TEMPO.CO, Jakarta - Kolesterol yang tinggi dalam tubuh dapat meningkatkan risiko penyakit serius bagi tubuh, mulai dari penyakit stroke hingga jantung. Salah satu cara untuk menjaga kadar kolesterol dalam tubuh stabil adalah dengan menjaga pola makan.
Berikut adalah empat makanan yang harus dihindari supaya kolesterol dalam tubuh tetap stabil:
1. Makanan cepat saji
Dikutip dari Mass General Brigham, makan cepat saji merupakan faktor risiko utama timbulnya penyakit kronis, seperti jantung, diabetes, dan obesitas.
Konsumsi makanan cepat saji cenderung memiliki kolesterol lebih tinggi, lebih banyak lemak perut, tingkat peradangan lebih tinggi, dan gangguan regulasi gula darah. Dampak lain dari makan makanan cepat saji yaitu kenaikan berat badan dan menumpuk lemak dalam tubuh.
2. Makanan manis
Kue, es krim, kue kering, dan makanan manis lainnya mengandung tinggi kolesterol, tambahan gula, lemak tidak sehat, dan kalori. Makanan ini apabila dikonsumsi secara terus-menerus dapat berdampak negatif bagi kesehatan dan kenaikan berat badan.
Dilansir dari heartuk.org.uk, asupan gula tambahan dapat mengakibatkan obesitas, diabetes, penyakit jantung, penurunan mental, dan kanker tertentu.
Selain itu, makanan ini juga tidak mengandung nutrisi yang dibutuhkan tubuh untuk berkembang, seperti vitamin, mineral, protein, dan lemak sehat.
3. Gorengan
Dilansir dari health.clevelandclinic.org, makanan yang digoreng seperti daging goreng dan stik keju mengandung kolesterol tinggi dan sebaiknya dihindari sebisa mungkin.
Hal ini karena makanan-makanan tersebut tinggi kalori dan mengandung lemak trans yang dapat meningkatkan risiko penyakit jantung dan merugikan kesehatan.
Selain itu, asupan gorengan yang tinggi dikaitkan dengan peningkatan risiko penyakit jantung, obesitas, dan diabetes.
4. Daging olahan
Produk daging olahan seperti sosis dan hot dog merupakan makanan berkolesterol tinggi yang harus dibatasi. Asupan tinggi dari makanan ini berkaitan dengan peningkatan angka penyakit jantung dan kanker tertentu, seperti kanker usus besar.
Melansir Healthline, sebuah penelitian menemukan bahwa makan 50 gram porsi daging olahan per hari dapat meningkatkan risiko penyakit jantung 42 persen lebih tinggi.
Pilihan Editor: Inilah 7 Makanan yang Baik untuk Penderita Kolesterol Tinggi
