Lupa Kata Sandi? Klik di Sini

atau Masuk melalui

Belum Memiliki Akun Daftar di Sini


atau Daftar melalui

Sudah Memiliki Akun Masuk di Sini

Konfirmasi Email

Kami telah mengirimkan link aktivasi melalui email ke rudihamdani@gmail.com.

Klik link aktivasi dan dapatkan akses membaca 2 artikel gratis non Laput di koran dan Majalah Tempo

Jika Anda tidak menerima email,
Kirimkan Lagi Sekarang

Resep Kulit Ayam Crispy Rendah Kalori, Begini Cara Memasaknya

image-gnews
Resep kulit ayam renyah saus Thailand. Tabloidbintang
Resep kulit ayam renyah saus Thailand. Tabloidbintang
Iklan

TEMPO.CO, Jakarta - Kulit ayam goreng merupakan salah satu makanan yang cukup digemari. Teksturnya yang renyah dan rasanya yang gurih membuat menu itu disukai. Sayangnya bagi orang - orang yang sedang diet, kulit ayam merupakan musuh besar yang dihindari sebab mengandung banyak lemak. Bagi Anda yang sedang diet, tak perlu khawatir mengonsumsi kulit ayam, ada cara memasak kulit ayam crispy menjadi menu rendah kalori, mengutip dari allrecipes.com, berikut resep kulit ayam crispy rendah kalori: 

1. Persiapkan bahan yang dibutuhkan meliputi kulit ayam, minyak sayur dan garam secukupnya

2. Rebus kulit ayam dalam panci besar selama 10 menit. Bila sudah matang tiriskan dan pindahkan kulit ayam ke telenan. Potong kulit menjadi beberapa bagian sekitar 1/2 inchi

3. Letakkan kulit diatas loyang kemudian dinginkan selama beberapa jam

4. Panaskan minyak dan goreng kulit ayam dalam minyak panas. Bila sudah, tiriskan dan taburi garam

Dilansir dari chickenindia, kulit ayam termasuk makanan sehat dan memiliki banyak manfaat seperti:

1. Membantu mengelola kolesterol 

Kulit ayam mengandung asam oleat seperti minyak zaitun. Ini mendorong pembentukan high-density lipoprotein-HDL, yang membantu mengatur kepekaan terhadap glukosa dan memiliki efek menguntungkan pada kadar kolesterol.

2. Mengandung lemak jenuh yang bermanfaat

Lemak jenuh dalam jumlah yang terkontrol membantu mengatur produksi hormon, memperkuat sistem kekebalan tubuh dan menjaga kepadatan tulang.

3. Menurunkan Resiko Kanker

Kulit ayam juga memiliki kandungan lemak tak jenuh yang dapat mencegah terjadinya penyakit kanker. Kandungan lemak tak jenuh tersebut juga baik bagi metabolisme tubuh. 

Pilihan Editor: 10 Makanan Rendah Kalori untuk Diet

Selalu update info terkini. Simak breaking news dan berita pilihan dari Tempo.co di kanal Telegram http://tempo.co/. Klik https://t.me/tempodotcoupdate untuk bergabung. Anda perlu meng-install aplikasi Telegram terlebih dahulu.

Iklan



Rekomendasi Artikel

Konten sponsor pada widget ini merupakan konten yang dibuat dan ditampilkan pihak ketiga, bukan redaksi Tempo. Tidak ada aktivitas jurnalistik dalam pembuatan konten ini.

 

Video Pilihan


Mengapa Banyak Orang Senang Nonton Film Horor?

9 jam lalu

Ilustrasi menonton film horor. Freepik.com
Mengapa Banyak Orang Senang Nonton Film Horor?

Bioskop yang menayangkan film horor masih terus diminati. Kenapa orang senang nonton film horor? Adakah manfaat bagi kesehatan?


