TEMPO.CO, Jakarta - Beberapa makanan memiliki efek termogenik. Jadi, ketika Anda mencernanya, kalori dalam tubuh ikut hilang. Efek lainnya bisa membuat metabolisme tubuh bergerak cepat sehingga pembakaran kalori pun terjadi dan berat badan berkurang.
Berikut ini daftar makanan yang bisa membuat Anda tidak gemuk, seperti dikutip dari majalah Health.
1. Biji-bijian Tubuh Anda membakar kalori dua kali lebih banyak ketika makan produk kaya serat, seperti gandum dan beras merah, daripada makanan olahan.
2. Daging tanpa lemak Protein memiliki efek termogenik yang tinggi. Ketika Anda mencernanya, sekitar 30 persen kalori pada tubuh hilang. Jadi dada ayam dengan 300 kalori membutuhkan 90 kalori untuk memecahnya.
3. Produk susu rendah lemak Produk ini kaya kalsium dan vitamin D. Selain itu, membangun massa otot yang penting untuk menjaga metabolisme tubuh.
4. Teh hijau Meminum empat cangkir teh hijau setiap hari bisa menurunkan berat badan hingga tiga kilogram dalam delapan minggu. Senyawa dalam teh itu membuat metabolisme tubuh bekerja lebih cepat, menurut The American Journal of Clinical Nutrition.
5. Kacang lentil Satu cangkir kacang berukuran mini menyerupai kacang hijau ini mencukupi 35 persen kebutuhan zat besi tubuh. Menurut sebuah studi, lebih dari 20 persen manusia kekurangan zat itu. Ketika tubuh kekurangan nutrisi tertentu bisa menyebabkan metabolisme melambat dan tubuh tidak bisa bekerja efisien.
6. Cabai pedas Senyawa capsaicin membuat cabai terasa pedas dan bisa membuat kalori dalam tubuh meleleh. Anda bisa memakannya dengan mentah, kering, atau dalam bubuk. Tambahkanlah ke dalam sup dan makanan Anda untuk merasakan efeknya.
