Lupa Kata Sandi? Klik di Sini

atau Masuk melalui

Belum Memiliki Akun Daftar di Sini


atau Daftar melalui

Sudah Memiliki Akun Masuk di Sini

Konfirmasi Email

Kami telah mengirimkan link aktivasi melalui email ke rudihamdani@gmail.com.

Klik link aktivasi dan dapatkan akses membaca 2 artikel gratis non Laput di koran dan Majalah Tempo

Jika Anda tidak menerima email,
Kirimkan Lagi Sekarang

Manfaat Mengonsumsi Smoothie, Menambah Asupan Serat

Reporter

Editor

Bram Setiawan

image-gnews
Ilustrasi smoothie pisang dan blueberry (Pixabay.com)
Ilustrasi smoothie pisang dan blueberry (Pixabay.com)
Iklan

TEMPO.CO, Jakarta - Ada beberapa jenis smoothie berdasarkan bahannya. Smoothie buah beragam jenis buah-buahan. Smoothie hijau menggunakan daun sayuran yang dicampur air, jus buah, atau susu. Biasanya campuran buah untuk menambah rasa manis. Smoothie protein satu jenis buah atau sayuran dan campuran yoghurt, keju cottage, tahu sutra, atau bubuk protein.

Mengutip Healthline, sebagian besar smoothie terbagi dalam tiga jenis, yaitu smoothie buah, smoothie hijau, smoothie protein. Smoothie berbahan buah-buahan, sayuran, yoghurt, biji-bijian, kacang-kacangan, susu. Smoothie tergolong asupan bernutrisi yang mengenyangkan.

Bahan smoothie

1. Buah-buahan beri, pisang, apel, persik, mangga, dan nanas.
2. Sayuran kangkung, bayam, arugula, microgreens, alpukat, mentimun, bit, kembang kol, wortel.
3. Kacang dan biji seperti mentega almon, selai kacang, mentega kenari, mentega biji bunga matahari, biji chia, biji rami
4, Herbal dan rempah-rempah seperti jahe, kunyit, kayu manis, bubuk kakao, biji kakao, peterseli, dan kemangi.
5, Suplemen nutrisi dan herbal seperti spirulina, bee pollen, bubuk matcha, bubuk protein, mineral bubuk.
6. Cairan seperti air, jus buah, jus sayuran, susu dan produk turunannya, air kelapa, teh.
7. Pemanis seperti sirop maple, gula, madu, kurma, sirup sederhana, konsentrat jus buah, stevia, es krim, dan sorbet.
8. Bahan tambahan seperti keju cottage, ekstrak vanila, gandum basah, kacang putih matang, tahu sutra, dan yoghurt.

Manfaat smoothie

Mengutip WebMD, manfaat smoothie, yaitu:

1. Meningkatkan asupan buah dan sayur

Smoothie memasukkan semua buah dan banyak sayuran ke dalamnya sambil tetap membuatnya terasa enak. Makan cukup buah dan sayuran setiap hari mengurangi risiko penyakit kronis.

Iklan
Scroll Untuk Melanjutkan

2. Meningkatkan asupan serat

Meskipun Departemen Pertanian Amerika Serikat (USDA) menyarankan 25 gram hingga 38 gram serat sehari, rata-rata orang hanya mengonsumsi16 gram sehari. Asupan serat yang buruk tidak hanya berkaitan dengan pencernaan yang buruk, tapi juga risiko penyakit kronis. Smoothie mengandung banyak buah-buahan dan sayuran memberikan banyak serat.

Pilihan Editor: Variasi Resep Smoothie untuk Buka Puasa

Selalu update info terkini. Simak breaking news dan berita pilihan dari Tempo.co di kanal Telegram http://tempo.co/. Klik https://t.me/tempodotcoupdate untuk bergabung. Anda perlu meng-install aplikasi Telegram terlebih dahulu.

Iklan



Rekomendasi Artikel

Konten sponsor pada widget ini merupakan konten yang dibuat dan ditampilkan pihak ketiga, bukan redaksi Tempo. Tidak ada aktivitas jurnalistik dalam pembuatan konten ini.

