TEMPO Interaktif, Jakarta - Sebuah apel sehari diklaim bisa menjauhkan Anda dari dokter, tetapi tidak selama yang dilakukan jambu biji, mangga, atau delima.
Hasil serangkaian tes pada buah-buahan India menemukan bahwa jambu biji menjadi makanan terbaik dengan konsentrasi antioksidan tertinggi yang melindungi terhadap kerusakan sel yang menuakan kulit dan dapat menyebabkan kanker.
Setelah jambu adalah plum India--yang ditanam petani Inggris di kaki bukit Himalaya--apel, dan mangga.
Para ilmuwan dari Institut Nasional India di Hyderabad menemukan konsentrasi antioksidan sedikit di bawah 500 miligram (mg) per 100 gram pada jambu biji, 330 mg di plum, dan 135 mg dalam buah delima.
Apel memiliki seperempat dari antioksidan di jambu biji, sementara pisang hanya memiliki kandungan kecil saja dengan 30 mg per 100 gram. Semangka dan nanas menawarkan perlindungan paling kecil terhadap radikal bebas yang dapat menyebabkan kerusakan sel.
Mangga, meskipun kandungan fruktosanya tinggi, memiliki 170 mg antioksidan, lebih tiga kali lipat dari pepaya, yang enzimnya meredakan gangguan perut. Anggur tiga kali lebih bermanfaat bagi tubuh daripada jeruk.
Dr Sreeramulu, endocrinologist, mengatakan studi yang dipublikasikan dalam jurnal Food Research International itu akan membantu konsumen memilih buah-buahan yang memaksimalkan asupan antioksidan tubuh mereka.
Ia mengatakan gaya hidup modern mendorong produksi radikal bebas dalam tubuh yang merusak membran sel dan akhirnya membunuh sel-sel itu sendiri.
"Gaya hidup saat ini telah meningkatkan paparan makanan sintetis, pencemaran lingkungan, dan stres yang menyebabkan bangkitnya radikal bebas. Antioksidan membantu memerangi radikal bebas yang mencegah kerusakan sel. Kerusakan sel itu bertanggung jawab menyebabkan kanker, penuaan, dan penyakit kardiovaskular dan degeneratif."
"Sejauh ini, tidak ada studi yang menunjukkan bahwa antioksidan dapat membantu menyembuhkan (ini), tapi pasti dapat membantu atau mengurangi risiko kanker," kata Dr Sreeramulu.
Dia mengatakan timnya terkejut, tapi senang menemukan salah satu buah India termurah yang menawarkan manfaat kesehatan terbesar.
"Jambu biji merupakan sumber antioksidan yang kaya sumber serat. Ini buah orang miskin karena cukup murah," katanya.
TELEGRAPH | EZ
Berita terkait
Mengapa Bayi Harus Diimunisasi?
5 jam lalu
Bayi harus menjalani imunisasi karena beberapa alasan tertentu yang akan dibahas dalam artikel ini.
Baca Selengkapnya6 Bahaya Bayi yang Tidak Diimunisasi
11 jam lalu
Bayi penting untuk melakukan imunisasi secara rutin agar terhindar dari bahaya kesehatan mendatang. Lantas, apa saja bahaya bagi bayi yang tidak melakukan imunisasi?
Baca SelengkapnyaKonimex dan Indordesa Luncurkan Produk Baru Makanan Nutrisi FontLife One, Bidik Pasar Dewasa Muda
7 hari lalu
PT Indordesa-- anak perusahaan PT Konimex, meluncurkan produk makanan nutrisi dan perawatan kesehatan, FontLife One, di Kota Solo, Jawa Tengah.
Baca SelengkapnyaAliansi Kecam Kehadiran Industri Plastik dan Kimia dalam Delegasi Indonesia untuk Negosiasi Perjanjian Plastik
8 hari lalu
Kehadiran itu membahayakan tujuan perjanjian, yaitu mengatur keseluruhan daur hidup plastik untuk melindungi kesehatan manusia dan lingkungan.
Baca SelengkapnyaSejak 2021, Jokowi 6 Kali Sampaikan Keresahan WNI Pilih Berobat ke Luar Negeri
9 hari lalu
Presiden Joko Widodo atau Jokowi acap menyampaikan keresahannya soal warga negara Indonesia yang berbondong-bondong berobat ke negara lain, alih-alih dalam negeri.
Baca Selengkapnya5 Penyebab Sulit Tidur pada Penderita Diabetes
9 hari lalu
Ternyata lima masalah ini menjadi penyebab penderita diabetes sulit tidur.
Baca SelengkapnyaPenelitian Ungkap Pelet Plastik Daur Ulang dari Indonesia Mengandung 30 Bahan Kimia Beracun dengan Konsentrasi Tinggi
10 hari lalu
Proyek penelitian di 13 negara ini bertujuan meningkatkan kesadaran global tentang bahan kimia berbahaya dalam plastik daur ulang
Baca SelengkapnyaJokowi Ungkap PR Besar di Bidang Kesehatan: Pintar kalau Sakit Mau Apa?
10 hari lalu
Presiden Jokowi mengungkapkan PR besar Indonesia di bidang kesehatan. Apa saja?
Baca SelengkapnyaPakta Konsumen Nasional Minta Pemerintah Penuhi Hak Konsumen Tembakau
13 hari lalu
Pakta Konsumen Nasional meminta pemerintah untuk memenuhi hak konsumen tembakau di Indonesia.
Baca SelengkapnyaDefinisi Kesehatan Mental Menurut Psikolog, Perlu Dimiliki Setiap Orang
17 hari lalu
Kesehatan mental lebih dari sekadar gangguan atau kecacatan mental yang diderita seseorang. Psikolog beri penjelasan.
Baca Selengkapnya