Protein Jadi Prioritas, Begini Rahasia Sarapan Sehat Menurut Pakar Nutrisi

Reporter

Balqis Primasari

Editor

Dwi Arjanto

Senin, 1 Mei 2023 09:20 WIB

Ilustrasi sarapan. Pixabay.com

TEMPO.CO, Jakarta - Sarapan sehat sering disebut makanan penting untuk mengawali keseharian Anda, ini juga mengisi kembali pasokan glukosa tubuh agar meningkatkan energi dan nutrisi penting lainnya untuk kesehatan yang baik.

Banyak penelitian telah menunjukkan manfaat kesehatan dari makan sarapan, yang membantu juga dengan manajemen berat badan yang lebih baik.

Terlepas dari manfaat sarapan untuk kesehatan dan kesejahteraan, banyak orang sering melewatkannya, karena berbagai alasan. Sehingga ada banyak cara untuk membuatnya lebih mudah untuk menyesuaikan sarapan berdasarkan kondisi tubuh masing-masing.

Makanan sarapan kaya akan nutrisi penting, menurut laman betterhealthchannel, mernyerdiakan folat, kalsium, zat bersi, vitamin B, dan serat. Sarapan menyediakan banyak asupan nutrisi total hari, bahkan orang yang makan sarapan lebih mungkin memenuhi asupan vitamin dan mineral harian yang direkomendasikan banyak ahli nutrisi.

Orang yang makan sarapan umumnya memiliki pola makan yang lebih sehat secara keseluruhan, memiliki kebiasan makan yang lebih baik dan cenderung tidak lapar akan makanan ringan di siang hari daripada orang yang melewatkan sarapan. Berbeda dengan orang yang melewatkan sarapan cenderung menggigit makanan ringan selama pertengahan pagi atau sore hari, yang bisa menjadi masalah apabila makanan itu tidak memenuhi asupan nutrisi.

Satu hal yang diprioritaskan saat merencanakan sarapan, kata Lauren Harris-Pincus, Ahli Diet di New Jersey, adalah protein. Sebagian besar orang mengonsumsi lebih dari cukup protein sepanjang hari, tetapi mereka sering tidak mendapatkan cukup saat sarapan – dan sebaliknya, memilih makanan tinggi gula atau karbohidrat lain.

Advertising
Advertising

Melansir dari cnalifedata-style akhir pekan lalu, tubuh membutuhkan protein untuk mempertahankan massa otot, metabolisme, dan kekuatan fisik, yang hanya menggunakan sekitar 25 hingga 35 protein per makanan. Jika anda mengonsumsi lebih banyak protein, tubuh menggunakannya sebagai energi, menyimpannya sebagai lemak atau mengeluarkannya.

Banyak ide sarapan yang direkomendasikan pakar nutrisi untuk disiapkan, bergizi dan lezat. Berikut sejumlah pilihan yang dapat dibuat dengan mudah, seperti oat semalam dengan bahan susu, biji chia, buah potong dadu, dan buah kering, atau roti panggang gandum utuh dengan selai kacang dan irisan stroberi atau buah lainnya.

Dalam jajaran sarapan sehat, Anda juga bisa menggunakan yoghurt dengan irisan almond atau kenari dan beri. Jika minuman, coba resep smoothie protein whey dengan kangkung atau bayam, buah, dan yoghurt.

Pilihan editor : Berikut Beberapa Jenis Oat, Ada yang Bisa Dibuat Hanya 3 Menit

Selalu update info terkini. Simak breaking news dan berita pilihan di kanal Telegram “Tempo.co Update”. Klik https://t.me/tempodotcoupdate untuk bergabung.

Berita terkait

Mengenal Neuroferritinopathy, Penyakit Genetik yang Hanya Dimiliki Sekitar 100 Orang di Dunia

43 hari lalu

Mengenal Neuroferritinopathy, Penyakit Genetik yang Hanya Dimiliki Sekitar 100 Orang di Dunia

Neuroferritinopathy penyakit genetik yang hanya dimiliki sekitar 100 orang di dunia. Bagaimana gejala dan pengobatannya?

