TEMPO.CO, Jakarta - Mudah lelah? Bibir pecah-pecah? Kuku murah rapuh? Itu tandanya Anda kekurangan ‘vitamin ajaib’, vitamin B. Karbohidrat, stres, dan minuman beralkohol ternyata ada dibalik kondisi tersebut.
Vitamin B sangat penting untuk meningkatkan energi, suasana hati (mood) dan kemampuan otak untuk berpikir. Stres dan pola makan yang tidak teratur dapat menguras vitamin B dalam tubuh. Beberapa makanan yang disarankan untuk dikonsumsi atau masuk ke dalam daftar menu diet adalah tuna, buncis, kacang-kacangan dan labu.
Bahkan, menurut peneliti asal Australia, seseorang yang kekurang B3 berisiko keguguran atau cacat lahir. Dikenal juga dengan nama niacin, vitamin B3 membantu memenuhi gizi pada bayi sehingga organ bayi dapat berkembang dengan maksimal.
Vitamin B6 berguna untuk membantu memperlancar peredaran zat dalam otak guna menyebarkan informasi ke otak dan tubuh. Zat tersebut disebut serotonin. Vitamin B12 terbukti mampu mengatasi depresi, menghilangkan stres dan rasa cemas.
Kekurangan vitamin B2 menyebabkan bibir pecah-pecah. Sementara kekurangan B7 menyebabkan rambut dan kuku mudah patah.
Baca Juga:
Tidak seperti vitamin lain, vitamin B memiliki beberapa macam, setidaknya ada delapan vitamin B yang dikategorikan dalam kelompok vitamin B kompleks: thiamin (B1), riboflavin (B2), niacin (B3), pantothenic acid (B5), pyridoxine (B6), biotin (B7), folate (B9) dan cobalamin (B12).
B1 – Thiamin
Manfaat: B1 atau yang dikenal juga dengan thiamin dibutuhkan untuk memecah sekaligus menghasilkan energi dari makanan yang dikonsumsi. B1 diperlukan untuk mengatur sistem saraf – sangat penting untuk menjaga suasana hati.
Tanda kekurangan: Mudah lelah, tidak fokus, mudah tersinggung, sakit kepala, tidak nafsu makan, mual, sembelit.
Yang harus dikonsumsi: Asparagus, kacang-kacangan, biji bunga matahari, kacang macadamia, kacang kenari, lab, kedelai, kedelai hitam.
B2 – Riboflavin
Manfaat: B2 berfungsi untuk menjaga kesehatan kulit dan mata.
Tanda kekurangan: Sariawan, bibir pecah-pecah, mudah lelah, sensitif, mata merah, sensitif pada cahaya terang, sakit tenggorokan, gatal-gatal, insomnia
Yang harus dikonsumsi: Jamur, telur, bayam, brokoli, asparagus, kacang badam, keju, makarel, cumi-cumi, wijen.
B3 – Niacin
Manfaat: Memenuhi kebutuhan vitamin pada bayi agar organ dalam tubuh bayi dapat berkembang secara maksimal. Selain itu, B3 berfungsi untuk mengubah makanan menjadi energi.
Tanda kekurangan: Mudah lelah, tidak nafsu makan, sakit kepala, mual
Yang harus dikonsumsi: Tuna, ayam, daging kalkun, jamur, sayur, kacang-kacangan, alpukat
B5 – Pantothenic Acid
Manfaat: Menjaga kesehatan tulang dan meningkatkan kekebalan tubuh.
Tanda kekurangan: Mudah lelah, stres, sembelit, insomnia dan tidak nafsu makan.
Yang harus dikonsumsi: Hati, salmon, alpukat, brokoli, jamur, gandum.
B6 – Pyridoxine
Manfaat: Meningkatkan kekebalan tubuh saat merasa cemas. Fakta lain, para peneliti menemukan bahwa suplemen vitamin B6 sangat membantu mengurangi emosi saat PMS.
Tanda kekurangan: Kulit di dahi dan sekitar hidung mengalami ruam serta berminyak, tidak bergairah, cemas, depresi, sakit kepala.
Yang harus dikonsumsi: Paprika, kembang kol, pisang, seledri, tuna, bawang putih, kacang kenari, daging kalkun, ayam, alpukat.
B7 – Biotin
Manfaat: Memecah lemak untuk menjaga rambut, kuku dan kulit sehat.
Tanda kekurangan: Kulit kering, ketombe, kuku mudah rapuh, tidak nafsu makan.
Yang harus dikonsumsi: Telur, keju, susu, hati, alpukat, pisang, salmon, sardin, kacang.
B9 – Folic Acid
Manfaat: Penting bagi ibu jamil untuk menurunkan risiko spina bifida.
Tanda kekurangan: Sariawan, mudah lelah, tidak fokus, insomnia, anemia, kram otot, depresi, mudah lupa.
Yang harus dikonsumsi: Kedelai hitam, bayam, asparagus, selada, alpukat, brokoli, mangga, jeruk.
B12 – Cobalamin
Manfaat: Vitamin B12 meningkatkan produksi sel darah merah dan melindungi sel dari kerusakan akibat radikal bebas.
Tanda kekurangan: Haid tidak rutin, kekebalan tubuh menurun, anemia, mudah lelah.
Yang harus dikonsumsi: Hati, makarel, kepiting, tofu, daging merah, susu, keju, telur.
DAILYMAIL UK | ESKANISA RAMADIANI