TEMPO.CO, Jakarta - Nadine Chandrawinata mengaku senang mengkonsumsi yogurt sehari-harinya. Selain untuk menjaga bentuk tubuh, ia melakukan itu untuk kesehatannya. Yogurt sendiri memang merupakan sumber nutrisi yang baik untuk tubuh karena terbukti dapat menyehatkan sistem pencernaan dan meningkatkan kesehatan tulang, rambut, serta kulit.

Putri Indonesia tahun 2005 ini mengatakan, ia selalu menghindari sarapan yang terlalu berat. Artinya, ia menghindari kekenyangan dengan mengkonsumsi makanan dengan karbohidrat berat dan tinggi lemak, seperti nasi uduk komplit. “Nggak bisa (makan nasi uduk komplit untuk sarapan. Karena (sarapan) berat, bisa jadi ngantuk. Biasanya saya makan gandum, yogurt, buah, sama air putih di pagi hari. Pokoknya, aku nggak masukin yang berat,” ujar Nadine Chandrawinata dalam acara peluncuran KIN Bulgarian Yogurt di Jakarta pada Kamis, 22 Maret 2018.

Menurut dokter spesialis gizi Diana F. Suganda, sarapan sebaiknya mengandung karbohidrat dan protein yang memadai. Namun, penting untuk menghindari konsumsi lemak jenuh yang berasal dari beberapa makanan, seperti gorengan. Akan tetapi, bukan berarti tubuh tidak membutuhkan lemak. Tubuh tetap memerlukan lemak seperti lemak tidak jenuh.

Baca juga:
Pria Menangis Tanda Bertanggung Jawab? Intip 3 Alasannya
Model Baru Tas Gucci Ini Mirip Ember Pel? Harganya Rp 13 Juta

Ia menjelaskan, lemak adalah kandungan terakhir yang dicerna oleh tubuh. Jika seseorang mengkonsumsi sarapan yang terlalu berat karbohidrat atau lemak tak jenuhnya, aliran darah akan beralih ke usus dan mengganggu aliran ke otak serta organ lainnya. Akhirnya, efek yang akan dirasakan adalah mengantuk dan dapat mengganggu aktivitas harian. “Idealnya, sarapan itu 25–30 persen dari jumlah kalori harian (1500 kalori),” ujar Diana dalam kesempatan yang sama.

Ia menyarankan, sarapan sebaiknya diisi dengan makanan yang sehat dan tidak membuat merasa terlalu kenyang. Anda bisa mencoba roti gandum atau oats untuk karbohidrat dengan dampingan protein seperti telur, yogurt, buah, atau sayur. Baca: Kenangan Indah Pangeran Harry tentang Gereja St. George, Apa Itu?

MAGNULIA SEMIAVANDA HANINDITA