Lupa Kata Sandi? Klik di Sini

atau Masuk melalui

Belum Memiliki Akun Daftar di Sini


atau Daftar melalui

Sudah Memiliki Akun Masuk di Sini

Konfirmasi Email

Kami telah mengirimkan link aktivasi melalui email ke rudihamdani@gmail.com.

Klik link aktivasi dan dapatkan akses membaca 2 artikel gratis non Laput di koran dan Majalah Tempo

Jika Anda tidak menerima email,
Kirimkan Lagi Sekarang

Suka Mengonsumsi Bayam? Berikut 5 Manfaatnya untuk Kesehatan

image-gnews
Ilustrasi bayam. Shutterstock
Ilustrasi bayam. Shutterstock
Iklan

TEMPO.CO, Jakarta - Bayam salah satu sayuran hijau kaya nutrisi dan antioksidan.  Mengutip Healthline, sayur bayam salah satu bahan makanan yang banyak mengandung zat besi. Porsi 3,5 ons bayam mengandung 2,7 miligram zat besi. Bayam mengandung antioksidan, seperti zat karotenoid yang bermanfaat untuk mencegah radang akut dan masalah penglihatan.

Mengutip Health, sayur bayam menyediakan kalori, lemak, protein, karbohidrat, dan serat. Ada pula vitamin K, vitamin C, vitamin A, vitamin B, folat, zat besi, magnesium, potasium, dan kalsium.

Manfaat mengonsumsi bayam

1. Mendukung kesehatan otak

Sifat antiradang bayam melindungi otak dari kerusakan akibat penuaan. Adapun di antaranya penurunan kinerja kognitif dan risiko demensia.

2. Mengendalikan tekanan darah

Bayam sumber nitrat, senyawa kimia alami tumbuhan. Nitrat bermanfaat meningkatkan aliran darah dan mengurangi kinerja jantung dengan melebarkan pembuluh darah. Kandungan itu bermanfaat menurunkan tekanan darah diastolik di arteri. Untuk hasil maksimal, sebaiknya mengonsumsi bayam untuk jus atau salad.

3. Menurunkan glukosa

Mengutip Medical News Today, bayam mengandung antioksidan asam alfalipoat yang bermanfaat menurunkan kadar glukosa. Adapun manfaatnya meningkatkan sensitivitas insulin dan mencegah stres oksidatif pasien diabetes.

Iklan
Scroll Untuk Melanjutkan

4. Kesehatan kulit, rambut, kuku

Mengutip Stylecraze, bayam menjaga kesehatan kulit, rambut, dan kuku. Vitamin A bayam bermanfaat melindungi kulit dari radiasi sinar ultraviolet atau UV. Itu juga melawan stres oksidatif di lapisan kulit.

Bayam juga menyediakan vitamin C, magnesium, biotin dan zat besi. Keempatnya bermanfaat meningkatkan sintesis kolagen juga kekuatan rambut dan kuku.

5. Kesehatan penglihatan

Bayam mengandung dua antioksidan penting, lutein dan zeaxanthin. Keduanya telah dipelajari secara ekstensif terhadap peningkatan penglihatan. Lutein dan zeaxanthin melawan spesies oksigen reaktif, mengurangi risiko katarak, dan degenerasi makula. Rutin makan bayam meningkatkan kepadatan optik pigmen makula.

Pilihan Editor: 3 Resep Memasak Sayur Bening Bayam, Mudah dan Cepat untuk Hidangan Sahur

Selalu update info terkini. Simak breaking news dan berita pilihan dari Tempo.co di kanal Telegram http://tempo.co/. Klik https://t.me/tempodotcoupdate untuk bergabung. Anda perlu meng-install aplikasi Telegram terlebih dahulu.

Iklan



Rekomendasi Artikel

Konten sponsor pada widget ini merupakan konten yang dibuat dan ditampilkan pihak ketiga, bukan redaksi Tempo. Tidak ada aktivitas jurnalistik dalam pembuatan konten ini.

 

Video Pilihan


Manfaat Kandungan Capsaicin pada Cabai Hijau

2 hari lalu

Ilustrasi cabe hijau. woolworths.com.au
Manfaat Kandungan Capsaicin pada Cabai Hijau

Seperti jenis cabai lain, cabai hijau juga mengandung capsaicin yang membuatnya pedas. Apa khasiatnya buat kesehatan?


