TEMPO Interaktif, Jakarta - Pendiri Facebook, Mark Zuckerberg, sungguh mendewakan hidup sehat. Buktinya, multitriliuner muda ini selektif dalam memilih makanan. Meskipun ia memutuskan menjadi vegetarian sejak 2010, ia tak pantang memakan daging dengan satu syarat.
"Daging yang kumakan hanya dari hewan yang kubunuh," kata Zuckerberg dalam Fortune Magazine seperti dilansir msnbc.com, 27 Mei 2011.
Inilah yang diklaim Zuckerberg sebagai bentuk syukur dan rasa tanggung jawab terhadap makanan yang dikonsumsinya. "Sebagian orang tidak peduli dari mana mereka (makanan) berasal," katanya.
Zuckerberg membeberkan kebiasaannya ini setelah pada 4 Mei 2011, ia menulis pesan kepada 847 teman di laman Facebook. "I just killed a pig and a goat," katanya serupa pembunuh berdarah dingin. Nah, kebiasan menyembelih hewan ini yang diklaim Zuckerberg sebagai rahasia hidup sehat.
"Sejak penyembelihan dimulai, aku makan banyak makanan sehat sekaligus belajar pertanian dan memelihara hewan," katanya. Zuckerberg mengaku hewan yang pertama kali dibunuhnya adalah lobster dengan cara memasaknya dalam air mendidih.
Zuckerberg mendapatkan ilmu memasak dan menyembelih hewan dari tetangganya di Palo Alto, California. Dia adalah Chef Silicon Valley, Jesse Cool. "Cara paling beradab menyembelih hewan adalah dengan memotong di bagian leher," kata Jesse Cool.