 

Video Pilihan


Ragam Makanan Sehat buat Anak yang Susah Makan

15 jam lalu

Ilustrasi anak tidak mau makan. shutterstock.com
Ragam Makanan Sehat buat Anak yang Susah Makan

Buat anak susah makan, tak mudah untuk memintanya menyantap semua jenis makanan, terutama sayuran dan buah. Coba akali dengan pilihan ini.


Diklaim sebagai Makanan Sehat, Ternyata Oatmeal Juga Ada Sisi Buruknya

2 hari lalu

Ilustrasi oatmeal gurih dengan telur dan sayuran. Unsplash.com/Ke Vin
Diklaim sebagai Makanan Sehat, Ternyata Oatmeal Juga Ada Sisi Buruknya

Oatmeal diklaim sebagai makanan sehat karena tinggi nutrisi dan serat. Namun, makanan ini pun bisa menjadi tidak sehat bila tak disiapkan dengan baik.


Makan Ubi Jalar Dapat Berdampak Baik untuk Kesehatan Jantung, Ini Penjelasannya

3 hari lalu

Ilustrasi ubi jalar berbumbu. shutterstock.com
Makan Ubi Jalar Dapat Berdampak Baik untuk Kesehatan Jantung, Ini Penjelasannya

Ubi jalar dapat berkontribusi positif terhadap kesehatan jantung karena kandungan nutrisinya.


Inilah Sederet Sayuran yang Harus Dihindari bagi Penderita Asam Urat

4 hari lalu

Ilustrasi sayuran. Unsplash.com/Inigo De la Maza
Inilah Sederet Sayuran yang Harus Dihindari bagi Penderita Asam Urat

Berikut beberapa sayuran yang sebaiknya dihindari penderita asam urat karena mengandung purin.


Mengenali Fungsi Kerongkongan dalam Sistem Pencernaan

9 hari lalu

Ilustrasi makan. Freepik.com
Mengenali Fungsi Kerongkongan dalam Sistem Pencernaan

Fungsi kerongkongan mendorong makanan ke lambung


Lima Varian Kimchi yang Populer, Tak Selalu Terbuat dari Kubis

11 hari lalu

Kimchi bagian dari diet orang Korea (Pixabay)
Lima Varian Kimchi yang Populer, Tak Selalu Terbuat dari Kubis

Setiap 22 November dirayakan sebagai Hari Kimchi. Makanan Korea ini biasanya dibuat selama musim panas saat sayur-sayuran segar melimpah.


Inilah Jenis Diet yang Cocok untuk Penderita Diabetes

11 hari lalu

Ilustrasi diabetes. Freepik.com
Inilah Jenis Diet yang Cocok untuk Penderita Diabetes

Salah satu kunci utama menghadapi penyakit diabetes adalah melalui pola makan yang sehat dan teratur dengan diet.


Begini Cara Menurunkan Berat Badan Tanpa Olahraga

11 hari lalu

Ilustrasi berat badan. Shutterstock
Begini Cara Menurunkan Berat Badan Tanpa Olahraga

Ada beberapa cara yang dapat membantu menurunkan berat badan tanpa olahraga. Salah satunya dengan menjaga pola makan yang sesuai.


Apa Itu Diet Blue Zones?

15 hari lalu

Ilustrasi diet makanan mentah. Freepik.com/Yanalya
Apa Itu Diet Blue Zones?

Orang-orang yang tinggal di Blue Zones mempunyai umur panjang karena pendekatan mereka terhadap makanan, istirahat dan hubungan dengan keluarga dan lingkaran sosial.


5 Makanan yang Bisa Menjaga Kesehatan Pankreas

16 hari lalu

Ilustrasi sup tomat. Shutterstock
5 Makanan yang Bisa Menjaga Kesehatan Pankreas

Pankreas merupakan organ penting yang bisa menjaga dari penyakit diabetes.