TEMPO.CO, New York - Jika Anda ingin memanjakan perut dengan makanan lezat, lakukanlah di akhir pekan. Karena, saat diet cenderung berantakan sebelum akhirnya diperbaiki kembali pada Senin pagi, demikian diungkapkan hasil penelitian terbaru.

"Terlepas dari siapa Anda, ada ritme tertentu untuk pengurangan berat tubuh Anda," ujar salah satu penulis hasil riset, Brian Wansink, seperti dikutip situs Reuters edisi 10 Februari 2014. "Tubuh Anda akan paling berat pada Minggu malam dan paling ringan pada Jumat pagi."

Wansink, yang mengetuai Food and Brand Lab di Cornell University di Ithaca, New York, mengatakan, "Anda tak mau kembali ke berat tubuh Anda ke semula pada akhir pekan. Tetapi hal ini terjadi pada hampir setiap orang."

Penelitian yang dilakukan Wansink dan timnya adalah mempelajari pria dan wanita di Finlandia dan menemukan bahwa kompensasi di hari-hari kerja untuk akhir pekan sesuai dengan formula untuk penurunan berat tubuh dalam jangka panjang. Riset ini dipublikasikan di jurnal Obesity Facts.

Para ilmuwan menganalisis data rekaman berat badan selama 10 bulan, dari 80 pria dewasa berusia 25 tahun hingga 62 tahun. Partisipan dibagi menjadi tiga grup yaitu loser yang mengalami penurunan berat badan hingga tiga persen dari berat tubuhnya; gainer yang mengalami kenaikan lebih dari satu persen dan kelompok ketiga, maintainer.

Secara keseluruhan, 18 orang yang mengalami penurunan berat badan selama periode penelitian, 10 di antaranya diklasifikasikan sebagai gainer dan 52 orang mampu menjaga berat tubuh mereka (maintainer).

Mereka yang mengalami penurunan berat badan menunjukkan ritme yang jelas, yaitu mengalami kenaikan berat badan di akhir pekan dan turun lagi pada hari biasa. Meskipun berat badan mereka naik sepanjang pekan, di antara ketiga grup tersebut, pola penurunan berat badan mereka lebih konsisten dibandingkan mereka yang mengalami kenaikan berat badan atau menjaga berat badannya.

"Tampaknya, kebiasaan jangka panjang lebih mempengaruhi dibandingkan kenikmatan sesaat dalam jangka pendek," kata Wansink menyimpulkan.

Karena itu, Wansink menyarankan bagi mereka yang ingin mengurangi berat badan untuk, "Jangan terlalu khawatir tentang akhir pekan, fokuslah pada hari-hari biasa sebab saat itulah penurunan berat badan terjadi. Mulailah menyetel alarm Anda pada Senin pagi," ujar dia.

ARBAIYAH SATRIANI | REUTERS
Topik Terhangat
Busway Bekas | Dinasti Atut | Jokowi | Gunung Kelud | Ahok |

Berita Terpopuler
Gaya Polkadot ala Shirley Temple Black
Radin, Kecintaan Lenny Agustin dengan Batik Madura
Jurus Lenny Agar Kain Lokal Masuk Pasar Global
Demam Selfie Hanya Bertahan 6 Bulan
Kerajinan Tangan Unik di Crafty Days di Bandung