Lupa Kata Sandi? Klik di Sini

atau Masuk melalui

Belum Memiliki Akun Daftar di Sini


atau Daftar melalui

Sudah Memiliki Akun Masuk di Sini

Konfirmasi Email

Kami telah mengirimkan link aktivasi melalui email ke rudihamdani@gmail.com.

Klik link aktivasi dan dapatkan akses membaca 2 artikel gratis non Laput di koran dan Majalah Tempo

Jika Anda tidak menerima email,
Kirimkan Lagi Sekarang

Malas Makan Sayur? Inilah 8 Dampak Kurang Makan Sayur Bagi Tubuh

Reporter

image-gnews
Ilustrasi wanita makan sayuran. Freepik.com
Ilustrasi wanita makan sayuran. Freepik.com
Iklan

TEMPO.CO, JakartaMenurut organisasi Kesehatan Dunia (WHO), makan sayur dan buah 5 porsi atau minimum 400 gram per hari bisa membuat Anda kebal penyakit. Antara lain dari risiko diabetes, obesitas, stroke, dan jantung. Penuhilah porsi menu harian Anda dengan gizi seimbang disertai pola pikir yang positif. Bertindaklah dengan penuh kebahagiaan menjalani hidup yang baik. Nutrisi tubuh yang baik juga bisa berasal dari konsumsi sayuran. Jika Anda kekurangan sayuran, tubuh akan bereaksi buruk seperti 8 dampak berikut ini:

1. Mudah Lelah 

Mudah lelah yang Anda alami mungkin karena efek kurang makan sayur yang mengandung asam folat pada sayuran. Asam folat membuat tubuh memproduksi darah yang cukup bagi tubuh Anda. Maka dari itu, kekurangan asam folat membuat tubuh Anda mudah kelelahan. Parahnya, Anda bisa terkena anemia. Asam folat termasuk vitamin B yang bisa Anda dapatkan dengan konsumsi sayuran hijau berdaun gelap. Juga pada kacang polong, asparagus, lentil, dan kacang merah.

2. Sering Mengalami Gusi Berdarah dan Sariawan 

Gusi berdarah dan sariawan yang Anda alami secara tiba-tiba pertanda bahwa Anda kekurangan vitamin C. Sayuran adalah solusi yang tepat untuk mengatasinya. Mulai sekarang Anda harus rajin konsumsi sayur sawi, bayam, dan sayuran hijau gelap lainnya. Nutrisi lain penyebab masalah ini adalah Anda kekurangan magnesium dan zat besi.

3. Timbulnya Masalah Pencernaan 

Sayuran menyediakan serat untuk membantu pencernaan mengelola apa yang Anda konsumsi untuk tubuh. Jika Anda sering sembelit dan diare itu tandanya Anda kekurangan serat sayuran. Masalah serius pencernaan seperti wasir dan lainnya bisa Anda temui jika membiarkan diri untuk tidak memakan sayur. Untuk tubuh, nutrisi dalam sayur dibutuhkan dalam metabolisme yang mempengaruhi hormon mental Anda juga.

4. Kurang Serat 

Serat adalah nutrisi penting dalam tubuh. Termasuk yang terkandung dalam sayur dan buah berkulit. Penelitian menyatakan bahwa jika Anda lebih banyak konsumsi daging dan lemak, maka solusinya Anda harus mengimbangi konsumsi serat. Solusi ini akan menghindari Anda dari dehidrasi, gangguan pencernaan, kram otot, mudah lelah, dan kencing urin kuning.

5. Kenaikan Berat Badan 

Kekurangan sayur bisa membuat Anda memiliki potensi besar untuk obesitas. Hal ini karena Anda pasti memilih alternatif untuk konsumsi makanan dan minuman tinggi lemak dan kalori. Namun, jika Anda memilih konsumsi sayur dan buah, rasa puas dalam tubuh akan terpicu sehingga kebahagiaan diri pun datang.

6. Mudah Stres 

Iklan
Scroll Untuk Melanjutkan

Malas makan sayur terbukti membuat Anda lebih rentan mengalami peradangan, stres, dan penyakit mental lainnya. Menurut sisi kesehatan, peradangan merupakan respon awal sebagai sinyal bahwa Anda sedang mengalami gangguan psikis. Hal ini akan diperparah jika Anda tidak bisa mengelola emosi dengan baik. Bahkan, Anda kemudian memilih makanan dan minuman tidak sehat. Sayuran bisa mengatasi ini dengan zatnya seperti pada paprika kuning.

7. Memicu Timbulnya Depresi 

Sayuran adalah makanan sumber asam folat. Di dalamnya ada fungsi untuk merangsang produksi dopamin sehingga Anda mudah rileks dan bahagia. Kekurangan sayuran bisa membuat Anda memiliki penyakit mental yang parah seperti depresi. 

8. Mempengaruhi Kesehatan Kuku dan Rambut

Kesehatan rambut dan kuku tumbuh dari zat-zat yang juga bersumber dari sayuran. Salah satunya mineral dan berbagai vitamin seperti vitamin A, vitamin E. Jika Anda kurang konsumsi sayuran, Anda akan memiliki rambut yang kusam hingga rapuh. Antioksidan sayuran sebagai pelindung keduanya juga tidak tersedia baik dalam tubuh Anda. Zat lain untuk rambut dan kuku adalah zat besi dan biotin.