Ragam Makanan yang Dibutuhkan Sistem Imun Sehat

7 hari lalu

Ilustrasi kubis. Unsplash.com/Isara Somboon
Ragam Makanan yang Dibutuhkan Sistem Imun Sehat

Kurang gizi adalah penyebab paling umum sistem imun yang buruk. Berikut 10 jenis makanan yang mudah didapat dan sangat membantu kesehatan imun.


7 Manfaat Lari, Tidak Hanya Olahraga Kardio

11 hari lalu

Ilustrasi wanita lari di atas tangga. Unsplash.com/EV
7 Manfaat Lari, Tidak Hanya Olahraga Kardio

Ada 7 manfaat lain dari olahraga lari yang secara tidak langsung dirasakan pelari menurut para ahli.


Sering Lelah dan Rambut Rontok, Gejala Penyakit Autoimun

30 hari lalu

Ilustrasi rambut rontok.
Sering Lelah dan Rambut Rontok, Gejala Penyakit Autoimun

Pemilik riwayat keluarga alergi atau autoimun berisiko lebih tinggi mengalami penyakit autoimun. Berikut beberapa gejala yang perlu diwaspadai.


Cara Efektif Mencegah dan Mengobati Radang Tenggorokan pada Anak

41 hari lalu

Banyak cara dilakukan orang untuk meringankan radang tenggorokan, seperti berkumur dengan larutan air garam, atau mengonsumsi permen pelega tenggorokan. Namun, langkah itu hanya melegakkan tenggorokan.
Cara Efektif Mencegah dan Mengobati Radang Tenggorokan pada Anak

Seperti COVID 19, radang tenggorokan bisa menular melalui droplet.


Mencegah Radang Paru-Paru, Berikut 7 Panduan untuk Kesehatan Pernapasan

57 hari lalu

Ilustrasi pneumonia. shutterstock.com
Mencegah Radang Paru-Paru, Berikut 7 Panduan untuk Kesehatan Pernapasan

Radang paru-paru menjadi risiko kesehatan yang banyak dialami belakangan. Ternyata, pencegahannya dapat dilakukan melalui tindakan sehari-hari. Apa saja?


Sering Lelah dan Sakit, Tanda Tubuh Kekurangan Vitamin D

59 hari lalu

Ilustrasi wanita lelah bekerja. Freepik.com
Sering Lelah dan Sakit, Tanda Tubuh Kekurangan Vitamin D

Ada lima tanda yang dapat dicirikan tubuh bila kekurangan vitamin D, termasuk sering lelah dan sakit. Apa lagi?


5 Resep Ayam Kentucky Rumahan yang Enak dan Crispy

9 Januari 2024

Ada 5 resep ayam kentucky rumahan yang bisa dicoba di rumah. Makanan ini juga bisa dijadikan ide bisnis yang menguntungkan. Simak caranya. Foto: Canva
5 Resep Ayam Kentucky Rumahan yang Enak dan Crispy

Ada 5 resep ayam kentucky rumahan yang bisa dicoba di rumah. Makanan ini juga bisa dijadikan ide bisnis yang menguntungkan. Simak caranya.


Pahami Gejala HIV/AIDS Melalui Fase Infeksi Sebelum Berkembang Menjadi AIDS

2 Desember 2023

Ilustrasi AIDS. Shutterstock
Pahami Gejala HIV/AIDS Melalui Fase Infeksi Sebelum Berkembang Menjadi AIDS

HIV atau Human Immunodeficiency Virus adalah infeksi yang menyerang sistem kekebalan tubuh. Tahap paling lanjut dari penyakit ini disebut AIDS.


Benarkah Golongan Darah Memiliki Peran dalam Risiko Penyakit Autoimun?

25 November 2023

Ilustrasi kantong darah/golongan darah. Shutterstock
Benarkah Golongan Darah Memiliki Peran dalam Risiko Penyakit Autoimun?

Beberapa penelitian mendukung korelasi antara golongan darah dan penyakit autoimun tertentu.