasuk udang, cumi, dan sebagainya.

Siapa yang mewajibkan pada momen spesial harus menghidangkan menu opor ayam atau rendang daging sapi? Apakah harus warga Muslim menyediakansajian Lebaran seragam, opor ayam dan rendang sehingga harga bahannya naik?

Bila ingin membuat menu spesial, mengolah ragam makanan laut juga menarik dan sejalan dengan gerakan makan ikan yang digalakkan pemerintah. Sedangkan opor ayam bisa diganti dengan gulai entok, misalnya. Dendeng daging kerbau dapat menjadi alternatif pengganti rendang daging sapi, dan seterusnya.

Para ibu rumah tangga jangan fanatik dan mengharuskan memasak menu makanan sesuai tren pada umumnya. Berpikirlah bahan pangan substitusi dan alternatif, yang justru akan membuatnya berbeda dan terasa istimewa.

Perilaku konsumen yang mudah panik turut mempengaruhi fluktuasi harga. Setiap menjelang hari-hari besar keagamaan, pemerintah melalui Kementerian Perdagangan, Badan Urusan Logistik (Bulog), Badan Pangan Nasional (Bapanas), dan para pemangku kepentingan lain turun ke pasar-pasar untuk memantau ketersediaan bahan pangan dan kestabilan harga. Menjelang Ramadan 2023, Menteri Perdagangan Zulkifli Hasan menjamin ketersediaan kebutuhan pokok.

Iklan
Scroll Untuk Melanjutkan

“Ketersediaan pasokan bahan pokok terpantau cukup untuk memenuhi kebutuhan puasa dan Lebaran 2023,” kata Zulhas mengacu pada data dalam Neraca Pangan Badan Pangan Nasional (Bapanas).

Bijak dan cerdas dalam berbelanja
Deputi Bidang Ketersediaan dan Stabilisasi Pangan Bapanas, I Gusti Ketut Aswata, juga mengemukakan hal senada saat memantau bahan pangan di pasar swalayan. Ketersediaan seluruh pangan cukup untuk Ramadan hingga Lebaran. Masyarakat tidak perlu khawatir, tidak perlu panik belanja. Bila harga pangan di pasaran mulai langka atau tidak terkendali, Bulog biasanya turun dengan program andalan Pasar Sembako Murah.

Meski pemerintah selalu memberi informasi menyejukkan perihal ketersediaan dan harga pangan yang aman, biasanya masyarakat kurang mengindahkan dan tetap pada perilaku panik. Memang tidak bisa disalahkan sepenuhnya, sebab informasi pemberitaan terkadang tidak seindah kenyataan di pasar. 

Misalnya ketika pemberitaan mengutip pernyataan pemerintah tentang harga minyak goreng yang stabil dan dipatok harga eceran tertinggi (HET) Rp 14.000, namun kenyataan di pasar saat konsumen ngotot membeli dengan harga seperti di pemberitaan televisi, apa reaksi pedagang?

“Kalau mau harga segitu, ibu beli saja di TV,” ujar pedagang, sinis.

Bijak dan cerdas dalam berbelanja tidak hanya berlaku dalam pemenuhan kebutuhan bahan pokok. Belanja produk fashion pun demikian. Seperti berburu pakaian Lebaran tidak harus dilakukan saat Ramadan atau menjelang Idul Fitri. Busana Muslim dari yang produk massal hingga premium tersedia di pusat perbelanjaan dan berbagai toko atau butik sepanjang tahun sehingga bisa dibeli dan disiapkan kapan saja karena dapat disimpan dalam waktu lama.

Pilihan Editor: Dokter Imbau Tetap Pakai Masker saat Salat Tarawih selama Ramadan

Selalu update info terkini. Simak breaking news dan berita pilihan dari Tempo.co di kanal Telegram “Tempo.co Update”. Klik Tempo.co Update untuk bergabung. Anda perlu meng-install aplikasi Telegram lebih dulu.

Iklan



Rekomendasi Artikel

Konten sponsor pada widget ini merupakan konten yang dibuat dan ditampilkan pihak ketiga, bukan redaksi Tempo. Tidak ada aktivitas jurnalistik dalam pembuatan konten ini.

 

Video Pilihan


Defisit APBN Meleset dari Target, Drajad Wibowo: Efek Akhir Masa Jabatan

2 hari lalu

Calon Ketua Umum PAN Drajad Wibowo saat menyerahkan berkas pencalonan ke DPP PAN, Jalan Daksa I, Kebayoran Baru, Jakarta, Sabtu 8 Februari 2020. Tempo/ Fikri Arigi.
Defisit APBN Meleset dari Target, Drajad Wibowo: Efek Akhir Masa Jabatan

Ekonom sekaligus Ketua Dewan Pakar TKN Prabowo-Gibran, Drajad Wibowo sudah memperkirakan kinerja fiskal, target defisit APBN akan meleset, karena....


Pesta Belanja 7.7, Burger Bangor hingga Yoshinoya Tebar Diskon

8 hari lalu

CFC adalah salah satu makanan cepat saji yang populer di Indonesia. Kesuksesannya ini tak lepas dari peran pemiliknya. Ini profil pemilik CFC. Foto: Plaza Atrium
Pesta Belanja 7.7, Burger Bangor hingga Yoshinoya Tebar Diskon

Sejumlah merchant makanan menawarkan promo belanja 7.7 pada 7 Juli 2024. Mulai dari CFC hingga Yoshinoya.


