TEMPO.CO, Jakarta - Duka masih meliputi keluarga Agustinus Adi Kurdi. Aktor senior sekaligus pemeran Abah dalam serial Keluarga Cemara itu meninggal dunia setelah berjuang melawan pembengkakan otak akibat stroke pada 8 Mei 2020.

Situs Health Line mengabarkan stroke iskemik umumnya menjadi pemicu pembengkakan otak. Itu terjadi ketika pembuluh darah arteri ke otak mengalami penyumbatan sehingga sel-sel otak mati dan membengkak sebagai respons terhadap cedera.

Ada berbagai tindak pencegahan yang bisa dilakukan agar tubuh terhindar dari stroke agar tak berujung pada pembengkakan otak dan meninggal, termasuk memilih makanan yang tepat bagi tubu. Melansir dari situs Flintre Hub, berikut asupan gizi yang disarankan.

Salon (asam lemak omega-3)
Ikan salmon sangat disarankan untuk mencegah stroke. Hal tersebut disebabkan oleh kandungan salon yang dikenal tinggi asam lemak omega-3.

Berbagai penelitian telah membuktikan bahwa asam lemak omega-3 bisa membantu menormalkan kadar BDNF (faktor neurotropik yang diturunkan dari otak) dan melindungi terhadap penurunan neuroplastisitas (perubahan kemampuan otak dan sistem saraf akibat input lingkungan).

Bluberi (flavonoid)
Kandungan flavonoid pada bluberi telah terbukti ampuh meningkatkan kemampuan kognitif dan BDNF. Jika dokter menyarankan diet rendah lemak untuk membantu mengelola faktor risiko stroke seperti kolesterol tinggi, bluberi juga bisa menjadi tambahan yang bagus untuk diet.

Delima (antioksidan)
Entah memakannya atau meminum jusnya, delima mengandung antioksidan kuat yang membantu melindungi dari kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas. Karena otak paling sensitif terhadap kerusakan akibat radikal bebas, delima dengan mudah menjadi daftar makanan terbaik untuk melindungi diri dari risiko stroke.

Tomat (likopen)
Tomat menjadi makanan yang tren karena kaya likopen. Likopen memberikan manfaat perlindungan saraf dan mengurangi efek kerusakan otak akibat stroke iskemik pada tikus.

Banyak suplemen likopen tetapi lebih disarankan untuk mendapatkannya langsung dari sumbernya, yakni tomat. Jika memilih untuk mengkonsumsi sup tomat, maka berhati-hatilah dengan merek yang memberi banyak gula tambahan.