Pilihan editor: 6 Buah dan Sayuran yang Baik Dikonsumsi Penderita Kolesterol

NIA HEPPY | ALFI MUNA SYARIFAH

Iklan



Rekomendasi Artikel

Konten sponsor pada widget ini merupakan konten yang dibuat dan ditampilkan pihak ketiga, bukan redaksi Tempo. Tidak ada aktivitas jurnalistik dalam pembuatan konten ini.

 

Video Pilihan


Lima Varian Kimchi yang Populer, Tak Selalu Terbuat dari Kubis

6 hari lalu

Kimchi bagian dari diet orang Korea (Pixabay)
Lima Varian Kimchi yang Populer, Tak Selalu Terbuat dari Kubis

Setiap 22 November dirayakan sebagai Hari Kimchi. Makanan Korea ini biasanya dibuat selama musim panas saat sayur-sayuran segar melimpah.


Fakta-fakta Nyamuk Culex yang Bisa Sebabkan Radang Otak

9 hari lalu

Ilustrasi nyamuk (Pixabay.com)
Fakta-fakta Nyamuk Culex yang Bisa Sebabkan Radang Otak

Nyamuk Culex sebabkan penyakit Japanese Encephalitis yang banyak menyerang penduduk daerah beriklim tropis.


Apa Itu Diet Blue Zones?

10 hari lalu

Ilustrasi diet makanan mentah. Freepik.com/Yanalya
Apa Itu Diet Blue Zones?

Orang-orang yang tinggal di Blue Zones mempunyai umur panjang karena pendekatan mereka terhadap makanan, istirahat dan hubungan dengan keluarga dan lingkaran sosial.


Pesan Kemenkes untuk Cegah Penyakit Tidak Menular

15 hari lalu

Ilustrasi pria sedang diperiksa dokter. Shutterstock
Pesan Kemenkes untuk Cegah Penyakit Tidak Menular

Deteksi dini penyakit tidak menular, khususnya diabetes dan hipertensi, dapat memberi tahu bahaya yang mengancam tubuh sehingga turut mencegahnya.


Pidato Terakhir Suganda Sebagai PJ Gubernur Babel, Bicara Kiriman Penyakit Non Medis dan Pembunuhan Karakter

15 hari lalu

Suganda Pandapotan Pasaribu (pakai kursi roda) mengungkapkan menerima kiriman penyakit non medis dan pembunuhan karakter saat memberikan sambutan terakhir sebagai PJ Gubernur Bangka Belitung di Kantor Gubernur Bangka Belitung, Senin Pagi, 13 November 2023. Tempo/Servio Maranda.
Pidato Terakhir Suganda Sebagai PJ Gubernur Babel, Bicara Kiriman Penyakit Non Medis dan Pembunuhan Karakter

"Sakit kaki saya ini bukan sakit secara medis. Saya sudah puluhan kali ke dokter dan tidak ditemukan penyakit. Saya dapatkan ketika 1 bulan di Babel."


Syahrul Yasin Limpo Dirawat, RSPAD Gatot Soebroto: Diagnosa Penyakit Rahasia Medis

19 hari lalu

Mantan Menteri Pertanian RI, Syahrul Yasin Limpo, menjalani pemeriksaan lanjutan, di gedung KPK, Jakarta, Kamis, 2 November 2023. Syahrul diduga mengumpulkan upeti dari bawahannya saat menjadi Menteri Pertanian RI. TEMPO/Imam Sukamto
Syahrul Yasin Limpo Dirawat, RSPAD Gatot Soebroto: Diagnosa Penyakit Rahasia Medis

Kepala RSPAD Gatot Soebroto menyatakan tak dapat mempublikasikan indikasi medis Syahrul Yasin Limpo yang sedang dirawat.


Perlu Perhatian, Sederet Jenis Penyakit yang Tidak Dicover BPJS Kesehatan

20 hari lalu

Petugas memasukkan data pelayanan di Kantor Pelayanan Kantor Badan Penyelenggara Jaminan Sosial (BPJS) Kesehatan Jakarta Pusat, Matraman, Jakarta, Senin, 9 Maret 2020. Gugatan ini diajukan oleh Komunitas Pasien Cuci Darah yang keberatan dengan kenaikan iuran BPJS Kesehatan pada akhir 2019. ANTARA/M Risyal Hidayat
Perlu Perhatian, Sederet Jenis Penyakit yang Tidak Dicover BPJS Kesehatan

Sejak diluncurkan pada 2014, BPJS Kesehatan telah memberikan dukungan perawatan medis bagi anggotanya. Berikut penyakit yang tidak dicover.


Tips Menyimpan Wortel agar Bertahan hingga 6 Bulan

21 hari lalu

Ilustrasi wortel. Shutterstock
Tips Menyimpan Wortel agar Bertahan hingga 6 Bulan

Orang biasa menyimpan wortel di laci lemari es untuk membuatnya tetap segar. Padahal, ada cara sederhana untuk membuatnya segar lebih lama.


3 Resep Memasak Sayuran Pahit

22 hari lalu

Leunca. Foto : Hallo Sehat
3 Resep Memasak Sayuran Pahit

Beberapa sayuran pahit antara lain pare, daun pepaya, dan leunca


3 Resep Memasak Daun Pepaya

22 hari lalu

Ilustrasi daun pepaya (Pixabay.com)
3 Resep Memasak Daun Pepaya

Daun pepaya biasa digunakan untuk bahan baku kuliner maupun pengobatan tradisional