Lupa Kata Sandi? Klik di Sini

atau Masuk melalui

Belum Memiliki Akun Daftar di Sini


atau Daftar melalui

Sudah Memiliki Akun Masuk di Sini

Konfirmasi Email

Kami telah mengirimkan link aktivasi melalui email ke rudihamdani@gmail.com.

Klik link aktivasi dan dapatkan akses membaca 2 artikel gratis non Laput di koran dan Majalah Tempo

Jika Anda tidak menerima email,
Kirimkan Lagi Sekarang

Apa Kekhasan Teh Hitam Dibandingkan Jenis Lainnya?

Teh hitam. sxc.hu
Teh hitam. sxc.hu
Iklan

TEMPO.CO, Jakarta - Teh mengandung antioksidan yang tinggi. Mengutip The Tea Enthusiast's Handbook: A Guide to the World's Best Teas, beragam jenis teh dipengaruhi proses pengolahan daun teh. Mengutip Britannica, daun teh berasal dari tumbuhan Camellia sinensis. Daun teh diolah menjadi berbagai jenis, salah satunya teh hitam.

Mengutip WebMD, teh hitam telah melewati proses oksidasi. Warna hitam atau cokelat tersebab proses oksidasi. Rasanya pun pahit. Makin tinggi temperatur untuk merebus meningkat pula rasa pahitnya. Teh hitam juga memiliki kandungan kafein dan antioksidan seperti kopi.

Kekhasan teh hitam

Penting untuk memilih teh yang berkualitas dan diproses secara tepat juga  memperhatikan kondisi penyajian dan penyimpanan. Mengutip Prevention, menurut ahli diet Amanda Holtzer teh hitam pilihan minuman sehat yang bebas gula, bebas kalori, dan penuh antioksidan.

Iklan
Scroll Untuk Melanjutkan

Jika tidak sensitif terhadap kafein, menyeruput teh hitam secara teratur menambah beberapa manfaat kesehatan utama untuk rutinitas, menurut ahli gizi Robin Foroutan.

Sebab, kandungan kafein teh hitam membantu fokus dan tingkat energi. Teh yang diseduh sebagai minuman memiliki sepertiga hingga setengah kafein dari secangkir kopi. "Teh mengandung kafein plus L-theanine, senyawa yang membantu tubuh membuat neurotransmiter lebih menenangkan," kata Foroutan.

Flavonoid jenis antioksidan lainnya dalam teh hitam yang bermanfaat untuk kesehatan jantung. Konsumsi teh hitam mengurangi faktor risiko penyakit jantung seperti tekanan hipertensi, kolesterol tinggi, dan obesitas.

Pilihan Editor: Berbagai Jenis Teh Berlainan Proses Pengolahannya

Selalu update info terkini. Simak breaking news dan berita pilihan dari Tempo.co di kanal Telegram http://tempo.co/. Klik https://t.me/tempodotcoupdate untuk bergabung. Anda perlu meng-install aplikasi Telegram terlebih dahulu.

Iklan




Rekomendasi Artikel

Konten sponsor pada widget ini merupakan konten yang dibuat dan ditampilkan pihak ketiga, bukan redaksi Tempo. Tidak ada aktivitas jurnalistik dalam pembuatan konten ini.




Video Pilihan


Cara Menggunakan Vitamin E untuk Perawatan Kulit

13 jam lalu

Ilustrasi produk perawatan kulit. Freepik.com
Cara Menggunakan Vitamin E untuk Perawatan Kulit

Manfaat terbesar vitamin E adalah perlindungan terhadap radikal bebas di lingkungan


8 Cara Menghilangkan Belang di Wajah yang Efektif dan Ampuh

1 hari lalu

Ilustrasi masker wajah. Freepik
8 Cara Menghilangkan Belang di Wajah yang Efektif dan Ampuh

Inilah cara menghilangkan belang di wajah secara efektif dan aman. Dari perawatan kulit, penggunaan bahan alami, hingga rutinitas kecantikan.


20 Tahun Menunggu, Akhirnya Teh dari Simalungun Tembus Eropa

3 hari lalu

Ilustrasi kantong teh. (Pixabay/Congerdesign)
20 Tahun Menunggu, Akhirnya Teh dari Simalungun Tembus Eropa

Pabrik teh yang baru diresmikan di Kecamatan Sidamanik Simalungun, sudah ada sejak zaman kolonial, berdiri pada 1926 silam.


3 Tips Nutrisi untuk Memiliki Kulit Sehat dan Cerah

6 hari lalu

Ilustrasi wajah remaja dengan kulit sehat dan bercahaya. Freepik.com/Studioredcup
3 Tips Nutrisi untuk Memiliki Kulit Sehat dan Cerah

Jika makan untuk kulit yang lebih cerah, pastikan mengonsumsi antioksidan jika memungkinkan.


Segenggam Almond Setiap Hari Bisa Beri Sederet Manfaat Bagi Tubuh

6 hari lalu

Ilustrasi kacang almond. Unsplash.com/dhanya purohit
Segenggam Almond Setiap Hari Bisa Beri Sederet Manfaat Bagi Tubuh

Segenggam almond, direndam semalaman dan dikupas dengan benar, sebaiknya dikonsumsi dalam sehari untuk memenuhi kebutuhan nutrisi tubuh.


Manfaat Buah-buahan untuk Kesehatan Kulit Berdasarkan Penelitian

7 hari lalu

Ilustrasi wanita makan buah apel. Foto: Freepik.com/lifestylememory
Manfaat Buah-buahan untuk Kesehatan Kulit Berdasarkan Penelitian

Konsumsi buah dan sayuran yang lebih banyak dikaitkan dengan peningkatan penampilan kulit dan pengurangan kerutan.


6 Manfaat Daun Binahong, Sembuhkan Luka dan Atasi Rasa Sakit Menstruasi

9 hari lalu

Daun Binahong. shutterstock.com
6 Manfaat Daun Binahong, Sembuhkan Luka dan Atasi Rasa Sakit Menstruasi

Daun binahong memilki beberapa manfaat untuk kesehatan. Mulai dari sembuhkan luka hingga meringankan rasa sakit saat menstruasi.


Apa Saja Kandungan Nutrisi Teripang?

10 hari lalu

Teripang. klikdokter
Apa Saja Kandungan Nutrisi Teripang?

Teripang dijuluki timun laut


Mendag Zulkifli Hasan Hadiri Peresmian Pabrik TO ME Coffee

12 hari lalu

Mendag Zulkifli Hasan Hadiri Peresmian Pabrik TO ME Coffee

Kemendag melalui Direktorat Jenderal Perdagangan Dalam Negeri akan turut mempromosikan secara lebih luas dan memberikan bantuan alat produksi untuk meningkatkan produksi kopi To Me Coffee.


Pengusaha Indonesia dan Mesir Komitmen Perkuat Kemitraan

12 hari lalu

Pengusaha Indonesia dan Mesir Komitmen Perkuat Kemitraan

Kunjungan ke perusahaan importir Mesir dan eksportir Indonesia merupakan agenda penting dari rangkaian kegiatan misi dagang yang dilaksanakan Kemendag