Lupa Kata Sandi? Klik di Sini

atau Masuk melalui

Belum Memiliki Akun Daftar di Sini


atau Daftar melalui

Sudah Memiliki Akun Masuk di Sini

Konfirmasi Email

Kami telah mengirimkan link aktivasi melalui email ke rudihamdani@gmail.com.

Klik link aktivasi dan dapatkan akses membaca 2 artikel gratis non Laput di koran dan Majalah Tempo

Jika Anda tidak menerima email,
Kirimkan Lagi Sekarang

Sticky, Permen Unik Buatan Sendiri  

image-gnews
Permen Sticky.
Permen Sticky.
Iklan

TEMPO.CO, Jakarta - Raka dan Riki, 9 tahun, tidak mau beranjak dari setumpukan permen yang dipajang di gerai Sticky Indonesia, Living World Alam Sutera, Serpong, Tangerang Selatan. “Kami berdua suka permen yang berbentuk ketupat. Rasanya seru dan pas untuk merayakan Lebaran,” kata Raka, diamini saudara kembarnya Riki. Keduanya masih serius memilih-milih permen berbentuk ketupat warna pelangi, hijau, kuning, dan merah jambu.

Menurut Henky Rusli, Managing Director Gading Food Group, pemegang lisensi Sticky Indonesia yang ditemui di acara peluncuran gerai ke duanya, di Living World, Alam Sutera, akhir Juli 2012 lalu, Sticky merupakan gerai permen buatan sendiri (hand-made) waralaba dari Australia. “Permen ini terbuat dari campuran gula pasir atau glukosa, air, dengan pewarna dan perasa makanan food grade,” kata Henky.

Dia menjelaskan proses pembuatannya 100 persen gula asli tanpa pengawet dan tanpa gluten perekat (bahan yang biasa dipakai dalam pembuatan permen yang menggunakan bahan kimia atau lemak hewani).

Gerainya pun dibuat spesial. Selain toko, ada tempat untuk melakukan demo pembuatan langsung berupa ruangan yang diberi media transparan supaya konsumen dapat melihat proses pembuatan permen. Proses pembuatan permennya handmade yang bisa dipesan sesuai keinginan, kebutuhan, dan momen dengan beragam bentuk, mulai dari yang kecil bulat, agak kotak, lolipop, dan sebagainya.

Pria yang dikenal sebagai pengusaha yang mengembangkan bisnis kuliner melalui brand Fish & Co, COSI, dan Marutama Ra-men itu mengatakan setiap hari bisa membuat permen 10 kali, dengan masing-masing pembuatan menggunakan 12 kg gula. Untuk harganya berkisar Rp 15 ribu - Rp 79 ribu per kemasan dengan berat mulai 70 gram sampai 225 gram.

Iklan
Scroll Untuk Melanjutkan

Soal rasa pun beragam. Ada permen rasa apple grape yang menjadi favorit pembeli lantaran rasanya manis. “Pemesanannya sesuai selera mulai dari bentuk, warna, ukuran, dan tulisan di permen hingga kombinasi soal rasa,” kata Henky sambil menjelaskan syarat minimum pemesanan permen 6 kg untuk rock candy. Penentuan soal rasa harus sesuai petunjuk pembuatan dan tertera gambar buah yang menunjukkan rasa seperti stroberi, melon, beri, dan nanas.

Sticky lahir di The Rocks, Sydney, Australia, pada 2001 dari tangan David King. Lalu, bisnisnya berkembang dengan dibukanya gerai di beberapa negara seperti Singapura, Malaysia, Hong Kong, AS, dan Indonesia.

