Lupa Kata Sandi? Klik di Sini

atau Masuk melalui

Belum Memiliki Akun Daftar di Sini


atau Daftar melalui

Sudah Memiliki Akun Masuk di Sini

Konfirmasi Email

Kami telah mengirimkan link aktivasi melalui email ke rudihamdani@gmail.com.

Klik link aktivasi dan dapatkan akses membaca 2 artikel gratis non Laput di koran dan Majalah Tempo

Jika Anda tidak menerima email,
Kirimkan Lagi Sekarang

3 Resep Minuman Segar Selasih untuk Buka Puasa

Ilustrasi biji selasih. Pixabay
Ilustrasi biji selasih. Pixabay
Iklan

TEMPO.CO, Jakarta - Minuman segar dengan campuran selasih bisa menjadi pilihan hidangan berbuka puasa Ramadan. Selasih tergolong tumbuhan terna yang tingginya lebih dari 1 meter. Daunnya berbentuk agak lonjong seperti telur.

Biji selasih ini mengembang menyerupai agar-agar, biasanya dicampur untuk minuman dingin. Daunnya mengandung minyak asiri yang biasa digunakan dalam obat-obatan tradisional. Daun basil memiliki banyak manfaat untuk kesehatan, seperti dikutip dari NDTV Food.

Basil juga mengandung antiinflamasi yang membantu untuk mencegah risiko penyakit jantung, peradangan sendi dan usus. Basil pun bermanfaat untuk meredakan demam, sakit tenggorokan, pilek, batuk, dan flu.

Berikut tiga resepnya dikutip dari Cookpad

Es timun serut selasih

Bahan

- 1 buah timun
- Setengah sendok makan selasih, kemudian rendam air panas
- Sirup rasa melon secukupnya
- Es batu secukupnya
- Air matang secukupnya

Cara membuat

1. Cuci bersih timun, kemudian serut memanjang

2. Setelah itu dimasukkan ke dalam gelas, ditambahkan es batu dan sirop melon secukupnya

3. Beri air matang secukupnya dan selasih. 

Es semangka selasih

Bahan

Iklan
Scroll Untuk Melanjutkan

- Seperempat bagian buah semangka
- 1 sendok makan selasih
- Nata de coco secukupnya
- 250 mililiter susu cair
- Sirup berwarna merah secukupnya

Cara membuat

1. Potong dadu buah semangka

2. Rendam selasih dengan air panas, kemudian ditiriskan

3. Disiapkan gelas, potongan semangka, es batu, nata de coco, dan selasih. Selanjutnya sirop dan susu cair secukupnya dituangkan.

Es melon serut selasih

Bahan

- 1 buah melon
- 100 mililiter sirup rasa melon
- 1 sendok makan selasih
- 500 mililiter air matang dingin
- 4 sendok makan nata de coco
- Es batu secukupnya

Cara membuat

1. Rendam dulu selasih dengan air panas, dibiarkan sampai mengembang, kemudian ditiriskan

2. Serut memanjang buah melon

3. Disiapkan gelas, potongan semangka, es batu, nata de coco, dan sirop rasa melon. Setelah itu ditambahkan air dingin dan selasih. 

Pilihan Editor: Beragam Khasiat Tumbuhan Basil untuk Pengobatan

Selalu update info terkini. Simak breaking news dan berita pilihan dari Tempo.co di kanal Telegram http://tempo.co/. Klik https://t.me/tempodotcoupdate untuk bergabung. Anda perlu meng-install aplikasi Telegram terlebih dahulu.

Iklan




Rekomendasi Artikel

Konten sponsor pada widget ini merupakan konten yang dibuat dan ditampilkan pihak ketiga, bukan redaksi Tempo. Tidak ada aktivitas jurnalistik dalam pembuatan konten ini.




Video Pilihan


6 Manfaat Terapi Air Dingin, Mengapa Baik untuk Kesehatan Mental?

8 hari lalu

Umat kuil menggunakan pot kayu saat menyiramkan air dingin pada tubuhnya dalam festival tahan dingin di kuil Kanda Myojin Shinto di Tokyo, Sabtu 21 Januari, 2017. Mandi air dingin diyakini dapat memurnikan jiwa. AP/Eugene Hoshiko
6 Manfaat Terapi Air Dingin, Mengapa Baik untuk Kesehatan Mental?

Terapi air dingin bisa dengan berbagai cara, seperti mandi air dingin atau kompres air dingin. Ini 6 manfaatnya, terutama untuk kesehatan mental.


