TEMPO.CO, Jakarta - Tekanan darah tinggi atau hipertensi yang tidak dikontrol dengan baik bisa menyebabkan kondisi serius seperti stroke. Mengelolanya perlu dilakukan dengan benar, beberapa cara utama yakni mengurangi tingkat stres, makanan asin dan makanan olahan, serta memilih makanan yang dianggap membantu mengurangi risiko hipertensi.

Untuk mengontrol tekanan darah tinggi, berikut lima makanan yang dapat mengurangi risiko hipertensi.

Sayuran
Pemilik risiko hipertensi disarankan mengonsumsi 4-5 porsi sayuran sehari. Mereka yang makan lebih banyak sayuran dan buah dibandingkan dengan pola makan biasa memiliki tekanan darah lebih rendah. "Pilih berbagai buah dan sayuran. Warna yang berbeda menawarkan nutrisi sehat yang berbeda," ujar ahli gizi Beth Meertens, seperti dilansir dari Express UK.

Buah
Buah adalah sumber kalium, magnesium, dan serat yang diperlukan untuk menurunkan risiko hipertensi. "Sertakan beberapa buah beku, yogurt, atau sepotong buah dengan kacang-kacangan pada pukul 15.00," tutur Meertens.

Biji-bijian utuh
Biji-bijian mengandung lapisan kulit luar yang kaya serat. Makanan gandum utuh adalah sumber nutrisi sehat yang kaya serat, kalium, magnesium, folat, besi, dan selenium. Lebih banyak mengonsumsi gandum menawarkan banyak manfaat kesehatan yang dapat bekerja bersama untuk membantu mengurangi risiko tekanan darah tinggi.

Kacang-kacangan
Kacang-kacangan memberikan lemak, protein, vitamin, dan mineral sehat yang tidak jenuh. Meertens menjelaskan kacang-kacangan dan biji-bijian adalah bagian penting dari pola makan sehat. Oleh karena itu, dia menyarankan untuk menyertakan beberapa kacang dan biji dalam makanan setiap hari. Konsumsi kacang atau biji 30 gram atau segenggam kecil dalam sehari.

"Bonus tambahan dengan mengonsumsi kacang secara teratur dikaitkan dengan kadar kolesterol LDL (jahat) yang lebih rendah dan tidak mengarah pada kenaikan berat badan," tambah Meertens.

Susu tanpa lemak
Menggabungkan sayuran, buah, dan pilihan gandum dengan produk susu tanpa lemak, seperti susu dan yogurt telah dikaitkan dengan penurunan tekanan darah yang lebih besar dan mencegah hipertensi daripada meningkatkan asupan buah dan sayuran saja. "Pilih susu tanpa lemak, keju, yogurt, dan cari cara untuk memasukkan makanan ini sebagai camilan bergizi," papar Meertens.

Baca juga: Jenis Olahraga yang Dianjurkan buat Pasien Tekanan Darah Tinggi