Lupa Kata Sandi? Klik di Sini

atau Masuk melalui

Belum Memiliki Akun Daftar di Sini


atau Daftar melalui

Sudah Memiliki Akun Masuk di Sini

Konfirmasi Email

Kami telah mengirimkan link aktivasi melalui email ke rudihamdani@gmail.com.

Klik link aktivasi dan dapatkan akses membaca 2 artikel gratis non Laput di koran dan Majalah Tempo

Jika Anda tidak menerima email,
Kirimkan Lagi Sekarang

Makanan Pantangan Penderita Asam Lambung

Reporter

Ilustrasi gerd. Pexels/Cottonbro
Ilustrasi gerd. Pexels/Cottonbro
Iklan

TEMPO.CO, JakartaGERD (Gastroesophageal Reflux Disease) adalah salah satu kondisi yang dialami oleh penderita maag yang sudah parah. Di mana lambung Anda mengalami peradangan, mengerutnya otot kerongkongan, dan asam yang naik hingga kerongkongan. 

Penyakit yang mudah menyerang lambung ini memiliki banyak faktor penyebab. Namun, paling umum ditemukan adalah karena pola jam makan yang berantakan dan kelalaian memilih apa yang dikonsumsi. Selain itu, penyakit autoimun dan penggunaan obat-obatan berlebihan seperti ibuprofen dapat mendatangkan GERD asam lambung. Asam lambung berkaitan dengan apa yang Anda konsumsi sehari-hari sehingga perlulah memperhatikan apa yang menjadi pantangan.

1. Makanan Pedas

Makanan pedas salah satunya bersumber dari cabai pada komposisi makanan. Bagi penderita asam lambung (GERD), cabai yang menggugah selera ini menjadi pantangan yang cukup sulit dihindari. Padahal, cabai yang dikonsumsi akan menjadikan asam lambung Anda teriritasi karena zat capsaicin. Karena capsaicin juga, rasa pedas akan lama tinggal di perut sehingga asam lambung naik dalam waktu lama. Jika terjadi demikian, istirahatkan perut Anda dengan perbanyak minum air putih.

2. Makanan Berlemak

Makanan enak yang berlemak memang sangat menggoda, tetapi dapat memicu heartburn di dada Anda. Lemak pada makanan mengendurkan katup kerongkongan atau esofagus bawah saluran asam lambung naik ke atas. Saluran ini seharusnya tertutup setelah makanan atau minuman yang Anda konsumsi telah disantap. Selain itu, makanan tinggi lemak cenderung lama dicerna oleh sistem sehingga lambung tidak kosong dan istirahat. Sementara ini, Anda disarankan untuk menghindari konsumsi gorengan, daging berkulit, susu full cream, es krim, dan aneka kue.

3. Makanan Asin

Masyarakat dominan hanya mengetahui bahwa makanan pedas dan berminyak seperti gorengan saja yang mampu menyebabkan naiknya kadar asam lambung (GERD). Padahal, kandungan natrium pada garam si pengasin makanan dan minuman Anda akan memicu refluks (pembalikan aliran asam) di lambung. Keparahan efek natrium bagi lambung akan lebih cepat didapatkan jika tercampur dalam makanan pedas dan lemak yang Anda konsumsi. Bukan hanya makanan, tetapi minuman berlemak yang mengandung santan gurih kaya natrium disertai manis berlebihan dapat menjadi pemicu.

4. Tomat dan Kubis

Iklan
Scroll Untuk Melanjutkan

Tidak banyak menyangka jika buah dan sayuran yang selalu direkomendasikan untuk pemulihan kesehatan menjadi pantangan yang harus disingkirkan. Sebut saja nama tomat dan kubis. Satu buah tomat kaya akan kadar asam sitrat dan malat. Lalu, pada kubis memiliki fruktosa dengan kadar gula tinggi. Fruktosa tersebut kemudian berubah menjadi gas lambung penyebab GERD.

Untuk mempermudahkan Anda mengenali makanan dan minuman mana saja yang menjadi pantangan asam lambun. Daftar berikut tetap boleh Anda konsumsi, tetapi disarankan untuk meminimalisirnya.

  • Junk food termasuk pizza dan burger
  • Gorengan termasuk nasi goreng 
  • Sosis dan daging babi 
  • Susu dan olahan produknya seperti keju serta es krim
  • Merica 
  • Saus tomat 
  • Minuman berkafein, beralkohol, dan bersoda 
  • Buah-buahan sitrus atau kaya asam seperti jeruk dan lemon 
  • Cokelat dan permen.

Biaya berobat yang harus Anda tebus karena asam lambung kambuh tidak sedikit. Perlu obat khusus untuk menyembuhkannya. Namun, Anda dapat meredakan gejala yang terjadi dengan melakukan saran berikut.

  • Berhenti merokok atau mengunyah tembakau 
  • Kelola stres 
  • Oerbanyak minum air putih biasa atau hangat
  • Makan dengan porsi yang kecil, tetapi sering.
  • Jangan tinggalkan sarapan maupun telat jam makan 
  • Hindari makanan dan minuman pemicu 
  • Mulai diet jika Anda terkena obesitas 
  • Berhenti untuk begadang
  • Berbaringlah dengan bantal yang lebih tinggi di kepala untuk mencegah kenaikan asam lebih banyak 
  • Hindari mengonsumsi obat-obatan sembarangan
  • Hindari rebahan atau tidur dalam waktu berdekatan setelah makan.
Iklan




Rekomendasi Artikel

Konten sponsor pada widget ini merupakan konten yang dibuat dan ditampilkan pihak ketiga, bukan redaksi Tempo. Tidak ada aktivitas jurnalistik dalam pembuatan konten ini.




