TEMPO.CO, Jakarta - Sarapan merupakan rutinitas penting yang tidak boleh Anda lewatkan. Sama halnya seperti artis sekaligus suami dari penyanyi Raisa, Hamish Daud, yang tidak pernah melewatkan sarapan.

Menurut Hamish Daud, melewatkan sarapan membuat energi tubuhnya menurun sehingga ia cepat merasa lelah bahkan sebelum tengah hari. “Karena merasa lebih lapar, saya cenderung kalap saat jam makan siang tiba. Jadinya mengonsumsi (makanan) dengan porsi lebih banyak,” ujarnya dalam acara press conference oleh Quaker Oats yang bertajuk “Start Good Days with a Healthy Breakfast” di Veranda Hotel, Jakarta, pada 11 April 2018.

Spesialis konsultan gizi Fiastuti Witjaksono mengatakan, tubuh selalu membutuhkan energi untuk bekerja bahkan saat tidur. Padahal, energi dalam tubuh hanya dapat bertahan selama 8–10 jam. Karena itu, sarapan sangat penting untuk mengembalikan energi yang hilang saat Anda terlelap. “Di pagi hari, kadar gula dalam darah, glikogen, dan insulin berkurang drastis. Karena itu, tubuh harus mendapat asupan makanan yang bernutrisi agar bisa segera membentuk energi untuk beraktivitas sepanjang hari,” ujarnya dalam kesempatan yang sama.

Baca juga:
Heboh Jokowi Tur, Pejabat Ini Juga Pernah Naik Motor
Vokalis The Script Pernah Kabur dari Lamaran Pernikahan Fans
Andika Kerispatih Meninggal, Cek Trik Tangkal Stroke di Usia Muda

Fiastuti menjelaskan, sarapan yang sehat harus mengandung serat dan protein. Serat berfungsi sebagai pengontrol gula darah agar tetap stabil dan membantu tubuh tetap merasa kenyang lebih lama. Dengan begitu, kesehatan pencernaan pun lebih baik. Kemudian, protein dibutuhkan sebagai sumber energi serta membangun dan memperbaiki jaringan tubuh.

Kedua nutrisi tersebut juga dijadikan sebagai sumber glukosa untuk otak agar tubuh berenergi di pagi hari. Tanpa bahan bakar yang cukup, otak akan kesulitan untuk berpikir, berkonsentrasi, dan mengingat. Selain itu, sakit kepala juga kerap dialami oleh orang-orang yang tidak sarapan karena gula darahnya rendah.

Karena itu, Fiastuti menyarankan untuk mengonsumsi oat utuh di pagi hari karena kaya dengan protein dan serat yang dapat menyeimbangkan nutrisi tubuh. Oat juga mengandung karbohidrat kompleks yang akan membuat Anda merasa kenyang lebih lama sehingga bobot tubuh pun lebih terjaga.

MAGNULIA SEMIAVANDA HANINDITA