TEMPO.CO, Jakarta -Segudang aktivitas buka alasan untuk tidak memenuhi hasrat memasak Anda. Coba satu menu masakan sehat, praktis dan mudah dari Yummybeat berikut ini. Anda tidak perlu banyak mencuci piring atau alat untuk memasak masakan ini. Resep ini bisa disajikan untuk empat orang. (Baca:5 Rahasia Agar Wangi Parfum Ini Lebih Tahan Lama)
Bahan yang dibutuhkan:
1 buah kentang rebus yang sudah dipotong dadu
1 buah tomat yang dipotong dadu
1 buah bawang bombay yang dipotong kecil
1 sdt minyak kelapa
2 sdm jintan
1 sdm oregonao
1 sdt garam
Merica dan bubuk cabai secukupnya
½ mangkuk kacang merah
2 biji jagung
1 ikat bayam yang sudah dipotong-potong kecil dan kale
1 buah lemon
Cara membuat:
- Panaskan oven
- Tempatkan potongan kentang, tomat, dan bawang di atas loyang.
- Taburkan minyak kelapa, bumbu, garam, dan merica, panggang hingga 30 menit.
- Keluarkan dari oven, tambahkan kacang merah, jagung, potongan bayam dan kale, panggang lagi selama 10 menit.
- Angkat dari oven, beri air perasan lemon.
Baca Juga:
Spirit Bushido, Jam Kerja Panjang Bukan Segalanya
Tangan Tak Dicuci, Berbagai Penyakit Ini Menunggu