Inflasi Solo untuk April 2023 0,27 Persen, Turun Signifikan Dibanding 2022

22 hari lalu

Pasar Jongke Solo segera direvitalisasi tahun ini. Pembangunan pasar itu masuk dalam program prioritas Wali Kota Solo Gibran Rakabuming Raka. Foto diambil Selasa, 21 Februari 2023. TEMPO/SEPTHIA RYANTHIE
Inflasi Solo untuk April 2023 0,27 Persen, Turun Signifikan Dibanding 2022

Tekanan inflasi pada bulan April 2023 akan terkendali meski terdapat siklus tekanan inflasi pada periode puasa dan lebaran.


Hasil Tirakat Selama Ramadan, Anies Ungkap Tiga Masalah untuk Dicari Solusinya

22 hari lalu

Pendukung Partai Keadilan Sejahtera (PKS) menunjukkan poster saat menunggu kedatangan Anies Baswedan yang akan dideklarasikan sebagai Bakal Calon Presiden oleh PKS di Jakarta, Kamis, 23 Februari 2023.  TEMPO / Hilman Fathurrahman W
Hasil Tirakat Selama Ramadan, Anies Ungkap Tiga Masalah untuk Dicari Solusinya

Anies bercerita, pertemuan dengan tim delapan jadi momen menyampaikan hasil tirakatnya ke sejumlah daerah selama bulan Ramadan


Air Hangat atau Dingin, Mana yang Lebih Baik Digunakan untuk Keramas?

22 hari lalu

Ilustrasi keramas. aolcdn.com
Air Hangat atau Dingin, Mana yang Lebih Baik Digunakan untuk Keramas?

Keramas dengan air hangat membantu membuka kutikula, tetapi bisa merusak rambut.


Inflasi Lebaran 2023 Lebih Rendah dari Tahun Lalu, Bapanas Sebutkan Penyebabnya

25 hari lalu

Pedagang beraktivitas di Pasar Tebet Timur, Jakarta, Senin, 28 Maret 2022. Dewan Pimpinan Pusat Ikatan Pedagang Pasar Indonesia (DPP IKAPPI) meminta pemerintah mewaspadai kenaikan harga komoditas bahan pokok menjelang Ramadan 2022. TEMPO/Tony Hartawan
Inflasi Lebaran 2023 Lebih Rendah dari Tahun Lalu, Bapanas Sebutkan Penyebabnya

Bapanas membeberkan penyebab inflasi pada Ramadan dan Lebaran 2023 lebih rendah dibandingkan tahun lalu.


BPS: Inflasi Ramadan dan Lebaran 2023 Lebih Rendah Dibandingkan Tahun lalu

26 hari lalu

Suasana Pasar Beringharjo saat libur lebaran 2023. Dok. Istimewa
BPS: Inflasi Ramadan dan Lebaran 2023 Lebih Rendah Dibandingkan Tahun lalu

Badan Pusat Statistik atau BPS mengumumkan inflasi pada April 2023 lebih tinggi dibandingkan pada Maret 2023.


Masjid Raya Al Jabbar Bandung Makin Ramai Pasca Lebaran, Pengunjung Wajib Jaga Kebersihan

27 hari lalu

Umat Islam yang melaksanakan Salat Idul Fitri di Masjid Raya Al Jabbar, Gedegage, Bandung, Jawa Barat, Sabtu 22 April 2023. Pemerintah menetapkan 1 Syawal 1444 H pada Sabtu (22/4). ANTARA FOTO/Raisan Al Farisi
Masjid Raya Al Jabbar Bandung Makin Ramai Pasca Lebaran, Pengunjung Wajib Jaga Kebersihan

Masjid Raya Al Jabbar di Gedebage, Bandung, Jawa Barat kian ramai setelah momentum Lebaran. Jumlah pengunjung terus meningkat.


Jangan Takut Mandi Air Dingin, Ini Sederet Manfaatnya

29 hari lalu

Ilustrasi mandi berendam. Freepik.com/Lifeforstock
Jangan Takut Mandi Air Dingin, Ini Sederet Manfaatnya

Ada beberapa manfaat sehat mandi air dingin. Berikut beberapa manfaat terapi air dingin.


Puasa Ramadan Usai, Lanjut Puasa Senin Kamis, Berikut Niat dan Manfaatnya

29 hari lalu

Ilustrasi puasa ramadan. TEMPO/Subekti
Puasa Ramadan Usai, Lanjut Puasa Senin Kamis, Berikut Niat dan Manfaatnya

Puasa Senin Kamis termasuk dalam kategori puasa sunnah ghairu muakkadah, yang artinya tidak wajib, namun sangat dianjurkan.


5 Minuman Segar dan Sehat yang Cocok Saat Cuaca Panas

30 hari lalu

Ilustrasi air mentimun. Freepik.com/bublihaus
5 Minuman Segar dan Sehat yang Cocok Saat Cuaca Panas

Berikut resep minuman segar dan sehat yang cocok saat cuaca panas.