Mahasiswa Unsoed Ciptakan Yoghurt Jamu untuk Tingkatkan Imun

Senin, 2 Agustus 2021 12:40 WIB

ilustrasi jamu (pixabay.com)

TEMPO.CO, Jakarta - Jamu merupakan obat tradisional Indonesia yang terkenal memiliki banyak khasiat. Salah satunya adalah mampu meningkatkan imun tubuh.

Melansir Jurnal Pharmaceutical Sciences and Research Universitas Indonesia, jamu mampu meningkatkan kekebalan tubuh terhadap beberapa jenis penyakit, salah satunya adalah Covid-19.

Melihat hal ini, mahasiswa Fakultas Kesehatan Universitas Jenderal Soedirman (Unsoed) yang tergabung dalam tim Program Kreativitas Mahasiswa (PKM) menciptakan sebuah produk yoghurt yang berbahan dasar rempah-rempah. Produk bernama “Yompimpah” ini diyakini membantu meningkatkan imun tubuh selama pandemi virus corona.

Advertising
Advertising

Mengutip laman resmi pemerintah provinsi Jawa Tengah, jamu “Yompimpah” ini berbeda dari jamu lain. Jika jamu pada umumnya terasa pahit, maka “Yompimpah” terasa manis. Sebab, jamu tersebut terbuat dari paduan beberapa bahan khusus, yakni yoghurt, kunyit, jahe dan kayu manis.

“Dengan inovasi ini, jamu yang pahit kami kemas dengan rasa yang lebih lezat, sehingga bisa diterima oleh anak muda,” ucap Sherina Audry, mahasiswa Unsoed pembuat jamu “Yompimpah” seperti dikutip dari jatengprov.go.id, Sabtu, 31 Juli 2021.

Sherina mengatakan yoghurt kaya akan zat probiotik yang mampu meningkatkan kemampuan sistem imun tubuh. Selain itu, senyawa kurkuminoid yang terkandung dalam kunyit terbukti bermanfaat sebagai immunostimulan. Karena itu, jamu dapat meningkatkan jumlah leukosit dalam sirkulasi darah. Di sisi lain, kulit batang kayu manis juga bermanfaat untuk menjadi antioksidan dan anti bakteri. Berbagai kombinasi manfaat dari bahan-bahan jamu “Yompimpah” tersebut membuatnya menjadi sangat bermanfaat.

Inovasi yoghurt jamu ini memenangkan ajang Pekan Kreativitas Mahasiswa Bidang Kewirausahaan tahun 2021 yang diselenggarakan oleh Direktorat Jenderal Riset dan Teknologi, Kementerian Pendidikan Kebudayaan. Kelima mahasiswa Unsoed yang membuat jamu ini adalah Vania FK Rohmadi, Khairunnisa Nur Ar Royani, Sherina Audry, Yasmine Zahra Shabira dari Jurusan Farmasi dan Muhammad Irfan Rafif Pratama dari Jurusan Manajemen di bawah bimbingan dosen farmasi Harwoko.

BANGKIT ADHI WIGUNA

Baca juga:

Aneka Makanan Sumber Probiotik Selain Yogurt

Berita terkait

Terkini: Viral Cokelat Rp 1 Juta Kena Pajak Rp 9 Juta Ini Tanggapan Bea Cukai, Kata Jokowi soal Pabrik Sepatu Bata yang Tutup

1 hari lalu

Terkini: Viral Cokelat Rp 1 Juta Kena Pajak Rp 9 Juta Ini Tanggapan Bea Cukai, Kata Jokowi soal Pabrik Sepatu Bata yang Tutup

Bea Cukai menanggapi unggahan video Tiktok yang mengaku mengirim cokelat dari luar negeri senilai Rp 1 juta dan dikenakan bea masuk Rp 9 juta.

