TEMPO.CO, Jakarta—Proses pengeringan kulit menjadi proses yang menentukan kualitas kulit sapi. Jika kulit sapi dikeringkan secara baik, kulit yang dihasilkan menjadi material yang tahan lama dan berkualitas. Proses ini yang membedakan kulit sapi dari Italia. Metode tradisional menggunakan bahan alami berabad-abad dilakukan.

“Kami tidak menggunakan proses kimia untuk mengeringkan material kulit sapi dalam produk tas kami,” ujar Wakil Manajer Bisnis Il Bisonte Italia Raimondo Fossati dalam konferensi persnya di Pusat Perbelanjaan Grand Indonesia, Jakarta, Rabu, 9 Desember 2014.

Label produk kulit berupa macam-macam tas, ikat pinggang, dan dompet itu merupakan rancangan dari Wanny Filippo seorang artisan kulit yang eksentrik dari Tuscany, Italia. Wanny membuat sendiri desain tasnya. “Tanpa merasa perlu mengikuti mode,” kata Fossati. (Baca: Sensasi Belanja Ala Negeri Gajah Putih)

Proses pengolahan kulit yang digunakan Il Bisonte menggunakan teknik vegetable tanned-leather. Ini berarti, kulit hanya dikeringkan dengan bantuan bahan-bahan alami yang mengandung tannin, seperti akar, kayu, daun-daunan dan buah-buahan. Ini berbeda dengan proses pengeringan kulit menggunakan chromium sulfat, yang mendominasi pemrosesan 80 persen kulit sapi di dunia.

Pemrosesan tersebut mengakibatkan tekstur kulit dan warna kulit bisa berubah seiring berjalannya waktu dan sesuai dengan kelembaban udara. “Di Indonesia, warna kulitnya bisa berubah lebih cepat, karena lebih lembab,” ujar Wakil Direktur Stark Retail Yohana Irawan. Stark adalah perusahaan ritel yang membawa Il Bisonte di Asia Tenggara. (Baca: 10 Hotel Paling Romantis Rayakan Valentine)

Menurut desainer Didit Maulana, proses kerajinan kulit lokal belum bisa mencapai tahapan yang serupa seperti Italia. "Seharusnya pengrajin kita bisa meniru teknik yang mereka pakai," kata dia saat pembukaan Il Bisonte.

Il Bisonte Grand Indonesia menjadi pembuka dari tiga cabang berikutnya yang bakal diresmikan di Jakarta pada 2015, yakni di Pondok Indah Mall, Pacific Place, dan satu lokasi lagi yang akan diumumkan belakangan. Setelah pembukaan di Jakarta, Il Bisonte juga akan segera membuka gerai mereka di Singapura.

SUBKHAN

Terpopuler
Membersihkan Hidung Mampet
Waspada Hidung Tersumbat
Kenali 3 Cara Pakai Obat Dekongestan
Hari Disabilitas, 130 Tunanetra Ajak Jalan Sehat
Utak-atik Merakit Miniatur Militer