TEMPO.CO, Jakarta -Minum air putih minimal 5 gelas sehari ternayat bisa menurunkan risiko kematian karena serangan jantung sampai 41 persen. Itu hasil penelitian para ahli dari Loma Linda University, California yang dirilis American Journal of Epidemiologi, beberapa waktu lalu.
Disebutkan juga bahwa mereka yang minum lebih banyak lagi risikonya turun lagi menjadi 54persen. Ini terutama kalau dibandingkan dengan mereka yang hanya minum dua gelas air putih sehari.
Mengapa begitu? Air putih akan diserap dengan mudah dan cepat ke dalam aliran darah. Ini akan membantu mencegah terjadinya penggumpalan di dalam pembuluh darah. Sementara minuman yang lain perlu melalui proses pencernaan terlebih dahulu, malah untuk proses tersebut seringkali memerlukan cairan yang berasal dari aliran darah. Dan hal ini bisa membuat terjadinya penebalan pada dinding pembuluh darah.
BACA JUGA: 8 Jenis Makanan yang Tak Boleh Diabaikan Kaum Pria
Tentu saja, bukan berarti minuman seperti teh, atau jus kemudian dihapus dari daftar yang harus diminum. Karena, teh dan jus itu juga memiliki manfaat yang tak bisa diabaikan
Jus, misalnya, sering dianjurkan sebagai diet khusus untuk para penderita penyakit tertentu. Seperti jus jeruk, sering dianjurkan sebagai diet pelengkap buat mereka yang punya masalah dengan tekanan darah tinggi dan jantung. Paling tidak begitu disebutkan tim ahli dari Cleveland Clinic yang dipimpin Dennis L. Sprecher.
Jus lainnya yang sedang ‘naik daun’ adalah jus cranberry. Menurut salah seorang peneliti, Dr. Raul Raz of Haemek Medical Center, Afula, Israel, senyawa dalam buah kelompok berry ini memiliki senyawa pencegah terjadinya infeksi dari bakteri yang melekat pada saluran kemih tersebut.
Sebelumnya, jus cranberry juga dikenal baik untuk kesehatan jantung. Rahasia keistimewaan buah cranberry ini berasal dari kandungan polyphenols-nya, yaitu jenis antioksidan utama di dalam buah-buahan. Beberapa riset menyebutkan bahwa kandungan polyphenols di dalam cranberry tertinggi dibanding buah lainnya. Asal tahu saja, satu gelas jus cranberry setara dengan tiga gelas jus jeruk.
Jus anggur juga seringkali dijadikan alternatif pilihan saat makan pagi. Meskipun bisa meningkatkan kapasitas plasma antioksidan, tapi, beberapa penelitian menyebutkan bahwa jus ini juga bisa menurunkan kadar kolesterol baik di dalam darah.
Minuman lain yang tak kalah berkhasiatnya adalah teh. Lagi-lagi senyawa polyphenols yang menjadi pahlawan. Menurut penelitian dari University of Illinois at Chicago, diungkapkan bahwa senyawa kimia dalam teh, polyphenols, ternyata bisa mencegah tumbuhnya bakteri yang bertanggungjawab terhadap munculnya bau mulut.
Salah satu jenis polyphenol, flavonoid, juga banyak terdapat dalam teh. Senyawa ini dikenal sebagai antioksidan dan bisa mencegah munculnya risiko penyakit jantung. Kondisi tersebut berlaku pada mereka yang minum teh secara reguler 1-2 cangkir setiap hari. Polyphenol dalam teh juga bisa mencegah terjadinya pertumbuhan sel yang tidak terkendali sehingga mampu memperlambat perkembangan kanker.
Air saja, teh, atau jus, terserah Anda. Konsumsi dalam takaran pas, pasti tak akan sia-sia.
SUSANDIJANI
BACA JUGA :
Olahraga Anda Sudah Ideal? Baca Dulu ini
Kopi Membahayakan Jantung? Mitos atau Fakta?