Baca Selengkapnya

Gojek Luncurkan Penawaran Langganan Gojek Plus dengan Diskon hingga Rp 12 Ribu

1 hari lalu

Gojek Luncurkan Penawaran Langganan Gojek Plus dengan Diskon hingga Rp 12 Ribu

Bagi pelanggan yang sudah berlangganan Go Plus otomatis akan beralih ke Gojek Plus.

Baca Selengkapnya

5 Kampus Negeri yang Mengalami Kenaikan Biaya Kuliah di 2024

2 hari lalu

5 Kampus Negeri yang Mengalami Kenaikan Biaya Kuliah di 2024

Kenaikan biaya kuliah itu menuai protes dari kalangan mahasiswa, seperti UGM, Unsoed, dan ITB.

Baca Selengkapnya

Inovasi Desain Jembatan dari Unej Menang di Singapura, Ungguli UGM, ITS, NTU, dan ITB

3 hari lalu

Inovasi Desain Jembatan dari Unej Menang di Singapura, Ungguli UGM, ITS, NTU, dan ITB

Tim mahasiswa Teknik Sipil Universitas Jember (Unej)menangi kompetisi gelaran Nanyang Technological University (NTU) Singapura.

Baca Selengkapnya

Rektor Unsoed Cabut Aturan Kenaikan UKT, Uang Mahasiswa Bakal Dikembalikan

7 hari lalu

Rektor Unsoed Cabut Aturan Kenaikan UKT, Uang Mahasiswa Bakal Dikembalikan

Rektor Universitas Jenderal Soedirman (Unsoed) menyebut akan mencabut peraturan kenaikan UKT, namun tetap akan ada penyesuaian dengan penerbitan peraturan baru.

Baca Selengkapnya

UKT Unsoed Sempat Naik Signifikan, Begini Penjelasan Dirjen Dikti

8 hari lalu

UKT Unsoed Sempat Naik Signifikan, Begini Penjelasan Dirjen Dikti

Dirjen Dikti Abdul Haris Abdul Haris angkat bicara terkait Uang Kuliah Tunggal (UKT) Universitas Soedirman (Unsoed) yang sempat naik 100 persen.

Baca Selengkapnya

BEM Unsoed: UKT Mahasiswa Naik dari Rp 9 Juta Jadi Rp 52 Juta

9 hari lalu

BEM Unsoed: UKT Mahasiswa Naik dari Rp 9 Juta Jadi Rp 52 Juta

Unjuk rasa dilakukan BEM Unsoed karena UKT mahasiswa baru 2024 mengalami kenaikan berkali-kali lipat dibandingkan tahun sebelumnya.

Baca Selengkapnya

Inovasi ID FOOD Raih Penghargaan Digital Technology Award 2024

14 hari lalu

Inovasi ID FOOD Raih Penghargaan Digital Technology Award 2024

Sejumlah inovasi ID FOOD mendapat apresiasi dari pelaku teknologi informasi di Tanah Air karena efektif mendukung aktivitas bisnis pangan.

Baca Selengkapnya

Pendiri Mustika Ratu Mooryati Soedibyo Dimakamkan di Tapos Bogor Siang Ini

14 hari lalu

Pendiri Mustika Ratu Mooryati Soedibyo Dimakamkan di Tapos Bogor Siang Ini

Mooryati Soedibyo meninggal dalam usia 96 tahun dan saat ini disemayamkan di rumah duka di kawasan Menteng, Jakarta Pusat.

Baca Selengkapnya

Mooryati Soedibyo Meninggal, Tantowi Yahya: Tokoh Visioner yang Jamu Ramuannya Mengharumkan Indonesia di Mancanegara

14 hari lalu

Mooryati Soedibyo Meninggal, Tantowi Yahya: Tokoh Visioner yang Jamu Ramuannya Mengharumkan Indonesia di Mancanegara

Mooryati Soedibyo mencetuskan kontes kecantikan nasional, Puteri Indonesia, yang biasa diadakan setiap Maret.

Baca Selengkapnya