EVIETA FADJAR | HADRIANI P

Berita Terpopuler:
Kisah Kang Jalal Soal Syiah Indonesia (Bagian 6)
Andik Vermansyah Pindah Ke Liga Utama Amerika

Transaksi Gendut Para Politikus Senayan

Polisi Tahan Kuasa Hukum John Kei

Panwaslu: Iklan Televisi Jokowi Masuk Pelanggaran

Jarak Tempuh Sepeda Motor Bakal Dibatasi

Doberman Ikut Jaga Hillary Clinton di Jakarta

Scientology Seleksi Calon Istri Tom Cruise

Calo Penerimaan Pegawai Negeri Diungkap

Jangan Katakan Kalimat Ini ke Anak Anda

Iklan



Rekomendasi Artikel

Konten sponsor pada widget ini merupakan konten yang dibuat dan ditampilkan pihak ketiga, bukan redaksi Tempo. Tidak ada aktivitas jurnalistik dalam pembuatan konten ini.

 

Video Pilihan


Belanja Pemerintah Sentuh Rp 470 T, Didorong Pemilu

9 hari lalu

Menteri Keuangan Sri Mulyani Indrawati menyampaikan keterangan kepada wartawan terkait pemberian tunjangan hari raya (THR) dan gaji ke-13 untuk aparatur sipil negara (ASN) di Jakarta, Jumat 15 Maret 2024. Pemerintah menganggarkan  sebesar Rp48,7 triliun untuk pembayaran THR dan Rp50,8 triliun untuk gaji ke-13 ASN pada 2024 atau total tersebut naik Rp18 triliun dibandingkan anggaran pada 2023. ANTARA FOTO/Aditya Pradana Putra
Belanja Pemerintah Sentuh Rp 470 T, Didorong Pemilu

Menkeu Sri Mulyani Indrawati menyampaikanbelanja pemerintah telah terealisasiRp 470,3 triliun hingga pertengahan Maret ini.


Sahur Jadi Waktu Check-Out Favorit Konsumen Lazada

14 hari lalu

Ilustrasi belanja online / e-commerce. freepik.com
Sahur Jadi Waktu Check-Out Favorit Konsumen Lazada

Senior Vice President Campaigns, Traffic, and Onsite Marketing Lazada Indonesia Amelia Tediarjo, mengatakan aktivitas transaksi banyak saat sahur.


Pusat Grosir Solo Siapkan Konsep Baru Jadi Kawasan One Stop Shopping, Pedagang Bakal Difasilitasi Aplikasi CRM

22 hari lalu

Beberapa tenant yang ada di Pusat Grosir Solo atau PGS, Jawa Tengah, menawarkan berbagai produk fesyen kepada pengunjung, Selasa, 5 Maret 2024. Manajemen PGS sedang mempersiapkan konsep baru untuk menjadikan kawasan itu sebagai kawasan bisnis one stop shopping. TEMPO/SEPTHIA RYANTHIE
Pusat Grosir Solo Siapkan Konsep Baru Jadi Kawasan One Stop Shopping, Pedagang Bakal Difasilitasi Aplikasi CRM

Manajemen Pusat Grosir Solo (PGS) sedang mempersiapkan konsep baru wisata belanja di Kota Solo yang akan diterapkan mulai tahun 2026.


Program Makan Siang Gratis Menuai Kritik, Apa Kata Para Ekonom?

25 hari lalu

Sejumlah siswa menyantap makanan gratis saat simulasi program makan siang gratis di SMP Negeri 2 Curug, Kabupaten Tangerang, Banten, Kamis 29 Februari 2024. Menko Perekonomian Airlangga Hartarto meyediakan 162 porsi dengan empat macam menu makanan sehat senilai Rp15 ribu per porsi pada simulasi program makan siang gratis itu. ANTARA FOTO/Sulthony Hasanuddin
Program Makan Siang Gratis Menuai Kritik, Apa Kata Para Ekonom?

Program makan siang gratis dinilai para ekonom akan menggerus dana pendidikan dan membebani APBN.


