Lupa Kata Sandi? Klik di Sini

atau Masuk melalui

Belum Memiliki Akun Daftar di Sini


atau Daftar melalui

Sudah Memiliki Akun Masuk di Sini

Konfirmasi Email

Kami telah mengirimkan link aktivasi melalui email ke rudihamdani@gmail.com.

Klik link aktivasi dan dapatkan akses membaca 2 artikel gratis non Laput di koran dan Majalah Tempo

Jika Anda tidak menerima email,
Kirimkan Lagi Sekarang

Ari, Roti dan Hobi Masa Lalu

Editor

Susandijani

image-gnews
Ari Wibowo menunjukkan aneka roti dari Francis Artisan Bakery di Baywalk Mall Pluit, Jakarta Utara, 14 Januari 2017. Rini Kustiani
Ari Wibowo menunjukkan aneka roti dari Francis Artisan Bakery di Baywalk Mall Pluit, Jakarta Utara, 14 Januari 2017. Rini Kustiani
Iklan

TEMPO.CO, Jakarta - Ada satu hal yang membuat Ari Wibowo selalu teringat masa kecilnya ketika tinggal di Jerman. Ari ingat betul, saban hari dia makan roti dioles mentega, selai, atau cokelat. Menu sehari-hari yang sederhana dan umum di masyarakat Eropa.

Ketika hijrah ke Indonesia sejak berusia 10 tahun, Ari kesulitan mengulang kenangan makanan masa kecilnya itu. "Yang saya lihat, selama ini roti yang ada di sini adalah roti yang lembek," kata Ari kepada Tempo di Baywalk Mall Pluit, Jakarta Utara, Sabtu 14 Januari 2017. Ari menjelaskan, roti Eropa memiliki karakter tersendiri, yakni bentuknya besar, padat, dan agak keras.

BACA JUGA: Yuks.., Intip Aneka Gaya Pria Berakhir Pekan

Hingga pada 2014, Ari mendapat tawaran dari teman gerejanya untuk menjajal beberapa produk roti merek Francis Artisan Bakery. Saat itu, Ari menyarankan agar toko roti Francis tidak membuat roti lembek seperti yang ada di pasaran. "Bikin tipikal roti Eropa, seperti banquet, luarnya kering tapi dalamnya empuk," ujarnya.

Ari kemudian mendapat kiriman roti setiap hari dari Fracis dan mengisi kuesioner untuk memberi masukan. Total dia mencoba sekitar 30 jenis roti. "Favorit saya choco bun," ujar Ari yang kini menjadi brand ambassador Francis Artisan Bakery.

Iklan
Scroll Untuk Melanjutkan

Meski doyan makan roti, Ari menyerahkan urusan pemilihan menu makanan di rumah kepada istrinya, Inge Anugerah. "Saya biarkan istri saya yang menentukan karena dia jago masak," ujarnya. "Saya cuma kasih uangnya saja buat belanja."

RINI_KUSTIANI

BACA JUGA:
Mengapa Kain Tenun Alami Mahal?
Trik Ernest Menggaet Putra Presiden

 

Iklan



Rekomendasi Artikel

Konten sponsor pada widget ini merupakan konten yang dibuat dan ditampilkan pihak ketiga, bukan redaksi Tempo. Tidak ada aktivitas jurnalistik dalam pembuatan konten ini.

 

Video Pilihan


Investasi Bantal Sehat Miliaran Rupiah Bikin Buntung, PT. TForce Digugat Pailit Sebagian Member

10 Oktober 2023

Ilustrasi penipuan investasi. Pexels/Mikhail Nilov
Investasi Bantal Sehat Miliaran Rupiah Bikin Buntung, PT. TForce Digugat Pailit Sebagian Member

Sejumlah member perusahaan investasi, PT. TForce Indonesia Jaya, mengajukan gugatan kepailitan ke Pengadilan Negeri Niaga Jakarta Pusat.