Baca Selengkapnya

Maag hingga Sakit Kepala, Inilah 5 Efek Samping Minum Teh Setiap Hari

59 hari lalu

Maag hingga Sakit Kepala, Inilah 5 Efek Samping Minum Teh Setiap Hari

Konsumsi teh yang berlebihan juga dapat berdampak buruk pada kesehatan.

Baca Selengkapnya

Konsumsi Yoghurt Diklaim Bisa Turunkan Risiko Diabetes Tipe 2, Simak Penjelasan dari FDA

4 Maret 2024

Konsumsi Yoghurt Diklaim Bisa Turunkan Risiko Diabetes Tipe 2, Simak Penjelasan dari FDA

Klaim bahwa yoghurt dapat menurunkan risiko penyakit Diabetes Tipe 2 itu sesuai dengan persetujuan dari Badan Pengawas Obat dan Makanan AS (FDA).

Baca Selengkapnya

Cocok Jadi Pelengkap Menu Diet, Simak 3 Resep Olahan Yogurt yang Simpel

3 Maret 2024

Cocok Jadi Pelengkap Menu Diet, Simak 3 Resep Olahan Yogurt yang Simpel

Yogurt merupakan produk hasil fermentasi yang memiliki banyak manfaat. Produk yang mudah dijumpai di pasaran ini juga cocok jadi pelengkap menu diet.

Baca Selengkapnya

Perhatikan 4 Hal Ini Saat Memilih Susu Anak

21 Februari 2024

Perhatikan 4 Hal Ini Saat Memilih Susu Anak

Permasalahan gizi seperti kekurangan zat besi masih menghantui anak-anak Indonesia. Simak 4 tips memilih susu untuk anak.

Baca Selengkapnya

7 Buah yang Mengandung Vitamin B, Mulai dari Pisang hingga Bluberi

18 Februari 2024

7 Buah yang Mengandung Vitamin B, Mulai dari Pisang hingga Bluberi

Vitamin B kompleks memainkan peranan penting untuk memecah nutrisi. Berikut ini buah yang mengandung vitamin B yang bisa dikonsumsi.

Baca Selengkapnya

6 Ide Jualan Sarapan Pagi yang Sehat dan Menguntungkan

7 Februari 2024

6 Ide Jualan Sarapan Pagi yang Sehat dan Menguntungkan

Bagi Anda yang berencana membuka usaha, ide jualan sarapan pagi yang sehat bisa menjadi pilihan yang menguntungkan. Berikut ini rekomendasinya.

Baca Selengkapnya

Bahaya Ibu Hamil Makan Kedelai Utuh bagi Janin Laki-laki Menurut Dokter Kandungan

18 Januari 2024

Bahaya Ibu Hamil Makan Kedelai Utuh bagi Janin Laki-laki Menurut Dokter Kandungan

Dokter kandungan mengatakan makan kedelai utuh bisa memicu masalah genital pada janin laki-laki. Apa dampaknya?

Baca Selengkapnya

Pakar: Ibu Hamil Perlu Zat Besi tapi Jangan Kelebihan Vitamin A, Cek Risikonya

16 Januari 2024

Pakar: Ibu Hamil Perlu Zat Besi tapi Jangan Kelebihan Vitamin A, Cek Risikonya

Ibu hamil butuh zat besi untuk mencegah anemia dan perkembangan janin tapi tak dianjurkan mengasup vitamin A terlalu banyak. Pakar sebut risikonya.

Baca Selengkapnya

Tanda Tubuh Kekurangan 3 Vitamin dan Mineral Penting Ini

14 Januari 2024

Tanda Tubuh Kekurangan 3 Vitamin dan Mineral Penting Ini

Banyak orang dibawa ke RS di karena kurang gizi dan ternyata kekurangan tiga macam vitamin dan mineral ini yang paling banyak kasusnya.

Baca Selengkapnya