Video Pilihan


6 Cara Menurunkan Asam Lambung Tanpa Obat, Mengapa Harus Hindari Makanan Pedas?

4 hari lalu

Ilustrasi maag. freepik.com
6 Cara Menurunkan Asam Lambung Tanpa Obat, Mengapa Harus Hindari Makanan Pedas?

Ini beberapa cara alami yang dapat membantu menurunkan kadar asam lambung dalam tubuh yang menyebabkan maag hingga GERD.


Alasan Asam Lambung Sejumlah ASN Kabupaten Meranti Tak Penuhi Panggilan KPK, Stres Sebab Asam Lambung?

5 hari lalu

Ilustrasi gerd. Pexels/Cottonbro
Alasan Asam Lambung Sejumlah ASN Kabupaten Meranti Tak Penuhi Panggilan KPK, Stres Sebab Asam Lambung?

Sejumlah pejabat dan ASN Kabupaten Meranti tidak menghadiri panggilan KPK dengan alasan sedang mengalami sakit asam lambung. Apa sebabnya?


7 Langkah Pertolongan Pertama saat Asam Lambung Naik

19 hari lalu

Ilustrasi Asam Lambung.(TEMPO/Gunawan Wicaksono)
7 Langkah Pertolongan Pertama saat Asam Lambung Naik

Asam lambung naik dapat menyebabkan rasa tak nyaman pada perut dan pekerjaan terganggu. Bila tak segera diatasi dapat menyebabkan kondisi kian parah.


Dody Prawiranegara Keluhkan Asam Lambungnya Naik Sebelum Sidang Vonis Hari ini

21 hari lalu

Terdakwa mantan Kapolres Bukittinggi AKBP Dody Prawiranegara tiba untuk menjalani sidang lanjutan terkait dugaan kasus memperjualbelikan barang bukti sabu sitaan seberat lima kilogram dengan agenda pembacaan tuntutan oleh Jaksa Penuntut Umum di Pengadilan Negeri Jakarta Barat, Jakarta, Senin, 27 Maret 2023. Terdakwa mantan Kapolres Bukittinggi AKBP Dody Prawiranegara dituntut dengan pidana 20 tahun penjara dan denda Rp2 miliar subsider 6 bulan kurungan dalam kasus narkoba yang turut melibatkan mantan Kapolda Sumatera Barat Irjen Teddy Minahasa. Jaksa penuntut umum (JPU) menilai Dody terbukti secara sah dan meyakinkan telah melakukan secara tanpa hak atau melawan hukum menjadi perantara dalam jual beli, menukar, atau menyerahkan narkotika golongan I yang beratnya lebih dari 5 gram . TEMPO / Hilman Fathurrahman W
Dody Prawiranegara Keluhkan Asam Lambungnya Naik Sebelum Sidang Vonis Hari ini

Walau asam lambung naik, Dody Prawiranegara dipastikan siap mendengarkan vonis dalam kasus narkoba yang melibatkan Irjen Teddy Minahasa itu.


Perhatikan Risiko dan Efek Samping Operasi Bariatric Seperti Dilakukan Melly Goeslaw

32 hari lalu

Ilustrasi operasi bariatrik. Kredit: bariatriccookery.com
Perhatikan Risiko dan Efek Samping Operasi Bariatric Seperti Dilakukan Melly Goeslaw

Pernah dengar operasi bariatric seperti yang dilakukan penyanyi Melly Goeslaw? Perhatikan saksama risiko dan efek sampingnya.


7 Kiat Pola Makan untuk Mencegah Heartburn

35 hari lalu

Ilustrasi wanita mual. Freepik.com
7 Kiat Pola Makan untuk Mencegah Heartburn

Ketika mengalami heartburn, berkemungkinan pula muncul rasa pahit di tenggorokan atau mulut


Nyeri dan Sensasi Panas di Dada, Apa Itu Heartburn?

39 hari lalu

Ilustrasi wanita memegang perut. Pixabay.com/Natasya Gepp
Nyeri dan Sensasi Panas di Dada, Apa Itu Heartburn?

Sensasi tak nyaman atau sakit seperti panas di dada menandakan gejala heartburn


Ahli Gizi Sarankan Tidak Buka Puasa dengan Buah Durian dan Nangka, Ini Alasannya

49 hari lalu

Belum ke Medan kalau tidak mampir ke Ucok Durian. Kalimat tersebut tertulis besar di dinding saat kami pertama kali menginjakkan kaki di warung Durian Ucok di Kota Medan. UMKM milik Zainal Abidin atau yang akrab disapa Ucok itu sudah tak asing di telinga masyarakat Medan.
Ahli Gizi Sarankan Tidak Buka Puasa dengan Buah Durian dan Nangka, Ini Alasannya

Buka puasa dengan buah salah satu pola makan yang dianjurkan oleh para ahli gizi. Walau begitu, sebaiknya tidak buka puasa dengan durian atau nangka.


Awas, Maag Dibiarkan Bisa Jadi Kronis dan Risiko Kanker

58 hari lalu

Ilustrasi maag. freepik.com
Awas, Maag Dibiarkan Bisa Jadi Kronis dan Risiko Kanker

Hati-hati, penyakit maag yang telah berkembang menjadi maag kronis berpotensi memunculkan masalah kesehatan lain yang lebih serius.


4 Jenis Makanan yang Harus Dihindari Penderita GERD saat Buka Puasa-Sahur

30 Maret 2023

Ilustrasi gerd. Pexels/Cottonbro
4 Jenis Makanan yang Harus Dihindari Penderita GERD saat Buka Puasa-Sahur

Penderita GERD harus bijak memilih makanan saat buka dan sahur karena jika salah akan menyebabkan beberapa masalah kesehatan.