Polisi Ungkap Motif Keji Mutilasi Abby Choi, Sosialita yang Dibunuh Eks Suami

27 Februari 2023

Abby Choi, sosialita Hong Kong yang ditemukan tewas dengan tubuh terpotong-potong. Foto: Instagram @xxabbyc.
Polisi Ungkap Motif Keji Mutilasi Abby Choi, Sosialita yang Dibunuh Eks Suami

Motif mutilasi Abby Choi, selebgram Hong Kong diungkap oleh pihak kepolisian. Ada aroma uang di balik kasus ini.


Sosialita Hong Kong, Abby Choi Tewas Dibunuh, Potongan Tubuhnya Ditemukan di Panci Sup

25 Februari 2023

Abby Choi, sosialita Hong Kong yang ditemukan tewas dengan tubuh terpotong-potong. Foto: Instagram @xxabbyc.
Sosialita Hong Kong, Abby Choi Tewas Dibunuh, Potongan Tubuhnya Ditemukan di Panci Sup

Abby Choi merupakan model dan sosialita Hong Kong yang kerap diundang dalam pekan perhelatan dunia seperti Paris Fashion Week.


Inventing Anna, Kisah Nyata Penipu Sosialita Anna Delvey Demi Gaya Hidup Mewah

18 Februari 2022

Julia Garner berperan sebagai Anna Delvey dalam serial Inventing Anna. Dok. Netflix.
Inventing Anna, Kisah Nyata Penipu Sosialita Anna Delvey Demi Gaya Hidup Mewah

Serial Netflix Inventing Anna mengangkat kasus penipuan besar yang dilakukan oleh sosialita palsu, Anna Delvey.


Buat Konten dengan Calon Ibu Mertuanya yang Konglomerat, Boy William: Seram

1 Agustus 2021

Boy William dan kekasihnya, Karen Vendela. Foto: Instagram
Buat Konten dengan Calon Ibu Mertuanya yang Konglomerat, Boy William: Seram

Boy William menanyakan calon ibu mertuanya untuk menggambarkan seberapa kaya Margaret Vivi.


Tanpa Tumbal Brondong, Begini Sejarah dan Makna Arisan di Indonesia

5 Juli 2021

Ilustrasi arisan sosialita. Shutterstock
Tanpa Tumbal Brondong, Begini Sejarah dan Makna Arisan di Indonesia

Dalam Kamus Besar Bahasa Indonesia atau KBBI dijelaskan arisan merupakan kegiatan mengumpulkan uang atau barang yang bernilai sama oleh beberapa orang


3 Model Arisan, Dari Manual Sampai Online

5 Juli 2021

Ilustrasi arisan sosialita. Shutterstock
3 Model Arisan, Dari Manual Sampai Online

Seiring perkembangan zaman muncul berbagai model arisan


8 Istilah yang Kerap Dipakai Dalam Arisan Sosialita

5 Juli 2021

Ilustrasi arisan sosialita. Shutterstock
8 Istilah yang Kerap Dipakai Dalam Arisan Sosialita

Ada sejumlah istilah yang kerap digunakan oleh para sosialita saat arisan


Siap Diperiksa, Perempuan di Video Arisan Sosialita: Biar Ga Dibilang Hoaks

1 Juli 2021

Fashion show kebaya yang diadakan dalam acara arisan sosialita  di Kuningan Place, Jakarta (18/4). Dalam arisan sosialita ini mereka terbiasa menggelar fashion show. TEMPO/Wisnu Agung Prasetyo.
Siap Diperiksa, Perempuan di Video Arisan Sosialita: Biar Ga Dibilang Hoaks

Perempuan dalam video viral arisan sosialita di Pondok Indah dengan tumbal brondong itu memiliki bukti rekaman percakapan tentang acara itu.


Viral Arisan Sosialita di Pondok Indah Ada Tumbal Brondong, Polisi: Ditelusuri

30 Juni 2021

Ilustrasi Sosialita. punchbowl.com
Viral Arisan Sosialita di Pondok Indah Ada Tumbal Brondong, Polisi: Ditelusuri

Polisi akan menyelidiki kebenaran video viral arisan sosialita di Pondok Indah yang menggunakan tumbal pria muda atau berondong.