Makanan Olahan Ini Sebaiknya Tak Ada di Dapur Anda

Oleh :
  • Font:
  • Ukuran Font: - +
  • Bagikan Berita
    AP/Christophe Ena

    AP/Christophe Ena

    TEMPO.CO, Jakarta - Apakah Anda memiliki gaya hidup praktis dalam hal makan? Dapat ditebak, di dapur Anda pasti bertabur makanan olahan yang mudah penyajiannya.

    Selain mudah penyajiannya, makanan olahan instan ini praktis, murah, dan mudah didapatkan di berbagai tempat. Makanan ini sangat menggoda terutama bagi mereka yang  sibuk karena memiliki keuntungan menghemat waktu dan harganya, membuat orang sulit menolak untuk membelinya.

    Namun yang tak disadari, makanan ini berbahaya bagi tubuh bila dikonsumsi jangka panjang, karena mengandung berbagai zat aditif. Penting dipikirkan biaya tambahan yang dikeluarkan bagi kesehatan karena mengkonsumsi makanan ini dalam jangka panjang.

    Situs Health.com memberi jalan keluar apabila sulit 'bercerai' dengan makanan ini. Setidaknya, Anda bisa menghindarinya dengan tak menyimpan bahan makanan olahan berikut ini di dapur Anda:

    Nugget ayam
    Makanan olahan ini sangat terjangkau harganya, mudah, dan cepat cara penyajiannya. Memiliki rasa gurih yang menggoda dan gampang menyimpannya, tinggal dimasukkan ke dalam freezer saja. Tetapi apakah Anda terpikir nugget dibuat dengan lebih banyak garam, pengawet dan lemak yang lebih dari yang Anda butuhkan?

    Kentang goreng
    Kentang goreng mengandung kalori yang sangat tinggi dan sangat rendah gizi. Jika dikonsumsi terus menerus, makanan ini dapat mengakibatkan diabetes dan obesitas. Cobalah variasi lain menikmatinya, dengan tidak digoreng melainkan direbus atau dipanggang.

    Keripik kentang
    Keripik kentang banyak mengandung kalori, garam, dan pengawet. Selain itu, kandungan gizi dan seratnya juga sangat sedikit.

    Minuman bersoda
    Minuman bersoda tidak mengandung gizi apapun. Soda mengandung fruktosa sirup jagung yang lebih berbahaya dibandingkan gula tebu. Fruktosa sirup jagung meningkatkan glukosa darah yang merusak sel-sel hati.

    Daging olahan
    Sebagian besar daging olahan di pasaran banyak mengandung MSG, garam, pengawet, perasa buatan, dan bahan tambahan lain yang tidak sehat. Daging dipisahkan secara mekanis diproses di bawah tekanan dan panas tinggi sehingga kehilangan kandungan gizinya.

    Sereal manis
    Sereal manis terutama dalam kemasan siap saji yang biasa dihidangkan saat sarapan umumnya mengandung kadar gula tinggi. Serat makanan yang dikandungnya juga sangat rendah. Carilah sereal yang mengandung 5 gram serat dan mengandung sedikit gula.

    Teh berperisa
    Minuman ini sangat menggoda karena mempunyai rasa yang segar, murah, dan mudah didapat. Namun walau berbahan dasar teh, minuman ini tidak sesehat yang Anda kira karena sarat perasa buatan, fruktosa sirup jagung, dan bahan tambahan lain.

    HEALTH.COM | INDAH P


     

     

    Lihat Juga



    Selengkapnya
    Grafis

    Prosedur dan Syarat Perjalanan selama PPKM Level 3 Nataru

    Pemerintah mengeluarkan syarat dan prosedur perjalanan selama PPKM saat Natal dan Tahun Baru. Perjalanan ke masuk dari luar negeri juga diperketat.