TEMPO.CO, Jakarta - Bisnis budidaya lobster air tawar kini memang booming bahkan menarik perhatian generasi muda. Secara teknis, budidaya lobster air tawar terbilang lebih mudah bila dibanding dengan udang windu, bahkan orang awam perikanan pun dapat melakukannya.

Mengutip dari buku berjudul "Budi Daya Lobster Air Tawar" yang ditulis oleh Tim Mitra Agro Sejati, ada beberapa kelebihan budidaya lobster air tawar diantaranya adalah :

1. Gampang dibudidayakan

Baca : Mengenal Jenis-jenis Lobster Air Tawar

Lobster air tawar lebih mudah dibudidayakan bila dibandingkan dengan jenis udang lainnya, baik udang vaname maupun udang windu. Lobster air tawar tidak mudah stress dan tidak mudah terserang penyakit. Indonesia beriklim tropis yang sangat mendukung untuk melakukan budidaya lobster.

2. Harga Selangit

Lobster merupakan salah satu komoditas dengan nilai ekonomis tinggi, untuk lobster ukuran konsumsi dihargai sebesar Rp. 150.000 - Rp. 225.000 per kilogram. Nilai jual lobster air tawar untuk pasar ekspor juga cukup menggiurkan.

Selain lobster air tawar siap dikonsumsi, harga benih lobster juga tak kalah tinggi. Benih lobster air tawar yang siap dibesarkan dengan ukuran 2 inchi atau berumur 2 bulan, harganya mencapai Rp. 2.200 per ekor.

3. Dapat pula menjadi lobster hias

Lobster air tawar selain digunakan untuk konsumsi juga dapat digunakan sebagai ikan hias. Budidaya lobster air tawar untuk ikan hias pun tergolong mudah, bisa menggunakan akuarium maupun kolam biasa.

MELINDA KUSUMA NINGRUM

Baca : Meraup Untung dari Budidaya Lobster Warna-warni

Selalu update info terkini. Simak breaking news dan berita pilihan dari Tempo.co di kanal Telegram “http://tempo.co/”. Klik https://t.me/tempodotcoupdate untuk bergabung. Anda perlu meng-install aplikasi Telegram terlebih dahulu.