TEMPO.CO, Jakarta - Almond adalah pembangkit nutrisi yang menawarkan beberapa manfaat kesehatan. Kacang-kacangan sarat nutrisi ini bisa jadi pilihan untuk dimasukkan dalam perencanaan diet karena dapat memenuhi kebutuhan harian beberapa vitamin dan mineral penting.
Segenggam almond, direndam semalaman dan dikupas dengan benar, sebaiknya dikonsumsi dalam sehari untuk memenuhi kebutuhan nutrisi tubuh. Berikut adalah deretan manfaat kesehatan penting yang ditawarkan almond bagi tubuh dikutip dari Times of India.
Kaya akan antioksidan
Antioksidan memiliki peran penting dalam melindungi sel dari kerusakan. Almond adalah salah satu sumber antioksidan terkaya yang melindungi tubuh dari stres oksidatif, peradangan, dan penuaan.
Untuk mendapatkan lebih banyak antioksidan, jangan membuang kulit almond karena beberapa laporan kesehatan mengatakan di bagian inilah antioksidan paling terkonsentrasi.
Vitamin E berlimpah hadir dalam almond
Vitamin E adalah salah satu vitamin esensial yang membantu fungsi jantung dan juga terbukti bermanfaat bagi penderita Alzheimer. Almond kaya akan vitamin E. Mengonsumsi 28 gram almond dapat memenuhi sekitar 50% dari kebutuhan harian vitamin E.
Kaya akan magnesium
Nutrisi lain yang membuat almond menjadi makanan yang luar biasa adalah kenyataan bahwa ia mengandung magnesium.
Tidak diketahui banyak orang, magnesium melakukan lebih dari 200 fungsi dalam tubuh. Individu yang sehat harus mengonsumsi 420 miligram magnesium setiap hari.
Almond dapat membantu dalam manajemen berat badan
28 gram almond memiliki 3,5 gram serat. Ini menjadikan almond sebagai sumber serat makanan yang baik.
Oleh karena itu, mengonsumsi segenggam almond setiap pagi dapat membuat Anda kenyang lebih lama. Hal itu dapat berefek pada pengurangan asupan kalori sepanjang hari dan menjaga berat badan tetap terkendali.
Baik untuk jantung
Jumlah magnesium yang kaya ada dalam almond, membuatnya menjadi makanan yang baik untuk jantung. Beberapa penelitian telah menemukan peran almond dalam mengendalikan tekanan darah.
Antioksidan yang terdapat dalam almond juga meningkatkan kesehatan jantung dan menurunkan tekanan darah. Almond juga diyakini dapat mengontrol kadar gula darah, kadar yang lebih tinggi memiliki efek merusak pada kesehatan jantung.
Pilihan editor : 4 Makanan Ini Bisa Membantu Menambah Tinggi Badan
Selalu update info terkini. Simak breaking news dan berita pilihan dari Tempo.co di kanal Telegram “Tempo.co Update”. Klik Tempo.co Update untuk bergabung. Anda perlu meng-install aplikasi Telegram lebih dulu.
