Lupa Kata Sandi? Klik di Sini

atau Masuk melalui

Belum Memiliki Akun Daftar di Sini


atau Daftar melalui

Sudah Memiliki Akun Masuk di Sini

Konfirmasi Email

Kami telah mengirimkan link aktivasi melalui email ke rudihamdani@gmail.com.

Klik link aktivasi dan dapatkan akses membaca 2 artikel gratis non Laput di koran dan Majalah Tempo

Jika Anda tidak menerima email,
Kirimkan Lagi Sekarang

Resep Kulit Ayam Crispy Rendah Kalori, Begini Cara Memasaknya

Resep kulit ayam renyah saus Thailand. Tabloidbintang
Resep kulit ayam renyah saus Thailand. Tabloidbintang
Iklan

TEMPO.CO, Jakarta - Kulit ayam goreng merupakan salah satu makanan yang cukup digemari. Teksturnya yang renyah dan rasanya yang gurih membuat menu itu disukai. Sayangnya bagi orang - orang yang sedang diet, kulit ayam merupakan musuh besar yang dihindari sebab mengandung banyak lemak. Bagi Anda yang sedang diet, tak perlu khawatir mengonsumsi kulit ayam, ada cara memasak kulit ayam crispy menjadi menu rendah kalori, mengutip dari allrecipes.com, berikut resep kulit ayam crispy rendah kalori: 

1. Persiapkan bahan yang dibutuhkan meliputi kulit ayam, minyak sayur dan garam secukupnya

2. Rebus kulit ayam dalam panci besar selama 10 menit. Bila sudah matang tiriskan dan pindahkan kulit ayam ke telenan. Potong kulit menjadi beberapa bagian sekitar 1/2 inchi

3. Letakkan kulit diatas loyang kemudian dinginkan selama beberapa jam

4. Panaskan minyak dan goreng kulit ayam dalam minyak panas. Bila sudah, tiriskan dan taburi garam

Dilansir dari chickenindia, kulit ayam termasuk makanan sehat dan memiliki banyak manfaat seperti:

1. Membantu mengelola kolesterol 

Kulit ayam mengandung asam oleat seperti minyak zaitun. Ini mendorong pembentukan high-density lipoprotein-HDL, yang membantu mengatur kepekaan terhadap glukosa dan memiliki efek menguntungkan pada kadar kolesterol.

2. Mengandung lemak jenuh yang bermanfaat

Lemak jenuh dalam jumlah yang terkontrol membantu mengatur produksi hormon, memperkuat sistem kekebalan tubuh dan menjaga kepadatan tulang.

3. Menurunkan Resiko Kanker

Kulit ayam juga memiliki kandungan lemak tak jenuh yang dapat mencegah terjadinya penyakit kanker. Kandungan lemak tak jenuh tersebut juga baik bagi metabolisme tubuh. 

Pilihan Editor: 10 Makanan Rendah Kalori untuk Diet

Selalu update info terkini. Simak breaking news dan berita pilihan dari Tempo.co di kanal Telegram http://tempo.co/. Klik https://t.me/tempodotcoupdate untuk bergabung. Anda perlu meng-install aplikasi Telegram terlebih dahulu.

Iklan

Berita Selanjutnya




Rekomendasi Artikel

Konten sponsor pada widget ini merupakan konten yang dibuat dan ditampilkan pihak ketiga, bukan redaksi Tempo. Tidak ada aktivitas jurnalistik dalam pembuatan konten ini.




Video Pilihan


5 Cara Alami Membersihkan Usus Besar

12 hari lalu

Ilustrasi usus besar. Cellularhealthinc.com
5 Cara Alami Membersihkan Usus Besar

Membersihkan usus besar bermanfaat mengeluarkan zat yang tidak tercerna dari tubuh serta meningkatkan fungsi sistem kekebalan tubuh.


Pentingnya Jaga Daya Tahan Tubuh, Apakah Itu Kekebalan Tubuh Bawaan?

