TEMPO.CO, Jakarta - Hari Susu Sedunia atau World Milk Day diperingati pada tanggal 1 Juni setiap tahunnya.

Sejak Hari Susu Sedunia pertama kali diadakan pada tahun 2001, banyak negara yang tersebar di seluruh dunia telah berpartisipasi dalam perayaan tersebut dan jumlahnya terus bertambah setiap tahunnya.

Sejarah Hari Susu Sedunia

Hari Susu Sedunia menjadi acara yang dirayakan secara global pada tanggal 1 Juni 2001. Melansir dari fao.org, tanggal ini dipilih karena sejumlah negara sudah merayakan Hari Susu Nasional pada atau sekitar waktu tersebut. Akhir Mei awalnya diusulkan, tetapi beberapa negara, misalnya Cina, merasa sudah terlalu banyak merayakan di bulan itu. Sementara sebagian besar negara mengadakan perayaan mereka pada tanggal 1 Juni, beberapa memilih untuk mengadakannya seminggu atau lebih sebelum atau setelah tanggal ini.

Melansir dari worldmilkday.org, pada 2001 Hari Susu Sedunia ditetapkan oleh badan organisasi multinasional yang berada di bawah naungan organisasi Perserikatan Bangsa-Bangsa (PBB), yaitu Food Agriculture Organization atau Badan Pangan dan Pertanian (FAO) sebagai makanan global, dan untuk merayakan sektor susu.

Setiap tahun sejak itu, manfaat susu dan produk susu secara aktif dipromosikan di seluruh dunia, termasuk bagaimana susu mendukung mata pencaharian satu miliar orang. Mengutip dari daysoftheyear.com, faktanya sektor susu mempunyai peran besar dalam perkembangan ekonomi. Industri susu mendukung mata pencaharian sekitar satu miliar orang di seluruh dunia.

Selain itu, FAO berharap dengan diperingatinya Hari Susu Sedunia ini, masyarakat global lebih banyak mengonsumsi susu dan produk turunannya. Lantaran, dalam lingkup internasional masih banyak orang yang menyepelekan atau bahkan tidak tahu betapa besar manfaat susu untuk tubuh.

Tema Hari Susu Sedunia 2023

Menurut laman World Milk Day, pada 2023 ini, Hari Susu Sedunia mengambil tema yang berfokus untuk menyoroti bagaimana produk susu telah mengurangi dampaknya terhadap lingkungan sembari menawarkan makanan bernutrisi dan mata pencaharian.

Pada hari peringatan ini, masyarakat di seluruh dunia didorong untuk menyuarakan tentang kontribusi penting dari sektor susu untuk:

- Makanan yang baik, sehat dan bernutrisi.

- Peternak yang peduli secara bertanggung jawab terhadap komunitas, lahan, dan hewan mereka.

- Praktik-praktik keberlanjutan di sektor produk susu.

- Bagaimana produk susu berkontribusi terhadap pembangunan ekonomi dan mata pencaharian.

Demikian muasal Hari Susu Sedunia yang diperingati setiap tanggal 1 Juni. Mari minum susu.

Pilihan editor : Sambut Hari Susu Sedunia, Menkes Ungkap Konsumsi Protein Hewani Masih Rendah

Selalu update info terkini. Simak breaking news dan berita pilihan di kanal Telegram “Tempo.co Update”. Klik https://t.me/tempodotcoupdate untuk bergabung.