Lupa Kata Sandi? Klik di Sini

atau Masuk melalui

Belum Memiliki Akun Daftar di Sini


atau Daftar melalui

Sudah Memiliki Akun Masuk di Sini

Konfirmasi Email

Kami telah mengirimkan link aktivasi melalui email ke rudihamdani@gmail.com.

Klik link aktivasi dan dapatkan akses membaca 2 artikel gratis non Laput di koran dan Majalah Tempo

Jika Anda tidak menerima email,
Kirimkan Lagi Sekarang

Kenali 5 Menu Khas Thailand yang Menyehatkan Tubuh

image-gnews
Thai Ice Tea, salah satu menu di Manggo Tree Bistro. Biasanya Thai Tea berwarna oranye kemerahan, namun Thai Tea Mango Tree ini cenderung berwarna cokelat. TEMPO/Jacky Rachmansyah
Thai Ice Tea, salah satu menu di Manggo Tree Bistro. Biasanya Thai Tea berwarna oranye kemerahan, namun Thai Tea Mango Tree ini cenderung berwarna cokelat. TEMPO/Jacky Rachmansyah
Iklan

TEMPO.CO, Jakarta -Jalan-jalan ke Bangkok, Thailand, tidak lengkap tanpa mencoba jajanan pinggir jalan, street food, yang buka nyaris 24 jam. Bila menginap di pusat kota, seperti Si Lom dan Siam, tidak perlu khawatir kehabisan makanan karena jajanan sangat mudah ditemui di sepanjang trotoar, berupa kafe atau warung pinggir jalan. (Baca juga: Mengapa Beras Hitam Lebih Bergizi? Ini Kata Ahlinya)

Lima jajanan ini wajib dicoba dan mudah didapat di pinggir jalan Bangkok dengan harga yang terjangkau. Sebaiknya siapkan baht dalam pecahan kecil agar tidak sulit.

1. Teh Thailand (Thai Tea)
Teh khas Thailand memang dapat ditemukan di mana saja, bahkan banyak gerai di mal Jakarta yang menjualnya. Tapi, tidak ada salahnya mencoba langsung di tempat asalnya. Campuran teh pekat dengan susu ini sangat cocok diminum dingin siang hari, sambil berjalan-jalan berkeliling Bangkok yang panas. Ingat, cukup bilang milk tea, atau chaa yen dalam bahasa setempat. Beberapa pedagang memasang wajah bingung bila kita memesan Thai tea.

2. Salad Pepaya
Som tam atau salad pepaya ini dibuat dari pepaya muda serut yang diberi kecap ikan gurih, irisan bawang merah, dan potongan tomat. Segarnya salad berasal dari air jeruk nipis ditambah pedas cabai rawit, ditambah taburan kacang tanah. Salad pepaya ini cocok dimakan bersama sticky rice (seperti ketan) atau untuk teman makan daging goreng atau panggang.

3. Pad Thai
Makanan ini paling sering dijumpai di pinggir jalan, seperti mie goreng tek-tek di Indonesia. Pad Thai memakai mie seperti kwetiau atau bihun goreng yang diberi kecap ikan, bawang merah dan bawang putih, lalu diberi seafood seperti udang. Sekilas, Pad Thai memang mirip mie goreng seafood. Tapi, makanan ini memakai tauge segar yang renyah saat digigit dan bumbu wajib masakan Thailand, jeruk nipis. (Baca juga:Tidur tanpa Pakaian Lebih Sehat? Simak Alasan Ini)

Iklan
Scroll Untuk Melanjutkan

4.  Salad Lele
Di Thailand, ikan lele dapat ditemukan dalam bentuk salad dengan rasa yang manis, asam dan pedas. Daging lele goreng ini diberi kecap ikan, bawang merah, jeruk nipis dan cabai. Salad lele ini juga dapat ditambahkan daun ketumbar (cilantro) atau kacang tanah bila suka.

5. Mango Sticky rice
Makanan ini sangat mudah ditemukan di Bangkok, di pinggir jalan hingga di dalam mal. Sticky rice, mirip ketan di Indonesia, gurih ini disiram sedikit santan saat akan dimakan. Seporsi jajanan ini biasanya berisi setangkup sticky rice yang diberi setengah potong irisan mangga manis dan taburan wijeb. Cocok untuk penawar makanan pedas Thailand atau dinikmati dengan teh susu.

