Lupa Kata Sandi? Klik di Sini

atau Masuk melalui

Belum Memiliki Akun Daftar di Sini


atau Daftar melalui

Sudah Memiliki Akun Masuk di Sini

Konfirmasi Email

Kami telah mengirimkan link aktivasi melalui email ke rudihamdani@gmail.com.

Klik link aktivasi dan dapatkan akses membaca 2 artikel gratis non Laput di koran dan Majalah Tempo

Jika Anda tidak menerima email,
Kirimkan Lagi Sekarang

Riau Siap Buat Rekor MURI Masak Mie Sagu Terbanyak

image-gnews
Ilustrasi - Piala Juara 1. KOMUNIKA ONLINE
Ilustrasi - Piala Juara 1. KOMUNIKA ONLINE
Iklan

TEMPO.CO, Jakarta - Masyarakat Ilmuwan dan Teknolog Indonesia (MITI), Go Pangan Lokal (GPL), dan Badan Eksekutif Mahasiswa (BEM) Universitas Riau akan melaksanakan kegiatan pemecahan rekor MURI Memasak Mie Sagu Terbanyak.

Kegiatan itu merupakan serangkaian pelaksanaan Harmoni Sejuta Karya yang akan dilaksanakan BEM Unri pada tanggal 11 sampai 15 November 2015 mendatang. Kegiatan pemecahan rekor sendiri akan dilaksanakan pada Jumat, 13 November 2015 di Venue Panjat Tebing Unri.

"Diharapkan dengan adanya acara ini mahasiswa dan masyarakat dapat mengetahui prospek produktif dalam pemanfaatan sagu sebagai substitusi bahan baku tepung dan sumber karbohidrat," kata Penanggungjawab pelaksana kegiatan ini, Iqro di Pekanbaru, Senin, 9 November 2015.

Selain pemecahan rekor MURI, juga akan dilakukan dialog interaktif mengenai Ekplorasi Sagu Indonesia dengan tema "Sagu sebagai Identitas Pangan Indonesia". Acara ini direncanakan akan menghadirkan Menteri Pertanian RI, Amran Sulaiman, Ketua Perhimpunan Ahli Pangan Dan Teknologi Indonesia wilayah Riau, Usman Pato dan Bupati Kabupaten Kepulauan Meranti.

"Insya Allah juga akan mendatangkan para pakar di bidang pengolahan, produksi serta karakteristik sagu," lanjutnya.

Dia menjelaskan, Mie Sagu yang diolah dalam pemecahan ini merupakan kerjasama BEM Unri dengan Kabupaten Kepulauan Meranti yang selama ini merupakan salah satu produsen sagu yang besar di Indonesia. Selain itu rencananya juga akan ada kerjasama dengan beberapa perusahaan.

Koordinator GPL Riau, Muhamad Rokim mengatakan pelaksanaan pemecahan rekor MURI olahan Mie Sagu dan "Talkshow" mengenai potensi sagu diharapkan agar tercapai pencerdasan wawasan kepada para masyarakat dan mahasiswa. Khususnya tentang potensi Sagu dan keunikannya, melestarikan warisan pangan lokal, serta membuktikan kepada dunia bahwa sagu Indonesia adalah solusi kreatif untuk mengatasi kelaparan.

Iklan
Scroll Untuk Melanjutkan

Kegiatan ini bisa memperkenalkan bahwa sagu sangat bermanfaat dan bisa menjadi pengganti nasi karena memiliki nilai gizi yang setara dengan beras. Di samping itu pengolahan sagu yang bisa di olah oleh semua orang dengan cara tradisional atau modern.

"Setiap daerah di Indonesia memiliki banyak jenis makanan tradisional yang bergizi tinggi, terkhusus sagu menjadi salah satu alternatif untuk pemenuhan kebutuhan karbohidrat yang masih sangat bergantung dengan nasi," sebutnya.

Dengan masyarakat diajak untuk mengkonsumsi dan membeli produk lokal, hal ini juga dapat memperkuat perekonomian regional, mendukung kesejahteraan petani dan menguatkan kembali ketahanan pangan nasional.

"Seperti yang kita ketahui pangan lokal merupakan pangan yang diolah oleh Sumber Daya Manusia Indonesia, dibudidayakan di Indonesia berupa hasil pertanian, perkebunan, peternakan dan perikanan, serta melestarikan Budaya Indonesia," Ungkap Rohim.

ANTARA

Iklan



Rekomendasi Artikel

Konten sponsor pada widget ini merupakan konten yang dibuat dan ditampilkan pihak ketiga, bukan redaksi Tempo. Tidak ada aktivitas jurnalistik dalam pembuatan konten ini.

 

Video Pilihan


34 Tahun Jaya Suprana Dirikan MURI, Menko Kesra dan Menko Polkam Meresmikannya

28 Januari 2024

Dir Muri, Jaya Suprana memberikan Plakat kepada Ketum PDI Perjuangan, Megawati Soekarnoputri, di Jakarta, Selasa (10/3). PDI Perjuangan memperoleh rekor MURI karena berani melakukan kontrak politik secara nasional bagi kadernya. Tempo/Imam Sukamto
34 Tahun Jaya Suprana Dirikan MURI, Menko Kesra dan Menko Polkam Meresmikannya

Pendirian Museum Rekor Indonesia atau MURI milik Jaya Suprana telah berusia 34 tahun. Peresmiannya saat itu oleh Menko Polhukam dan Menko Kesra.


