Hari Kopi Sedunia, Ini 5 Manfaat Positif Minum Kopi
Reporter
Sarah Ervina Dara Siyahailatua
Editor
Yayuk Widiyarti
Selasa, 1 Oktober 2019 14:33 WIB
TEMPO.CO, Jakarta - Hari Kopi Sedunia jatuh pada Selasa, 1 Oktober 2019. Peringatan ini dilakukan sebagai bentuk apresiasi atas kenikmatan minuman kopi, selain karena rasanya yang enak, juga dihubungkan dengan segudang manfaat dari mengonsumsinya.
Melansir dari Huffington Post dan Health Line, berikut adalah lima dampak positif dari minum kopi.
#Memperlancar sirkulasi darah
Sebuah penelitian di Jepang menunjukkan ada perbedaan kelancaran sirkulasi darah antara orang yang meminum kopi sebelum beraktivitas dan tidak meminum kopi. Ilmuwan menemukan aliran darah peminum kopi meningkat 30 persen selama 75 menit dibandingkan orang yang tidak meminum kopi. Semakin lancar aliran darah, maka semakin banyak oksigen yang mengalir dalam tubuh.
#Menurunkan risiko diabetes tipe 2
Sebuah penelitian pada 2009 menemukan bahwa konsumsi kopi dikaitkan dengan penurunan risiko diabetes tipe 2 yang signifikan. Menurut penelitian ini, meminum secangkir kopi setiap hari dapat menurunkan risiko diabetes tipe 2 sebesar 7 persen, sedangkan 3-4 gelas per hari bisa menurunkan risiko 24 persen.
#Bahan bakar otot
Dalam Journal of Applied Physiology, ilmuwan menyebutkan bahwa kafein juga bermanfaat bagi atlet yang telah melakukan latihan setiap hari. Atlet lebih baik mengonsumsi kafein dan karbohidrat untuk menghasilkan glikogen yang lebih banyak. Glikogen adalah energi untuk otot.
#Menurunkan risiko Alzheimer
Alzheimer merupakan penyakit saraf degeneratif terbanyak di dunia dan menjadi penyebab utama kepikunan. Sebuah studi yang dilaporkan Eskelinen MH dan Kivipelto M pada 2010 membuktikan bahwa orang yang minum kopi memiliki risiko 65 persen lebih rendah dari ancaman Alzheimer. Minum kopi 3-5 gelas sehari disebut jumlah yang ideal. Sejumlah penelitian lain juga mengungkapkan hal serupa.
#Menurunkan risiko kanker hati
Beberapa studi menunjukkan bahwa peminum kopi memiliki risiko sirosis hingga 80 persen lebih rendah. Sirosis adalah perubahan jaringan menjadi jaringan parut. Sirosis adalah salah satu penyebab kanker hati. Dalam sebuah studi di Jepang, orang yang minum 2-4 cangkir kopi per hari memiliki risiko 43 persen lebih rendah terkena kanker hati, sedangkan mereka yang minum 5 cangkir atau lebih memiliki risiko penurunan hingga 76 persen. Meski begitu, konsumsi kopi tetap tidak boleh berlebihan. Jumlah maksimum kafein yang direkomendasikan ilmuwan yakni 6 miligram per kilogram berat badan.