Ketahui 4 Manfaat Kulit Mangga untuk Kesehatan

6 hari lalu

Ilustrasi mangga muda (Pixabay.com)
Ketahui 4 Manfaat Kulit Mangga untuk Kesehatan

Ternyata, kulit mangga yang sering dibuang oleh banyak orang juga memiliki sejumlah manfaat yang patut diperhatikan. Apa saja?


Inilah Sederet Sayuran yang Harus Dihindari bagi Penderita Asam Urat

7 hari lalu

Ilustrasi sayuran. Unsplash.com/Inigo De la Maza
Inilah Sederet Sayuran yang Harus Dihindari bagi Penderita Asam Urat

Berikut beberapa sayuran yang sebaiknya dihindari penderita asam urat karena mengandung purin.


Mengenal Buah Salju Khas Bali, Ini Kandungan dan Manfaatnya

9 hari lalu

Ilustrasi memakan buah-buahan. Shutterstock.com
Mengenal Buah Salju Khas Bali, Ini Kandungan dan Manfaatnya

Ketika dimakan, buah salju memberikan sensasi dingin di mulut dan juga terasa manis menyerupai vanilla.


4 Asupan Vitamin K, Bayam hingga Buah Delima

9 hari lalu

Ilustrasi bayam. Shutterstock
4 Asupan Vitamin K, Bayam hingga Buah Delima

Vitamin K nutrisi penting dalam tubuh untuk pembekuan darah, kesehatan tulang, dan jantung.


Bahayakah Makan Ubur-ubur dan Apa Saja Manfaatnya?

15 hari lalu

Ubur-Ubur Kotak, binatang dengan bisa paling beracun di dunia. (Sydney.edu.au/AAP Photo/Kelvin Aitken)
Bahayakah Makan Ubur-ubur dan Apa Saja Manfaatnya?

Siapa sangka, di balik bisa yang siap disebarkan pada musuh, ubur-ubur punya banyak manfaat kesehatan dan telah diolah menjadi aneka makanan lezat.


Fakta Unik Wine dari Belimbing Wuluh, Minuman Sehat yang Punya Khasiat Antidiabetes

15 hari lalu

Daun dan buah belimbing wuluh ( Averrhoa bilimbi) difoto pada Senin, 4 Oktober 2021. Daun belimbing wuluh diteliti tim mahasiswa Program Studi Teknologi Pangan Fakultas Pertanian dan Peternakan Universitas Muhammadiyah Malang (UMM) sebagai antibakteri yang dapat menyingkirkan zat berbahaya salmonela sehingga daging ayam lebih sehat dan segar untuk dikonsumsi. Kredit: TEMPO/Abdi Purmono
Fakta Unik Wine dari Belimbing Wuluh, Minuman Sehat yang Punya Khasiat Antidiabetes

Belimbing wuluh bisa diolah menjadi wine. minuman sehat yang punya banyak khasiat


Fakta Buah Lai, Mirip Durian yang Bisa Menjaga Kesehatan Kulit

15 hari lalu

Buah Lai. Shutterstock
Fakta Buah Lai, Mirip Durian yang Bisa Menjaga Kesehatan Kulit

Buah lai sekilas menyerupai durian. Ini deretan manfaat buah asal Kalimantan tersebut


3 Manfaat Mengonsumsi Hati Sapi

15 hari lalu

Menu sambal goreng hati sapi. shutterstock.com
3 Manfaat Mengonsumsi Hati Sapi

Hati sapi bermanfaat untuk kesehatan jika dikonsumsi dalam porsi yang tepat dan sewajarnya


Serba-serbi Anggur Moondrop Anggur Hitam yang Lonjong dan Lebih Manis

15 hari lalu

ilustrasi buah anggur (pixabay.com)
Serba-serbi Anggur Moondrop Anggur Hitam yang Lonjong dan Lebih Manis

Anggur moonrop memiliki bentuk yang berbeda dari anggur pada umumnya. Warnanya hitam pekat dengan bentuk lonjong, namun lebih manis.