Anggaran Bansos Capai Rp 70,5 Triliun, Naik Dibanding Tahun Lalu

16 hari lalu

Pemerintah kembali menyalurkan bantuan sosial atau bansos beras 10 kilogram di Gudang Bulog DKI Jakarta dan Banten, Sunter, Jakarta Utara pada Senin, 11 September 2023. Bansos beras tahap kedua ini akan disalurkan kapada 21,353 juta Keluarga Penerima Manfaat (KPM). TEMPO/Riani Sanusi Putri
Anggaran Bansos Capai Rp 70,5 Triliun, Naik Dibanding Tahun Lalu

Sri Mulyani memaparkan anggaran bansos sejak Januari hingga akhir Mei 2024 telah mencapai Rp 70,5 triliun atau naik dibanding periode yang sama. Salah satu penyebabnya adalah penyaluran sembako untuk dua bulan sekaligus


Jokowi Kaget Harga Bahan Pokok di Kalimantan Hampir Sama dengan Jawa

17 hari lalu

Presiden Joko Widodo saat memimpin sidang kabinet paripurna di Istana Negara, Jakarta, Senin 24 Juni 2024. Sidang kabinet paripurna tersebut membahas perekonomian Indonesia terkini. TEMPO/Subekti.
Jokowi Kaget Harga Bahan Pokok di Kalimantan Hampir Sama dengan Jawa

Presiden Jokowi menyebut distribusi bahan pangan dari Jawa ke Kalimantan berjalan lancar, meskipun bahannya dipasok dari Jawa


Ikut Kebiasaan Nenek, Usher Rutin Puasa Setiap Rabu

22 hari lalu

Usher. Instagram.com/@usher
Ikut Kebiasaan Nenek, Usher Rutin Puasa Setiap Rabu

Penyanyi Usher mengungkapkan bahwa dirinya memiliki kebiasaan menjalani puasa satu hari dalam sepekan, tepatnya setiap hari Rabu


Harga Telur hingga Minyak Goreng Naik usai Idul Adha

25 hari lalu

Pedagang memilih cabai merah di Pasar Palmerah, Jakarta. TEMPO/Tony Hartawan
Harga Telur hingga Minyak Goreng Naik usai Idul Adha

Harga sejumlah bahan pokok terpantau mengalami kenaikan satu hari setelah Idul Adha.


Turis Indonesia Senang Belanja saat Liburan ke Luar Negeri, Pengeluarannya Terbesar Keempat di Asia

25 hari lalu

Ilustrasi turis atau wisatawan di bandara. (Pexel)
Turis Indonesia Senang Belanja saat Liburan ke Luar Negeri, Pengeluarannya Terbesar Keempat di Asia

Di Asia, wisatawan dengan belanja tertinggi adalah orang Korea Selatan, Singapura, Taiwan, dan keempat turis Indonesia.


Astro Masuk ke Pangsa Pasar Konsumen yang Berbelanja Online Kebutuhan Sehari-hari

31 hari lalu

Vincent Tjendra saat melakukan konferensi pers Peluncuran Kampanye
Astro Masuk ke Pangsa Pasar Konsumen yang Berbelanja Online Kebutuhan Sehari-hari

Dalam dua setengah tahun terakhir, Astro mencoba masuk ke pangsa pasar yang cukup spesifik, berbelanja kebutuhan sehari-hari secara online.


Daftar Negara dengan Puasa Terlama dan Tersingkat di Dunia

36 hari lalu

Seorang pengurus masjid menyiapkan hidangan buka puasa di Masjid Jami Kebon Jeruk, Jakarta, Rabu 20 Maret 2024. Masjid tersebut memiliki tradisi buka bersama menggunakan nampan besar yang setiap harinya menyediakan 50 hingga 200 porsi nampan untuk umat Islam selama bulan Ramadhan. ANTARA FOTO/Erlangga Bregas Prakoso
Daftar Negara dengan Puasa Terlama dan Tersingkat di Dunia

Durasi puasa di berbagai negara bisa sangat bervariasi tergantung pada lokasi geografis. Berikut negara dengan puasa terlama dan tersingkat.


Pemerintah Perpanjang Relaksasi Kenaikan HET Beras, Bagaimana Penetapan Harga Eceran Tertinggi?

37 hari lalu

Pembeli tengah memilih kualitas beras di Pasar Induk Beras Cipinang, Jakarta, Jumat 1 September 2023. Secara bulanan, inflasi beras pada Agustus 2023 sebesar 1,43 persen merupakan tertinggi sejak Maret 2023. Sebelumnya, pada Februari 2023, harga beras mengalami inflasi sebesar 2,34 persen. Tempo/Tony Hartawan
Pemerintah Perpanjang Relaksasi Kenaikan HET Beras, Bagaimana Penetapan Harga Eceran Tertinggi?

Relaksasi kenaikan Harga Eceran Tertinggi atau HET beras diperpanjang pemerintah. Kata Bapanas, itu langkah strategis. Kok bisa?