Lupa Kata Sandi? Klik di Sini

atau Masuk melalui

Belum Memiliki Akun Daftar di Sini


atau Daftar melalui

Sudah Memiliki Akun Masuk di Sini

Konfirmasi Email

Kami telah mengirimkan link aktivasi melalui email ke rudihamdani@gmail.com.

Klik link aktivasi dan dapatkan akses membaca 2 artikel gratis non Laput di koran dan Majalah Tempo

Jika Anda tidak menerima email,
Kirimkan Lagi Sekarang

Manfaat Mengonsumsi Smoothie, Menambah Asupan Serat

Reporter

Editor

Bram Setiawan

Ilustrasi smoothie pisang dan blueberry (Pixabay.com)
Ilustrasi smoothie pisang dan blueberry (Pixabay.com)
Iklan

TEMPO.CO, Jakarta - Ada beberapa jenis smoothie berdasarkan bahannya. Smoothie buah beragam jenis buah-buahan. Smoothie hijau menggunakan daun sayuran yang dicampur air, jus buah, atau susu. Biasanya campuran buah untuk menambah rasa manis. Smoothie protein satu jenis buah atau sayuran dan campuran yoghurt, keju cottage, tahu sutra, atau bubuk protein.

Mengutip Healthline, sebagian besar smoothie terbagi dalam tiga jenis, yaitu smoothie buah, smoothie hijau, smoothie protein. Smoothie berbahan buah-buahan, sayuran, yoghurt, biji-bijian, kacang-kacangan, susu. Smoothie tergolong asupan bernutrisi yang mengenyangkan.

Bahan smoothie

1. Buah-buahan beri, pisang, apel, persik, mangga, dan nanas.
2. Sayuran kangkung, bayam, arugula, microgreens, alpukat, mentimun, bit, kembang kol, wortel.
3. Kacang dan biji seperti mentega almon, selai kacang, mentega kenari, mentega biji bunga matahari, biji chia, biji rami
4, Herbal dan rempah-rempah seperti jahe, kunyit, kayu manis, bubuk kakao, biji kakao, peterseli, dan kemangi.
5, Suplemen nutrisi dan herbal seperti spirulina, bee pollen, bubuk matcha, bubuk protein, mineral bubuk.
6. Cairan seperti air, jus buah, jus sayuran, susu dan produk turunannya, air kelapa, teh.
7. Pemanis seperti sirop maple, gula, madu, kurma, sirup sederhana, konsentrat jus buah, stevia, es krim, dan sorbet.
8. Bahan tambahan seperti keju cottage, ekstrak vanila, gandum basah, kacang putih matang, tahu sutra, dan yoghurt.

Manfaat smoothie

Mengutip WebMD, manfaat smoothie, yaitu:

1. Meningkatkan asupan buah dan sayur

Smoothie memasukkan semua buah dan banyak sayuran ke dalamnya sambil tetap membuatnya terasa enak. Makan cukup buah dan sayuran setiap hari mengurangi risiko penyakit kronis.

Iklan
Scroll Untuk Melanjutkan

2. Meningkatkan asupan serat

Meskipun Departemen Pertanian Amerika Serikat (USDA) menyarankan 25 gram hingga 38 gram serat sehari, rata-rata orang hanya mengonsumsi16 gram sehari. Asupan serat yang buruk tidak hanya berkaitan dengan pencernaan yang buruk, tapi juga risiko penyakit kronis. Smoothie mengandung banyak buah-buahan dan sayuran memberikan banyak serat.

Pilihan Editor: Variasi Resep Smoothie untuk Buka Puasa

Selalu update info terkini. Simak breaking news dan berita pilihan dari Tempo.co di kanal Telegram http://tempo.co/. Klik https://t.me/tempodotcoupdate untuk bergabung. Anda perlu meng-install aplikasi Telegram terlebih dahulu.

Iklan




Rekomendasi Artikel

Konten sponsor pada widget ini merupakan konten yang dibuat dan ditampilkan pihak ketiga, bukan redaksi Tempo. Tidak ada aktivitas jurnalistik dalam pembuatan konten ini.




Video Pilihan


5 Tips Mengurangi Risiko Kanker Usus Besar

5 hari lalu

Ilustrasi kanker usus besar. shutterstock
5 Tips Mengurangi Risiko Kanker Usus Besar

Risiko kanker usus besar dapat diturunkan secara signifikan dengan melakukan langkah-langkah pencegahan sebagai berikut.