Destinasi Favorit Anya Geraldine di Singapura dari Wisata Kuliner hingga Belanja

28 hari lalu

Aktris dan influencer, Anya Geraldine, saat menghadiri acara Made In Singapore, di Jakarta, 28 Februari 2024. (Dok. Singapore Tourism Board)
Destinasi Favorit Anya Geraldine di Singapura dari Wisata Kuliner hingga Belanja

Anya Geraldine menceritakan pengalaman mengeksplorasi Singapura


Realisasi Belanja Bansos Capai Rp 12,45 T per Januari 2024, Naik 220 Persen

29 hari lalu

Keluarga Penerima Manfaat (KPM) tengah mengantri bantuan sosial (bansos) pangan di Kantor Pos Tanjung Priok, Jakarta, Selasa 19 September 2023. Sebanyak 1415 bantuan sosial (bansos) pangan berupa beras 10 kg disalurkan untuk kelurahan Tanjung Priok. Penyaluran bansos beras itu dilakukan selama tiga bulan berturut-turut dan setiap KPM akan menerima 30 kg beras. Tempo/Tony Hartawan
Realisasi Belanja Bansos Capai Rp 12,45 T per Januari 2024, Naik 220 Persen

Kementerian Keuangan mencatat realisasi belanja bansos mencapai Rp 12,45 triliun per 31 Januari 2024 atau naik 220,87 persen secara tahunan.


10 Tips Menawar Saat Berbelanja di Pasar Bagi Turis Asing

43 hari lalu

Belanja di pasar menjadi tujuan menarik bagi para turis asing. Berikut terdapat tips menawar saat berbelanja di pasar bagi turis asing. Foto: Canva
10 Tips Menawar Saat Berbelanja di Pasar Bagi Turis Asing

Belanja di pasar menjadi tujuan menarik bagi para turis asing. Berikut terdapat tips menawar saat berbelanja di pasar bagi turis asing.


Bertaburan Brand, Sudut Utara Kota Yogyakarta Ini Tumbuh Jadi Pusat Fashion Modern

54 hari lalu

Aktivitas perbelanjaan di sebuah gerai fashion Jalan C Simanjuntak Kota Yogyakarta pada akhir pekan Sabtu (3/2). Tempo/Pribadi Wicaksono
Bertaburan Brand, Sudut Utara Kota Yogyakarta Ini Tumbuh Jadi Pusat Fashion Modern

Jika Malioboro punya Pasar Beringharjo untuk belanja batik, kawasan utara Kota Yogyakarta ini punya Jalan C. Simanjuntak ini untuk fashion modern.


Cara Belanja di Shopee yang Mudah untuk Pemula

25 Januari 2024

Cara belanja di Shopee cukup mudah. Anda hanya perlu memilih barang, kemudian checkout, dan membayarnya. Berikut langkah-langkahnya. Foto: Canva
Cara Belanja di Shopee yang Mudah untuk Pemula

Cara belanja di Shopee cukup mudah. Anda hanya perlu memilih barang, kemudian checkout, dan membayarnya. Berikut langkah-langkahnya.


Anies Soroti Anggaran Kemenhan Rp 700 T, Ini Rincian Anggaran Kementerian Pertahanan Era Prabowo

8 Januari 2024

Presiden Joko Widodo bersama Menteri Pertahanan Prabowo Subianto meninjau Pameran Industri Pertahanan usai menghadiri Rapat Tingkat Pimpinan Kementerian Pertahanan di Kantor Kementerian Pertahanan,Jakarta, Kamis 23 Januari 2020.  Rapat Pimpinan akan berlangsung pada Rabu hingga Kamis 22-23 Januari 2020. TEMPO/Subekti.
Anies Soroti Anggaran Kemenhan Rp 700 T, Ini Rincian Anggaran Kementerian Pertahanan Era Prabowo

Anies Baswedan sempat menyoroti anggaran Kementerian Pertahanan yang mencapai Rp 700 triliun. Berapa anggaran pertahanan di era Prabowo Subianto?