Lupa Kata Sandi? Klik di Sini

atau Masuk melalui

Belum Memiliki Akun Daftar di Sini


atau Daftar melalui

Sudah Memiliki Akun Masuk di Sini

Konfirmasi Email

Kami telah mengirimkan link aktivasi melalui email ke rudihamdani@gmail.com.

Klik link aktivasi dan dapatkan akses membaca 2 artikel gratis non Laput di koran dan Majalah Tempo

Jika Anda tidak menerima email,
Kirimkan Lagi Sekarang

Ini Bedanya Fast Food atau Makanan Cepat Saji dan Junk Food

Reporter

Editor

Dwi Arjanto

image-gnews
Ilustrasi Fast Food atau makanan cepat saji. REUTERS/Joe Tan
Ilustrasi Fast Food atau makanan cepat saji. REUTERS/Joe Tan
Iklan

TEMPO.CO, Jakarta - Dua jenis makanan yang umum dinikmati banyak orang adalah fast food alias makanan cepat saji dan junk food.

Kedua jenis makanan ini sering dianggap memiliki kesamaan karena sama-sama dengan cepat disiapkan dan dikonsumsi, padahal baik fast food maupun junk food sangatlah berbeda. 

Fast Food

Istilah fast food atau makanan cepat saji dalam laman discover berasal karena pengiriman makanan ke pelanggan dengan cepat. Makanan ini disajikan di restoran cepat saji, seperti McDonald’s, SubWay, KFC, Dominos, dan lainnya.

Restoran fast food dirancang sedemikian rupa sehingga pelanggan yang mencari makanan di sini tidak perlu menunggu lama. Restoran hanya mengumpulkan bahan-bahan yang disimpan, menambahkan beberapa item yang baru digoreng atau kadang-kadang bisa dipanaskan kembali makanan fast food dengan topping segar.

Melalui Pedoman Pemerintah setempat untuk memasukkan bahan-bahan kaya nutrisi dalam makanan cepat saji, restoran baru-baru ini menawarkan beberapa pilihan sehat dan segar dalam menu. Saat ini, restoran fast food menjual salad hijau, kue dengan buah-buah segar.

Junk Food

Seperti namanya, junk food setara dengan sampah, yang tidak mengandung nutrisi apa pun. Di sisi lain, sarat dengan lemak, garam, gula olahan, dan kalori tinggi. Terkadang, fast food bisa sama dengan junk food apabila tidak memiliki nutrisi. 

Junk food juga merupakan makanan yang nyaman dengan harga terjangkau dan tersedia di toko-toko makanan biasa. 

Iklan
Scroll Untuk Melanjutkan

Sebagian besar waktu junk food adalah makanan yang dikemas, sebelumnya, atau makanan yang digoreng. Misalnya, pop corn, keripik bola keju, dan olahan tepung lainnya.

Apa Perbedaannya?

Sementara junk food jelas tidak bisa sehat, fast food kemungkinan bisa, dan seringkali, pilihan yang agak baik untuk makanan cepat saji. Namun, bukan berarti bahwa Anda harus makan siang fast food setiap hari. Jika Anda ingin makan sehat dan cepat, anda harus meneliti menu restoran terdekat dan menilai setiap hidangan. 

Melansir dari foodtolive, salah satu pilihan menu yang baik termasuk fast food, dan itu pasti sehat apabila tidak mengandung produk olahan atau bumbu lemak. Pilihan bagus lainnya untuk fast food yang sehat seperti sushi atau sandwich yang mengandung bahan-bahan penuh nutrisi dan gizi. 

Hal ini juga seperti pada taco dan burrito yang sehat, bahkan pizza vegetarian yang dibumbui dengan saus tomat dan minyak zaitun yang tidak diproses dengan bahan-bahan lainnya. Jadi, Anda dapat dengan mudah menikmati sebagian besar fast food tradisional seperti gado-gado atau pecel dari tempat yang tepat. 

Berbeda dengan junk food, yang merupakan mayoritas jenis makanan ringan paling populer, terkenal tidak sehat dengan menggunakan pewarna, pemanis, dan campuran buatan lainnya yang kemungkinan mengganggu kesehatan tubuh. Karena itu, apabila Anda ingin menjaga tubuh tetap kuat, hindari snack dan mengganti lemak dan produk olahan ini dengan sejumlah camilan sehat. 

Pilihan editor : Ekspor Makanan Siap Saji untuk Jemaah Haji Indonesia Dimulai Tahun Ini
Selalu update info terkini. Simak breaking news dan berita pilihan dari Tempo.co di kanal Telegram “Tempo.co Update”. Klik Tempo.co Update untuk bergabung. Anda perlu meng-install aplikasi Telegram lebih dulu.

Iklan



Rekomendasi Artikel

Konten sponsor pada widget ini merupakan konten yang dibuat dan ditampilkan pihak ketiga, bukan redaksi Tempo. Tidak ada aktivitas jurnalistik dalam pembuatan konten ini.

