Hidup di Habitat yang Kumuh, Bolehkan Ikan Sapu-Sapu Dimakan?

Reporter

Tempo.co

Editor

Nurhadi

Kamis, 6 Januari 2022 13:05 WIB

Aryo (47) sedang menunjukan Ikan sapu-sapu tangkapannya, di Cawang, Jakarta, 5 Desember 2016. Ia bersama sejumlah rekannya menangkap ikan sapu-sapu di aliran sungai Kali ciliwung. TEMPO/Ilham Fikri.

TEMPO.CO, Jakarta - Ikan bandaraya atau yang lebih dikenal dengan ikan sapu-sapu merupakan kelompok ikan air tawar yang suka memakan lumut atau alga. Ikan ini berasal dari perairan di wilayah Amerika dan masuk dalam famili Loricariidae.

Dikutip dari iktiologi-indonesia.org, ikan sapu-sapu mampu bertahan hidup di dalam perairan yang sudah terkontaminasi logam berat seperti kadmium (Cd), merkuri (Hg), dan timbal (Pb). Selain itu, ketahanan usia ikan sapu-sapu bisa dikategorikan sangat lama, sekitar 10-15 tahun.

Namun, di balik kelebihannya itu, ikan sapu-sapu juga memiliki kekurangan, yaitu dagingnya terkadang mengandung zat-zat berbahaya karena seringnya mereka tinggal di perairan yang kumuh dan kotor.

Banyak penelitian memperdebatkan apakah ikan sapu-sapu bisa dikonsumsi manusia atau tidak. Melansir dari repository.uinjkt.ac.id, nyatanya ikan sapu-sapu pun bisa dikonsumsi manusia selama berasal dari habitat yang bersih.

Ikan sapu-sapu yang berasal dari hasil budidaya atau peternakan dapat dimungkinkan untuk dikonsumsi karena sang peternak biasanya memberi makanan yang sudah sesuai dengan standar prosedur Badan Pengawas Obat dan Makanan Republik Indonesia (BPOM-RI).

Advertising
Advertising

Dikutip dari Jurnal Al-Azhar Indonesia Seri Sains Dan Teknologi, seseorang yang mengonsumsi ikan sapu-sapu nantinya akan memperoleh beberapa manfaat seperti:

1. Membantu Proses Detoksifikasi

Salah satu manfaat ikan sapu-sapu adalah membantu dalam proses detoksifikasi yang ada di dalam tubuh manusia.
Kandungan Zat Besi yang dimiliki oleh ikan sapu-sapu terbukti ampuh mengeluarkan racun yang disebabkan karena tidak sengaja mengonsumsi makanan yang kurang higienis.

2. Menurunkan Kolesterol

Ikan sapu-sapu juga bisa berfungsi untuk menurukan kadar kolestreol. Ini karena ikan sapu-sapu mengandung lemak tak jenuh, yang berperan aktif menurunkan kadar kolesterol jahat dalam tubuh.

3. Menambah Stamina

Stamina sangat diperlukan untuk menjalankan aktivitas sehari-hari. Tentu, mengonsumsi ikan sapu-sapu dapat membantu meningkatkan stamina karena ikan tersebut mengandung Omega 3 yang sangat tinggi.

PRIMANDA ANDI AKBAR

Baca juga: Potret Pemburu Ikan Sapu-sapu di Sungai Ciliwung

Berita terkait

Kondisi Kolesterol Tahapan Lanjut Bisa Terlihat dari Tanda di Wajah

2 hari lalu

Kondisi Kolesterol Tahapan Lanjut Bisa Terlihat dari Tanda di Wajah

Gejala kolesterol tahapan lanjut dapat dilihat secara fisik dan dirasakan tubuh. Antara lain, bisa ditandai dari wajah. Apa saja?

Baca Selengkapnya

12 Tips Bantu Cegah Kolesterol dan Gula Darah Tinggi

3 hari lalu

12 Tips Bantu Cegah Kolesterol dan Gula Darah Tinggi

Berikut 12 tips yang bantu mencegah kolesterol dan gula darah naik, termasuk pola makan dan kelola stres.

Baca Selengkapnya

Cegah Stroke, Pakar Saraf Minta Kontrol 3 Hal Ini

4 hari lalu

Cegah Stroke, Pakar Saraf Minta Kontrol 3 Hal Ini

Masyarakat diimbau mengontrol gula darah, tekanan darah, dan kolesterol demi mencegah serangan stroke yang bisa datang kapan pun.

Baca Selengkapnya

Cara dan Waktu yang Tepat untuk Cek Kolesterol

9 hari lalu

Cara dan Waktu yang Tepat untuk Cek Kolesterol

Salah satunya dengan cek kolesterol rutin. Hal ini agar seseorang bisa melakukan pengobatan-pengobatan lebih cepat

Baca Selengkapnya

Usai Santap Menu Lebaran Normalkan Kolesterol dengan 5 Buah-buahan Ini, Termasuk Alpukat dan Nanas

10 hari lalu

Usai Santap Menu Lebaran Normalkan Kolesterol dengan 5 Buah-buahan Ini, Termasuk Alpukat dan Nanas

Beberapa buah dapat menurunkan kadar kolesterol. Saatnya mengonsumsi alpukat, buah beri hingga nanas untuk luruhkan kolesterol jahat.

Baca Selengkapnya

Pasca Lebaran 2024 Tak Ada Salahnya Cek Kesehatan

11 hari lalu

Pasca Lebaran 2024 Tak Ada Salahnya Cek Kesehatan

Kenaikan berat badan seringkali diikuti dengan kenaikan kolesterol karena pola konsumsi yang berlebihan saat berlibur panjang dan menu Lebaran 2024.

Baca Selengkapnya

6 Buah Penurun Kolesterol Usai Kebanyakan Menyantap Hidangan Lebaran

12 hari lalu

6 Buah Penurun Kolesterol Usai Kebanyakan Menyantap Hidangan Lebaran

Salah satu hal yang perlu diperhatikan adalah kadar kolesterol dalam tubuh, terutama setelah mengonsumsi makanan tinggi lemak dan gula selama perayaan Lebaran.

Baca Selengkapnya

Catat 6 Hal yang perlu Diperhatikan Saat Arus Balik Lebaran

14 hari lalu

Catat 6 Hal yang perlu Diperhatikan Saat Arus Balik Lebaran

Apa saja yang perlu diperhatikan saat arus balik lebaran 2024? Siapkan kena kemacetan parah.

Baca Selengkapnya

Hidangan Lebaran Penuh Kolesterol, Inilah 10 Makanan dan Minuman yang Dapat Mengurangi Kadar Kolesterol

14 hari lalu

Hidangan Lebaran Penuh Kolesterol, Inilah 10 Makanan dan Minuman yang Dapat Mengurangi Kadar Kolesterol

Makanan dan minuman ini bisa menjadi alternatif pilihan untuk mengurangi kadar kolesterol dalam darah.

Baca Selengkapnya

Seimbangkan Konsumsi Hidangan Lebaran dengan Serat, Simak Saran Ahli Gizi

18 hari lalu

Seimbangkan Konsumsi Hidangan Lebaran dengan Serat, Simak Saran Ahli Gizi

Konsumsi opor dan gulai yang identik dengan hidangan Lebaran perlu diseimbangkan dengan makanan sumber serat seperti sayur dan buah.

Baca Selengkapnya