Lupa Kata Sandi? Klik di Sini

atau Masuk melalui

Belum Memiliki Akun Daftar di Sini


atau Daftar melalui

Sudah Memiliki Akun Masuk di Sini

Konfirmasi Email

Kami telah mengirimkan link aktivasi melalui email ke rudihamdani@gmail.com.

Klik link aktivasi dan dapatkan akses membaca 2 artikel gratis non Laput di koran dan Majalah Tempo

Jika Anda tidak menerima email,
Kirimkan Lagi Sekarang

5 Makanan yang Dapat Meningkatkan Suasana Hati

Editor

Nurhadi

image-gnews
Ilustrasi wanita makan. Freepik.com
Ilustrasi wanita makan. Freepik.com
Iklan

TEMPO.CO, Jakarta - Ketika merasa sedih, Anda mungkin tergoda untuk beralih ke makanan untuk membangkitkan semangat. Namun, makanan manis dan berkalori tinggi yang sering dikonsumsi banyak orang memiliki konsekuensi negatif. Mungkin Anda bertanya-tanya apakah ada makanan sehat yang dapat meningkatkan suasana hati.

Baru-baru ini penelitian tentang hubungan antara nutrisi dan kesehatan mental telah bermunculan. Namun, penting untuk dicatat bahwa suasana hati dapat dipengaruhi oleh banyak faktor, seperti stres, lingkungan, kurang tidur, genetika, gangguan suasana hati, dan kekurangan nutrisi.

Karena itu sulit untuk menentukan secara akurat apakah makanan dapat meningkatkan semangat atau tidak. Meskipun begitu, makanan tertentu telah terbukti meningkatkan kesehatan otak secara keseluruhan dan beberapa jenis gangguan suasana hati.

Dilansir dari Healtline, berikut sejumlah makanan sehat yang dapat meningkatkan suasana hati:

1. Ikan berlemak

Asam lemak omega-3 adalah kelompok lemak esensial yang harus Anda dapatkan melalui makanan karena tubuh Anda tidak dapat memproduksinya sendiri.

Ikan berlemak seperti salmon dan tuna albacore kaya akan dua jenis omega-3 asam docosahexaenoic (DHA) dan asam eicosapentaenoic (EPA) yang dikaitkan dengan tingkat depresi yang lebih rendah

Omega-3 berkontribusi pada fluiditas membran sel otak Anda dan tampaknya memainkan peran penting dalam perkembangan otak dan pensinyalan sel

Meskipun penelitian masih beragam, satu tinjauan uji klinis menunjukkan bahwa dalam beberapa penelitian, mengonsumsi omega-3 dalam bentuk minyak ikan dapat menurunkan tingkat depresi.

2. Cokelat hitam

Cokelat kaya akan senyawa peningkat suasana hati. Kandungan gulanya dapat meningkatkan suasana hati karena merupakan sumber bahan bakar yang cepat untuk otak Anda.

Selain itu, cokelat juga dapat melepaskan serangkaian senyawa yang membuat perasaan senang, seperti kafein, theobromine, dan N-acylethanolamine, zat yang secara kimiawi mirip dengan cannabinoid yang telah dikaitkan dengan peningkatan suasana hati.

Namun, beberapa ahli memperdebatkan apakah cokelat mengandung cukup banyak senyawa ini untuk memicu respons psikologis. Terlepas dari itu, cokelat mengandung flavonoid yang meningkatkan kesehatan, yang telah terbukti meningkatkan aliran darah ke otak, mengurangi peradangan, dan meningkatkan kesehatan otak, yang semuanya dapat mendukung pengaturan suasana hati

3. Makanan fermentasi

Makanan fermentasi, yang meliputi kimchi, yoghurt, kefir, kombucha, dan asinan kubis dapat meningkatkan kesehatan usus dan suasana hati. Proses fermentasi memungkinkan bakteri hidup untuk berkembang dalam makanan yang kemudian dapat mengubah gula menjadi alkohol dan asam.

Iklan
Scroll Untuk Melanjutkan

Selama proses ini, probiotik tercipta. Mikroorganisme hidup ini mendukung pertumbuhan bakteri sehat dalam usus Anda dan dapat meningkatkan kadar serotonin.

Serotonin adalah neurotransmitter yang mempengaruhi banyak aspek perilaku manusia, seperti suasana hati, respons terhadap stres, nafsu makan, dan dorongan seksual. Hingga 90 persen serotonin tubuh Anda diproduksi oleh mikrobioma usus Anda, atau kumpulan bakteri sehat di usus Anda

Karena hingga 90 persen serotonin tubuh Anda diproduksi di usus, usus yang sehat mungkin berhubungan dengan suasana hati yang baik. Makanan fermentasi seperti kimchi, yoghurt, kefir, kombucha, dan asinan kubis kaya akan probiotik yang mendukung kesehatan usus.

4. Pisang

Pisang dapat membantu menghilangkan kerutan di dahi. Pisang mengandung vitamin B6 yang tinggi, yang membantu mensintesis neurotransmiter yang membuat perasaan senang seperti dopamin dan serotonin

Selain itu, pada satu buah pisang besar (136 gram) terdapat 16 gram gula dan 3,5 gram serat. Ketika dipasangkan dengan serat, gula dilepaskan secara perlahan ke dalam aliran darah Anda, sehingga memungkinkan kadar gula darah stabil dan kontrol suasana hati yang lebih baik. Kadar gula darah yang terlalu rendah dapat menyebabkan iritabilitas dan perubahan suasana hati

5. Gandum

Gandum adalah biji-bijian utuh yang dapat membuat Anda tetap bersemangat sepanjang pagi. Anda bisa menikmatinya dalam berbagai bentuk, seperti overnight oat, oatmeal, muesli, dan granola. Mereka adalah sumber serat yang sangat baik, menyediakan 8 gram dalam satu cangkir mentah

Serat membantu memperlambat pencernaan karbohidrat, sehingga memungkinkan pelepasan gula secara bertahap ke dalam aliran darah untuk menjaga tingkat energi Anda tetap stabil.