5 Kombinasi Makanan yang Sebaiknya Tidak Dimakan Bersamaan

6 hari lalu

Ilustrasi wanita makan. Freepik.com
5 Kombinasi Makanan yang Sebaiknya Tidak Dimakan Bersamaan

Kombinasi makanan yang tidak tepat bisa menyebabkan penyumbatan di saluran pencernaan dan menurunkan penyerapan nutrisi.


Rasanya Bikin Segar, Ini Resep Pink Raspberry Oat Smoothie Ala Maudy Ayunda

7 hari lalu

Maudy Ayunda pada acara Oatside Mini Fest pada 24 Mei 2023/Cantika-Mitra Tarigan
Rasanya Bikin Segar, Ini Resep Pink Raspberry Oat Smoothie Ala Maudy Ayunda

Aktris Maudy Ayunda mengaku suka sekali minum smoothie. Simak resep smoothie ala Maudy Ayunda.


Manfaat Buah-buahan untuk Kesehatan Kulit Berdasarkan Penelitian

7 hari lalu

Ilustrasi wanita makan buah apel. Foto: Freepik.com/lifestylememory
Manfaat Buah-buahan untuk Kesehatan Kulit Berdasarkan Penelitian

Konsumsi buah dan sayuran yang lebih banyak dikaitkan dengan peningkatan penampilan kulit dan pengurangan kerutan.


Punya Manfaat Kesehatan, 5 Sayuran yang Tidak Perlu Dikupas Kulitnya

7 hari lalu

Chef Frederick Schoen-Kiewert memotong kentang saat akan menyajikan The Creme de la Creme Pommes,  kentang goreng termahal di dunia, menurut Guinness Book of World Records, di restoran Serendipity 3 New York City, New York, 23 Juli 2021. Crme de la Crme Pomme Frites disiram air panas dalam cuka dan sampanye. Kemudian mereka menggoreng dengan lemak angsa murni, dengan dua tahap penggorengan sehingga renyah di luar dan mengembang di dalam. REUTERS/Eduardo Munoz
Punya Manfaat Kesehatan, 5 Sayuran yang Tidak Perlu Dikupas Kulitnya

Kulit pada sayuran umumnya mengandung antioksidan, serat, vitamin, dan mineral yang lebih tinggi daripada dagingnya. Untuk itu, penting agar tidak mengupasnya.


Ahli Gizi: Baiknya Konsumsi 5 Porsii Buah dan Sayuran Setiap Hari

10 hari lalu

Ilustrasi Arugula menjadi salah satu komponen salad sayur. Foto: Pixabay.com/Skica911
Ahli Gizi: Baiknya Konsumsi 5 Porsii Buah dan Sayuran Setiap Hari

Para ahli gizi menyarankan orang-orang mengonsumsi 30 jenis buah dan sayuran berbeda dalam sepekan. Ini cara agar tak bosan konsumsinya.


Kaitan Keseimbangan Mikrobioma Usus dan Kesehatan Mental

11 hari lalu

Ilustrasi usus. 123rf.com
Kaitan Keseimbangan Mikrobioma Usus dan Kesehatan Mental

Mikrobioma usus dapat mempengaruhi kesehatan mental. Beberapa penelitian menunjukkan usus dapat mempengaruhi suasana hati.


Jaga Kesehatan Pencernaan untuk Performa dan Suasana Hati yang Baik

11 hari lalu

Bakteri usus. Sciencedaily.com
Jaga Kesehatan Pencernaan untuk Performa dan Suasana Hati yang Baik

Sistem pencernaan berkaitan erat dengan performa atletis seseorang dari segi fisik hingga mental. Apa kaitannya dengan mikrobioma usus?


Makanan yang Perlu Dihindari dan Dipilih untuk Kesehatan Usus

12 hari lalu

Ilustrasi daging merah. Pixabay.com
Makanan yang Perlu Dihindari dan Dipilih untuk Kesehatan Usus

Selain kelancaran pencernaan, kesehatan usus dan saluran cerna menentukan kekebalan seseorang, kesehatan mental, serta kemungkinan munculnya masalah.


Apa yang Akan Terjadi jika Sering Menahan Kentut?

12 hari lalu

Ilustrasi Bau. Livescience.com
Apa yang Akan Terjadi jika Sering Menahan Kentut?

Menahan kentut dapat menyebabkan beberapa masalah kesehatan.