 

Video Pilihan


4 Rekomendasi Alternatif Menu Makanan Berbahan Sayur Kale

7 hari lalu

sayuran kale (pixabay.com)
4 Rekomendasi Alternatif Menu Makanan Berbahan Sayur Kale

Selain bergizi tinggi, sayur kale juga bisa diolah menjadi berbagai hidangan menarik


Boikot di Beberapa Negara Arab Serang Produk Barat yang Dianggap Pro-Israel

7 hari lalu

Suasana restoran McDonald yang kosong akibat aksi boikot produk Pro-Israel di Mesir akibat pemboman Israel di Gaza di tengah konflik yang sedang berlangsung antara Israel dan kelompok Islam Palestina Hamas, di Kairo, Mesir, 20 November 2023. REUTERS /Mohamed Abd El Ghany
Boikot di Beberapa Negara Arab Serang Produk Barat yang Dianggap Pro-Israel

Beberapa waralaba Barat terkena dampak kampanye boikot akar rumput yang spontan atas serangan militer Israel di Jalur Gaza.


Penjelasan Coca Cola, Danone, Mcdonald's, dan Starbucks Terkait Tudingan Mendukung Israel

13 hari lalu

Gerai McDonald's dan KFC di Jakarta, Minggu, 12 November 2023. Warga Indonesia yang pro Palestina banyak yang mulai memboikot gerai-gerai makanan dan minuman yang ditengarai mendukung Israel. TEMPO/ Febri Angga Palguna
Penjelasan Coca Cola, Danone, Mcdonald's, dan Starbucks Terkait Tudingan Mendukung Israel

Berikut penjelasan lengkap dari Coca Cola, Danone, Mcdonald's, dan Starbucks terkait dugaan mereka mendukung Israel.


Heboh Seruan Boikot, McDonald's RI Donasikan Rp 1,5 Miliar untuk Warga Gaza Palestina

13 hari lalu

McDonald's Sarinah. dok. McDonald's
Heboh Seruan Boikot, McDonald's RI Donasikan Rp 1,5 Miliar untuk Warga Gaza Palestina

McDonald's Indonesia, melalui PT Rekso Nasional Food, memberikan bantuan kemanusiaan sebesar Rp 1,5 miliar untuk warga Gaza, Palestina.


Danone Diduga Dukung Israel, Ini Profil dan Produknya

17 hari lalu

Danone merupakan pengendali saham PT Tirta Investama yang memproduksi minuman air mineral yang sangat terkenal di Indonesia, Aqua. Selain itu, Danone juga memproduksi sejumlah biskuit, susu bayi, serta makanan dan minuman nutrisi yang banyak dijual di Indonesia. Shutterstock
Danone Diduga Dukung Israel, Ini Profil dan Produknya

Tagar TolakDanoneAqua sempat menjadi trending di media sosia X (dulu Twitter). Gara-gara Danone diduga dukung Israel menyerang Palestina.


Netizen Desak Boikot Kolaborasi NewJeans dan McDonald's

21 hari lalu

NewJeans. Instagram.com/@newjeans_official
Netizen Desak Boikot Kolaborasi NewJeans dan McDonald's

Netizen mengajak publik boikot produk kolaborasi NewJeans dan McDonald's sejak restoran cepat saji ini memberikan makanan gratis ke tentara Israel.


Optimistis Seruan Boikot Produk Pro Israel Tak Berdampak ke Investasi, Bahlil: Target Rp 1.400 Triliun akan Tercapai

22 hari lalu

Menteri Investasi Bahlil Lahadalia ketika ditemui di sela acara BNI Investor Daily Summit 2023 di Kawasan Senayan Jakarta, Rabu, 25 Oktober 2023. TEMPO/Riri Rahayu
Optimistis Seruan Boikot Produk Pro Israel Tak Berdampak ke Investasi, Bahlil: Target Rp 1.400 Triliun akan Tercapai

Seruan boikot terhadap produk pro Israel bermunculan


FUB Depok Serukan Boikot Produk Israel, Demo McD Bareng FPI Minggu Depan

23 hari lalu

Ilustrasi waralaba McDonalds  REUTERS/Yves Herman
FUB Depok Serukan Boikot Produk Israel, Demo McD Bareng FPI Minggu Depan

Serukan boikot produk Israel dan sekutunya, FUB Kota Depok ungkap rencana demo gabung FPI di depan McDonald's Margonda minggu depan.


Password WiFi McD Terbaru 2023 dan Cara Loginnya

24 hari lalu

Untuk bisa memanfaatkan koneksi internet gratis di McDonald's, Anda wajib mengetahui password wifi McD. Berikut informasinya. Foto: Canva
Password WiFi McD Terbaru 2023 dan Cara Loginnya

Untuk bisa memanfaatkan koneksi internet gratis di McDonald's, Anda wajib mengetahui password wifi McD. Berikut informasinya.


Marks & Spencer Minta Maaf Gara-Gara Warna Bendera Palestina di Perapian

27 hari lalu

Iklan Natal Marks & Spencer menampilkan topi kertas merah dan hijau di perapian yang menyala yang disamakan dengan bendera Palestina. (Instagram)
Marks & Spencer Minta Maaf Gara-Gara Warna Bendera Palestina di Perapian

Perusahaan retail Inggris Marks & Spencer meminta maaf setelah iklan Natalnya menunjukkan topi kertas dengan warna bendera Palestina di perapian