Dalam sebuah penelitian, mereka yang makan 1,5-6 gram serat saat sarapan melaporkan suasana hati dan tingkat energi yang lebih baik. Hal ini disebabkan oleh kadar gula darah yang lebih stabil, yang penting untuk mengendalikan perubahan suasana hati dan mudah marah

Meskipun sumber biji-bijian lainnya dapat memberikan efek yang sama, gandum mungkin lebih menguntungkan karena merupakan sumber zat besi yang baik. Satu cangkir mentah (81 gram) dapat memenuhi 19 persen kebutuhan harian.

RECHA TIARA DERMAWAN

Pilihan Editor: Alasan Makanan dapat Memengaruhi Suasana Hati dan Cara Berpikir

Iklan



Rekomendasi Artikel

Konten sponsor pada widget ini merupakan konten yang dibuat dan ditampilkan pihak ketiga, bukan redaksi Tempo. Tidak ada aktivitas jurnalistik dalam pembuatan konten ini.

 

Video Pilihan


Saran Psikolog buat yang Suka Melampiaskan Stres dengan Makan

1 hari lalu

Ilustrasi wanita makan burger. TEMPO/Subekti
Saran Psikolog buat yang Suka Melampiaskan Stres dengan Makan

Psikolog mengatakan jika ingin makan saat stres, orang harus memahami apakah dorongan itu disebabkan lapar atau pelampiasan.


7 Makanan Tinggi Asam Folat yang Baik untuk Ibu Hamil

1 hari lalu

Asam sulfat dan Asam Folat. Shutterstock
7 Makanan Tinggi Asam Folat yang Baik untuk Ibu Hamil

Asam folat ditemukan secara alami di banyak makanan seperti kacang-kacangan, telur, buah jeruk, dan biji-bijian yang diperkaya.


Mengapa Makanan Ultra Proses Harus Dihindari?

2 hari lalu

Ilustrasi susu kocok (milkshake) dan burger. Shutterstock
Mengapa Makanan Ultra Proses Harus Dihindari?

Makanan ultra proses mengandung kadar gula yang tinggi, bahan tambahan buatan, karbohidrat olahan, dan lemak trans.


Makanan yang Tak Dianjurkan Dibawa saat Pergi Liburan

2 hari lalu

Ilustrasi Kentang Bakar. shutterstock.com
Makanan yang Tak Dianjurkan Dibawa saat Pergi Liburan

Perhatikan makanan yang akan dibawa pergi liburan atau dibawa ke rumah untuk makan bersama demi memastikan keamanannya.


Tips Terhindar dari Tipes

3 hari lalu

Ilustrasi pria sakit. Nbc.news.com
Tips Terhindar dari Tipes

Tipes dapat disebabkan oleh makanan dan air terkontaminasi, serta kontak dekat dengan individu yang membawa bakteri Salmonella.


Sikap Tegas yang Dibutuhkan untuk Melawan Dominasi Pasangan

5 hari lalu

Ilustrasi pasangan bertengkar. shutterstock.com
Sikap Tegas yang Dibutuhkan untuk Melawan Dominasi Pasangan

Untuk menghadapi kebiasaan mendominasi pasangan agar tak semakin menjadi-jadi, bahkan kelewatan, mulai dengan merespons sifatnya dan bersikap tegas.


5 Kuliner Khas yang Wajib Dicicipi saat Berkunjung ke Doha Qatar

5 hari lalu

Madrouba, bubur kaya rempah khas Qatar (Antara)
5 Kuliner Khas yang Wajib Dicicipi saat Berkunjung ke Doha Qatar

Dari bubur hingga roti, inilah kuliner khas Qatar yang direkomendasikan


Redakan Serangan Panik dengan Permen Asam

5 hari lalu

Ilustrasi wanita alami serangan panik. Foto: Freepik.com/cookie_studio
Redakan Serangan Panik dengan Permen Asam

Permen asam bisa meredakan kecemasan dan serangan panik karena bisa mengalihkan otak dengan memberi sesuatu yang berbeda sebagai fokus.


Rusia Kirim Gandum Gratis ke Negara-negara Afrika

7 hari lalu

Sebuah tongkang yang membawa gandum Ukraina ditambatkan untuk dibongkar di terminal gandum COMVEX di pelabuhan Constanta, di Constanta, Rumania, 1 Agustus 2022. Foto Inquam/George Calin via REUTERS
Rusia Kirim Gandum Gratis ke Negara-negara Afrika

Setelah menarik diri dari kesepakatan Black Sea Grain Initiative, Rusia memutuskan mengirimkan sendiri gandum ke negara-negara miskin di Afrika


Semakin Banyak Orang Alami Gangguan Bipolar, Bantu dengan Cara Ini

7 hari lalu

Ilustrasi gangguan bipolar (Pixabay.com)
Semakin Banyak Orang Alami Gangguan Bipolar, Bantu dengan Cara Ini

Seperti gangguan kejiwaan lainnya, penyebab gangguan bipolar masih belum diketahui. Berikut yang bisa dilakukan untuk membantu penderita.