TEMPO.CO, Jakarta - Diet atau menerapkan aturan makanan khusus bermanfaat untuk kesehatan. Mengutip Healthline diet, seimbang memberi tubuh nutrisi yang dibutuhkan agar berfungsi secara tepat. Untuk mendapat nutrisi yang dibutuhkan, sebagian besar kalori harian bersumber dari buah-buahan, sayuran segar, biji-bijian, kacang-kacangan, protein tanpa lemak.

Diet seimbang memasok nutrisi yang dibutuhkan tubuh agar bisa bekerja secara efektif. Tanpa nutrisi yang seimbang, tubuh rentan terhadap penyakit, infeksi, kelelahan, dan kinerja yang rendah. Menurut Center for Science in the Public Interest, 4 dari 10 penyebab kematian di Amerika Serikat berhubungan dengan pola makan.

Apa itu diet seimbang?

Inti diet seimbang, yakni pola konsumsi makanan yang mengandung zat gizi dalam jenis dan jumlah sesuai kebutuhan tubuh. Di Indonesia, zat gizi yang dibutuhkan untuk diet seimbang ini dikenal sebagai 4 Sehat 5 Sempurna. Kedisiplinan menyeimbangkan asupan nutrisi membantu melindungi dari risiko malanutrisi, dan penyakit tidak menular.

Diet yang seimbang biasanya mencakup nutrisi vitamin, mineral, antioksidan, karbohidrat, termasuk pati dan serat, protein, lemak sehat. Sumber nutrisi untuk diet seimbang mencakup buah-buahan, sayuran, biji-bijian, produk susu, makanan berprotein.

Contoh makanan berprotein termasuk daging, telur, ikan, kacang-kacangan, kacang-kacangan, dan polong-polongan. Orang yang mengikuti pola makan vegan akan fokus sepenuhnya makanan nabati sumber nutrisi yang dibutuhkan. Tahu dan kacang-kacangan sumber protein nabati.