22 hari lalu

Petugas medis berolahraga untuk meningkatkan daya tahan tubuh di RS Darurat COVID-19 Wisma Atlet, Jakarta, Rabu, 18 November 2020. TEMPO / Hilman Fathurrahman W
Pentingnya Jaga Daya Tahan Tubuh, Apakah Itu Kekebalan Tubuh Bawaan?

Daya tahan tubuh juga dikenal sebagai sistem kekebalan tubuh, merujuk pada kemampuan tubuh untuk melawan infeksi, penyakit, dan agen patogen lainnya


Ini yang Harus Dihindari Pasien Penyakit Lupus

22 hari lalu

Ilustrasi lupus. Shutterstock
Ini yang Harus Dihindari Pasien Penyakit Lupus

Lupus merupakan salah satu jenis penyakit autoimun yang membuat sistem kekebalan tubuh menyerang jaringan sehat.


Mengapa Perempuan Berisiko Terkena Penyakit Lupus, Apa Pemicunya?

25 hari lalu

Ilustrasi penyakit Lupus. entresemana.mx
Mengapa Perempuan Berisiko Terkena Penyakit Lupus, Apa Pemicunya?

Salah satu penyebab penyakit lupus adalah penggunaan sejumlah obat yang tidak sesuai. Lalu siapa saja yang berisiko terjangkit penyakit tersebut?


Kenali Apa Itu Penyakit Lupus, Jenis dan Gejalanya

26 hari lalu

Ilustrasi penyakit Lupus. entresemana.mx
Kenali Apa Itu Penyakit Lupus, Jenis dan Gejalanya

Penyakit Lupus menyerang sistem kekebalan tubuh. Kebanyakan penderitanya adalah perempuan. Bagaimana gejala lupus?


Macam Alergi yang Perlu Dipahami Orang Tua

28 hari lalu

Ilustrasi anak alergi. communitytable.parade.com
Macam Alergi yang Perlu Dipahami Orang Tua

Dokter memaparkan alergi adalah reaksi sistem kekebalan tubuh terhadap zat tertentu yang seharusnya tidak berbahaya. Apa saja macamnya?


7 Bahaya Kurang Tidur yang Tidak Boleh Anda Abaikan

51 hari lalu

Ilustrasi wanita tidur menggunakan penutup mata. Freepik.com
7 Bahaya Kurang Tidur yang Tidak Boleh Anda Abaikan

Sederet bahaya akibat kurang tidur yang sebaiknya tidak Anda abaikan. Tidak hanya berdampak pada fisik tapi juga kesehatan mental.


Sebab Pengidap HIV Harus Minum Obat Cegah TBC

20 Maret 2023

Ilustrasi Tuberkulosis atau TBC. Shutterstock
Sebab Pengidap HIV Harus Minum Obat Cegah TBC

Pakar mengatakan pengidap HIV wajib mengonsumsi obat pencegahan TBC karena keduanya terkait sistem kekebalan tubuh.


Sandra Dewi Kerap Berikan Menu Ikan Kembung untuk Anaknya, Apa Kelebihannya?

18 Maret 2023

Sandra Dewi (tangkapan layar kanal YouTube TS Media)
Sandra Dewi Kerap Berikan Menu Ikan Kembung untuk Anaknya, Apa Kelebihannya?

Artis Sandra Dewi mengaku sering berikan ikan kembung untuk anaknya. Apa saja keunggulan ikan ini dibanding jenis ikan lainnya.


Penyakit Kulit Vitiligo Ditandai Gejala Bercak Putih

17 Maret 2023

Joao Stanganelli Junior, 64 tahun, merajut boneka dengan kondisi kulit vitiligo. Sumber: mirror.co.uk
Penyakit Kulit Vitiligo Ditandai Gejala Bercak Putih

Penyakit kulit vitiligo terjadi ketika sistem kekebalan tubuh menghancurkan melanosit