Prioritas Membangun Kota Bertuah

15 Agustus 2023

Prioritas Membangun Kota Bertuah

Penjabat Wali Kota Pekanbaru Muflihun, memprioritaskan pembangunan yang dibutuhkan warga. Menyiapkan generasi untuk Indonesia Emas 2045.


Bang Uun Sebut Pentingnya Peran Masyarakat Untuk Pekanbaru Bersih

4 Agustus 2023

Bang Uun Sebut Pentingnya Peran Masyarakat Untuk Pekanbaru Bersih

Pj Wali Kota Pekanbaru Muflihun SSTP MAP berkunjung ke Kecamatan Sail, Minggu, 30 Agustus 2023.


KONI Diminta Dukung Turnamen Tenis Meja di Kota Pekanbaru

30 Juli 2023

KONI Diminta Dukung Turnamen Tenis Meja di Kota Pekanbaru

Muflihun mengapresiasi panitia yang menggelar turnamen secara swadaya.


SMA di Kota Pekanbaru Temukan 31 Peserta PPDB Gunakan KK Palsu

4 Juli 2023

Ilustrasi Pendaftaran Peserta Didik Baru (PPDB) secara online. TEMPO/Eko Siswono Toyudho
SMA di Kota Pekanbaru Temukan 31 Peserta PPDB Gunakan KK Palsu

Beberapa KK tersebut ternyata berdomisili cukup jauh dan di luar sistem zonasi SMA 8 proses PPDB 2023.


Rekomendasi 5 Destinasi Wisata di Kota Pekanbaru

24 Juni 2023

Seorang penenun sedang memintal benang di Rumah Tenun Kampung Bandar, Pekanbaru, Riau, Juni 2017. Tempo/Francisca Christy Rosana
Rekomendasi 5 Destinasi Wisata di Kota Pekanbaru

Berikut beberapa destinasi wisata Kota Pekanbaru yang wajib Anda singgahi saat berada di Riau.


Kota Pekanbaru Masuki Usia 239 Tahun, Begini Awal Sejarahnya

24 Juni 2023

Kawasan Pemerintahan Kota Pekanbaru. Dok.antara
Kota Pekanbaru Masuki Usia 239 Tahun, Begini Awal Sejarahnya

Kota Pekanbaru didirikan pada tanggal 23 Juni 1784. Berikut sejarah dan asal-usul Ibukota Provinsi Riau ini.


Berumur 239 Tahun, Begini Awal Terbentuknya Kota Pekanbaru

23 Juni 2023

Dua warga berfoto di atas tugu lancang kuning, komplek stadion utama Riau, Pekanbaru, 18 Oktober 2015. BMKG merilis pada pukul 16.00 WIB berdasarkan pencitraan Satelit Terra dan Aqua terdeteksi 19 titik panas yang terpusat di Sumatera Selatan. TEMPO/Riyan Nofitra
Berumur 239 Tahun, Begini Awal Terbentuknya Kota Pekanbaru

Hari ini, 23 Juni 239 tahun silam, kota Pekanbaru resmi didirikan Sultan Muhammad Ali Abdul Jalil Muazzamsyah. Ini kisah pendirian Ibu Kota Riau ini.


SMA Pradita Dirgantara Gelar Karnaval Edukasi, Catat Rekor Muri Cukur Rambut Massal

28 Mei 2023

Peserta cukur rambut dan pencukur berpartisipasi di Pesta Cukur Rambut yang digelar di Pamedan Pura Mangkunegaran Solo, Jawa Tengah, Ahad, 28 Mei 2023. TEMPO/SEPTHIA RYANTHIE
SMA Pradita Dirgantara Gelar Karnaval Edukasi, Catat Rekor Muri Cukur Rambut Massal

SMA Pradita Dirgantara Solo menggelar rangkaian acara bertajuk Carnival Education, Arts, and Culture (CEAC) di lapangan atau Pamedan Pura Mangkunegaran Solo


Begini Besaran Tarif Ojek Online Naik Mulai Lusa: Sebagian Pengemudi Ojol Pekanbaru Senang

8 September 2022

Ratusan pengemudi ojek online (Ojol) membentangkan poster saat menggelar aksi di depan Gedung DPR RI, Jakarta, Senin, 29 Agustus 2022. Dalam aksi tersebut mereka menuntut adanya payung hukum dan legalitas profesi ojek online, perubahan potongan komisi pendapatan mitra dan revisi perjanjian kemitraan, serta menolak keras kenaikan harga bahan bakar minyak (BBM). TEMPO/M Taufan Rengganis
Begini Besaran Tarif Ojek Online Naik Mulai Lusa: Sebagian Pengemudi Ojol Pekanbaru Senang

Kebijakan tarif ojek online baru diumumkan Dirjen Perhubungan Darat Kementerian Perhubungan Hendro Sugiatno dalam konferensi pers virtual, kemarin.