Daun Pohpohan, Sayuran Lalapan Ini Nutrisinya Baik untuk Kesehatan Gigi

Reporter

Tempo.co

Editor

Bram Setiawan

Kamis, 13 Januari 2022 20:37 WIB

Daun Pohpohan. shutterstock.com

TEMPO.CO, Jakarta - Di Indonesia daun pohpohan (Pilea trinervia Wight) termasuk sayuran yang biasa dikonsumsi untuk lalapan. Tak sekadar pelengkap hidangan lalapan khas Sunda, kandungan nutrisi daun pohpohan juga bermanfaat untuk kesehatan tubuh.

Mengutip situs web Pusat Kajian Hortikultura Tropika, Institut Pertanian Bogor, pohpohan merupakan tanaman terna. Tanaman ini tingginya bisa mencapai dua meter.

Pohpohan juga tanaman budi daya yang bisa tumbuh subur di daerah pegunungan ketinggian 500 meter hingga 2.500 meter di atas permukaan laut. Pohpohan tumbuh di wilayah yang lembap yang mengandung humus. Tumbuhan ini dapat ditanam secara stek atau menggunakan biji

Permukaan daun pohpohan terdapat bulu-bulu halus. Pohpohan terasa menyegarkan untuk disantap sebagai lalap. Aromanya pun harum. Sayuran ini mengandung kalsium yang bermanfaat untuk kesehatan gigi dan tulang.

Mengutip situs web Specialty Produce, daun pohpohan juga mengandung vitamin B1 dan C. Antioksidan yang terkandung dalan daun pohpohan juga dapat mencegah radikal bebas.

Advertising
Advertising

NAUFAL RIDHWAN ALY

Baca: Khasiat Daun Kenikir untuk Pengobatan Penyakit Malaria

Berita terkait

3 Tips agar Rumah Terhidar dari Kebakaran saat Musim Kemarau

3 hari lalu

3 Tips agar Rumah Terhidar dari Kebakaran saat Musim Kemarau

Berikut tiga tips yang dapat membantu mengurangi risiko kebakaran rumah dari dampak musim kemarau.

Baca Selengkapnya

Diet Mediterania Bantu Pasien Kurang Risiko Hipertensi

12 hari lalu

Diet Mediterania Bantu Pasien Kurang Risiko Hipertensi

Peserta diet Mediterania biasanya konsumsi lebih banyak sayuran, buah, kacang, biji-bijian, minyak sehat, serta ikan dan makanan laut jumlah sedang.

Baca Selengkapnya

9 Sayuran Paling Mahal di Dunia, Berapa Harganya?

13 hari lalu

9 Sayuran Paling Mahal di Dunia, Berapa Harganya?

Berikut ini deretan sayuran paling mahal di dunia, salah satunya akar wasabi yang umum ditemukan di di restoran sushi.

Baca Selengkapnya

Sayuran Ini Layak Dimakan Setiap Hari karena Manfaat Supernya

37 hari lalu

Sayuran Ini Layak Dimakan Setiap Hari karena Manfaat Supernya

Buat yang mau memperbanyak makan sayuran, kembang kol bisa jadi pilihan karena kaya nutrisi bermanfaat seperti serat, vitamin C, vitamin K, dan kolin.

Baca Selengkapnya

Macam Makanan yang Sebaiknya Tidak Dipanaskan Lagi

43 hari lalu

Macam Makanan yang Sebaiknya Tidak Dipanaskan Lagi

Beberapa jenis makanan sebaiknya tidak dihangatkan kembali dan harus selalu dimakan saat segar. Apa saja?

Baca Selengkapnya

Manfaat Paprika untuk Kesehatan, Bisa Jadi Sumber Serat

48 hari lalu

Manfaat Paprika untuk Kesehatan, Bisa Jadi Sumber Serat

Paprika adalah sayuran cerah dan populer yang tersedia dalam berbagai warna termasuk merah, oranye, kuning, dan hijau. Apa saja manfaat paprika?

Baca Selengkapnya

Rekomendasi Jenis Minum Teh yang Bagus Saat Buka Puasa

49 hari lalu

Rekomendasi Jenis Minum Teh yang Bagus Saat Buka Puasa

Meskipun minum teh tidak dianjurkan untuk berbuka puasa karena kandungan kafein dan gulanya masih ada rekomendasi teh yang justru berefek baik.

Baca Selengkapnya

Bolehkah Ibu Hamil Minum Teh Chamomile?

51 hari lalu

Bolehkah Ibu Hamil Minum Teh Chamomile?

Teh chamomile dikenal dengan efeknya yang menenangkan. Tapi, bolehkah diminum ibu hamil?

Baca Selengkapnya

Manfaat Mengkonsumsi Buah Kurma Saat Berbuka Puasa, Salah Satunya untuk Kesehatan Jantung

52 hari lalu

Manfaat Mengkonsumsi Buah Kurma Saat Berbuka Puasa, Salah Satunya untuk Kesehatan Jantung

Buah kurma memiliki banyak nutrisi. Hal ini sangat bermanfaat bagi tubuh, terutama saat berbuka puasa. Berikut penjelasannya.

Baca Selengkapnya

Ragam Makanan Sehat untuk Bantu Upaya Berhenti Merokok

54 hari lalu

Ragam Makanan Sehat untuk Bantu Upaya Berhenti Merokok

Menerapkan pola makan sehat dapat meningkatkan peluang keberhasilan berhenti merokok secara signifikan. Berikut makanan yang bisa dipilih.

Baca Selengkapnya