Peserta Cooking Class di Hotel Imperial Aryaduta, Makassar. TEMPO/Hariandi Hafid
Iklan
TEMPO Interaktif, Jakarta - Makanan sehat tak harus membosankan dan miskin cita rasa. The American Heart Association menawarkan cara memesak berikut untuk membuat makanan yang nikmat tapi tetap aman bagi tubuh:
1. Untuk daging merah pisahkan lemak dari daging sebelum memasak. Lebih baik lagi saat belanja pilig daging dengan kandungan lemak paling sedikit. 2. Untuk unggas gunakan hanya dagingnya, maka pisahkan kulit dari daging, karena kulit paling tinggi kadar lemaknya. 3. Untuk resep yang menggunakan telur, gunakan putih telurnya saja dari dua butir telur yang dipisahkan dari kuningnya. 4. Gunakan keju, yogurt, dan susu yang bebas lemak atau rendah lemak. 5. Untuk dressing salad atau menumis, gunakan yang rendah lemak atau tanpa lemak sama sekali. 6. Batasi penggunaan garam saat memasak. Perhatikan juga kandungan garam dari makanan olahan yang digunakan.
Konten sponsor pada widget ini merupakan konten yang dibuat dan ditampilkan pihak ketiga, bukan redaksi Tempo. Tidak ada aktivitas jurnalistik dalam pembuatan konten ini.
Video Pilihan
Survei Konsumsi Kuliner Gen Z dan Milenial: Pilih karena Ada Promo, Sering Beli Fast Food
3 hari lalu
Survei Konsumsi Kuliner Gen Z dan Milenial: Pilih karena Ada Promo, Sering Beli Fast Food
Hasil survei terbaru dari perusahaan riset berbasis digital, Populix, mengungkap pola konsumsi kuliner di kalangan anak muda Gen Z dan Milenial.
Mencicipi Sagun Khas Sumatera Barat yang Renyah dan Manis
5 hari lalu
Mencicipi Sagun Khas Sumatera Barat yang Renyah dan Manis
Sagun memiliki kemiripan dengan Sagon yang berasal dari Yogyakarta.
Resep Sederhana Membuat Gyoza
8 hari lalu
Resep Sederhana Membuat Gyoza
Gyoza kuliner yang berasal dari Cina, disebut jiaozi. Tapi, hidangan ini sekarang sudah populer di Jepang
Resep Coto Makassar yang Bisa Anda Coba di Rumah
9 hari lalu
Resep Coto Makassar yang Bisa Anda Coba di Rumah
Coto Makassar merupakan salah satu kuliner khas Sulawesi Selatan. Berikut resep yang bisa Anda coba di rumah.
JCO Indonesia Dapat Sertifikat Halal dari BPJPH, Sucofindo Bantu Prosesnya
9 hari lalu
JCO Indonesia Dapat Sertifikat Halal dari BPJPH, Sucofindo Bantu Prosesnya
JCO Indonesia berhasil memperoleh Sertifikat Halal. PT Sucofindo membantu BPJPH dalam proses pembuatan hingga penyerahan Sertifikat Halal tersebut.
ESB Gandeng Foodizz Gelar Roadshow Gratis untuk UMKM Kuliner, Begini Cara Daftarnya
10 hari lalu
ESB Gandeng Foodizz Gelar Roadshow Gratis untuk UMKM Kuliner, Begini Cara Daftarnya
ESB bersama Foodizz menggelar Roadshow Nasional gratis untuk UMKM Kuliner, bagaimana cara Daftarnya?
Mencicipi Kuliner Khas Betawi, Es Selendang Mayang yang Manis dan Gurih
10 hari lalu
Mencicipi Kuliner Khas Betawi, Es Selendang Mayang yang Manis dan Gurih
Kuliner Betawi dikenal memiliki rasa sedap dan gurih. Ada juga minumannya yang tak kalah menggoda salah satunya es selendang mayang.
Muslim Life Fair 2023 di Yogyakarta, Ajak Eksplorasi Keragaman Kuliner Halal
11 hari lalu
Muslim Life Fair 2023 di Yogyakarta, Ajak Eksplorasi Keragaman Kuliner Halal
Gelaran Muslim Life Fair 2023 ini juga akan diisi berbagai pameran berbagai kategori.
12 Jenis Dimsum Paling Populer dan Enak yang Wajib Dicoba
12 hari lalu
12 Jenis Dimsum Paling Populer dan Enak yang Wajib Dicoba
Dimsum merupakan makanan tradisional dari Cina. Ketahui jenisnya yang populer di Indonesia, mulai dari Hakau hingga Siu Mai.
Mencicipi Seafood Pinggir Jalan di Batam: Ikan Bakar Bumbu Tradisional Jadi Menu Favorit
13 hari lalu
Mencicipi Seafood Pinggir Jalan di Batam: Ikan Bakar Bumbu Tradisional Jadi Menu Favorit
Jika kita melintas di sepanjang Jalan Duyung Lubuk Baja, Batam, tampak di sisi kiri jalan warung seafood dengan menampilkan proses pembakaran ikan.