ANTARA

(Baca juga: Meski Kanker, Tubuh Bisa Tetap Kuat dengan Makanan Ini)

Iklan



Rekomendasi Artikel

Konten sponsor pada widget ini merupakan konten yang dibuat dan ditampilkan pihak ketiga, bukan redaksi Tempo. Tidak ada aktivitas jurnalistik dalam pembuatan konten ini.

 

Video Pilihan


3 Kunci Penanganan Penyakit Ginjal Kronis Menurut Wamenkes

1 hari lalu

Ilustrasi ginjal. Shutterstock
3 Kunci Penanganan Penyakit Ginjal Kronis Menurut Wamenkes

Wamenkes mengatakan perlunya fokus dalam tiga langkah penanganan penyakit ginjal kronis. Apa saja?


7 Manfaat Makan Buah Semangka bagi Kesehatan Tubuh

2 hari lalu

Ilustrasi Semangka
7 Manfaat Makan Buah Semangka bagi Kesehatan Tubuh

Semangka menjadi buah yang pas sebagai pilihan di bulan Ramadhan. Pada kondisi tubuh yang mengalami dehidrasi, buah ini menjaga kesehatan dan keseimbangan nutrisi.


Edy Wuryanto Ingatkan Pemerintah Antisipasi Demam Berdarah

2 hari lalu

Edy Wuryanto Ingatkan Pemerintah Antisipasi Demam Berdarah

Banyak rumah sakit penuh sehingga pasien tidak tertampung. Masyarakat miskin kesulitan akses pelayanan kesehatan.


Benarkah Kolesterol Tinggi Bisa Menimbulkan Rasa lelah?

5 hari lalu

Ilustrasi kolesterol. Shutterstock
Benarkah Kolesterol Tinggi Bisa Menimbulkan Rasa lelah?

Tingginya tingkat kolesterol biasanya dibarengi dengan gejala yang meningkatkan risiko penyakit jantung, stroke, dan masalah kesehatan lainnya.


5 Manfaat Minum Air Kelapa Hijau saat Berbuka Puasa

9 hari lalu

Ilustrasi kelapa muda (Pixabay.com)
5 Manfaat Minum Air Kelapa Hijau saat Berbuka Puasa

Tidak hanya segar, air kelapa hijau juga memiliki sejumlah manfaat yang signifikan bagi kesehatan tubuh.


6 Bahaya Konsumsi Santan secara Berlebihan

9 hari lalu

Ilustrasi santan kelapa. shutterstock.com
6 Bahaya Konsumsi Santan secara Berlebihan

Penting untuk menyadari bahwa santan juga memiliki sejumlah bahaya yang perlu diwaspadai, terutama jika dikonsumsi secara berlebihan.


Penelitian Menunjukkan: Banyak Penyakit yang Bisa Timbul karena Kurang Tidur

12 hari lalu

Ilustrasi tidur. Pixabay
Penelitian Menunjukkan: Banyak Penyakit yang Bisa Timbul karena Kurang Tidur

Kekurangan waktu tidur akan menyebabkan tubuh seseorang mengalami beberapa masalah. Apa saja?


5 Manfaat Mengurangi Konsumsi Gula bagi Tubuh

12 hari lalu

Ilustrasi gula di dalam wadah. Foto: Freepik.com
5 Manfaat Mengurangi Konsumsi Gula bagi Tubuh

Mengurangi konsumsi gula dapat memberikan dampak yang baik untuk tubuh. Apa saja?


Ketahui Suhu AC untuk Bayi yang Ideal Berdasarkan Usianya

15 hari lalu

Suhu AC untuk bayi perlu disesuaikan sesuai dengan usianya. Hal ini agar suhu tidak terlalu dingin atau panas. Berikut ini informasinya. Foto: Canva
Ketahui Suhu AC untuk Bayi yang Ideal Berdasarkan Usianya

Suhu AC untuk bayi perlu disesuaikan sesuai dengan usianya. Hal ini agar suhu tidak terlalu dingin atau panas. Berikut ini informasinya.


5 Manfaat Makan Pepaya

16 hari lalu

Ilustrasi buah pepaya. Unsplash.com/Pranjall Kumar
5 Manfaat Makan Pepaya

Pepaya mengandung berbagai nutrisi dan bermanfaat bagi kesehatan. Apa saja?