Fungsi-fungsi Bagian Dalam Kulkas

Minggu, 17 April 2022 11:54 WIB

Ilustrasi perempuan saat melihat isi kulkas. (The Kitch/Joe Lingeman)

TEMPO.CO, Jakarta - Kulkas sangat membantu kehidupan manusia sehari-hari, seperti menjaga kualitas makanan sehingga makanan bisa menjadi lebih awet, membekukan minuman, dan tempat menaruh sisa makanan agar dapat dikonsumsi kembali bila tidak habis.

Begitu pentingnya kulkas, sehingga hampir setiap rumah memiliki perabot ini. Bahkan ada yang memilikinya lebih dari satu.

Bagian dalam kulkas terbagi dalam ruang-ruang. Setiap bagian itu memiliki bentuk, luas, dan fungsi yang berbeda. Meski berada di dalam satu kubus, bagian-bagian itu memiliki suhu yang berbeda sehingga fungsinya juga berbeda.

Menggunakan kulkas sesuai dengan fungsinya sangatlah penting agar setiap makanan yang disimpan di dalam kulkas benar-benar terjaga kesegarannya. Selain itu, menggunakan kulkas sesuai prosedur dapat membuat kulkas lebih awet dan bersih.<!--more-->

Ilustrasi isi kulkas. shutterstock.com

Dilansir dari maytag.com, interior kulkas terbagi ke dalam beberapa bagian, yaitu:


1. Bagian Pintu

Advertising
Advertising

Bagian ini terletak tepat di balik pintu kulkas. Suhu di bagian ini paling tidak dingin dibanding bagian kulkas lain. Suhu di bagian ini juga sangat fluktuatif.

Ruang di bagian ini sangat cocok untuk tempat menyimpan makanan/minuman dengan kemasan kuat dan tidak mudah rusak seperti botol saus, kaleng soda, dan lain sebagainya. Walaupun terkadang kulkas memiliki wadah telur di bagian pintu, namun menaruh telur di bagian ini justru berisiko membuat telur membusuk dan rentan pecah akibat guncangan pintu kulkas.

2. Rak-rak

Rak yang dimaksud di sini adalah rak yang letaknya di dalam tengah kulkas. Rak imi memiliki tempat yang paling luas dan suhu yang relatif stabil. Cocok digunakan untuk menaruh bahan makanan sehari-hari yang sering diambil.

3. Drawer atas (Chiller)

Chiller ini adalah sebuah laci khusus untuk menyimpan daging karena suhunya relatif lebih dingin dibandingkan bagian lainnya. Dalam bentuk model kulkas di Indonesia, chiller biasanya terletak di bawah freezer atas.

4. Drawer bawah

Drawer atau laci bawah ini biasanya memiliki bentuk seperti kotak dan ruangnya cukup luas. Fungsinya sebagai tempat penyimpan sayur dan buah-buahan. Pada beberapa model kulkas tertentu, terdapat dua drawer bawah di dalamnya yang membedakan suhu dan kelembaban sayur dan buah-buahan.

Baca juga: Dimiliki Hampir Setiap Keluarga, Begini Cara Kulkas Bekerja

NAUFAL RIDHWAN ALY

Berita terkait

Mencicip Daging BBQ ala Texas di Django's, Pengasapan Butuh Waktu Berjam-jam

2 hari lalu

Mencicip Daging BBQ ala Texas di Django's, Pengasapan Butuh Waktu Berjam-jam

Berisket BBQ ala Texas ini diasapi berjam-jam, menghasilkan sajian daging yang garing di luar tetapi lembut di dalam.

Baca Selengkapnya

Mayat Dalam Freezer Mobil Pengantar Es di Jalan Sudirman, Polisi Duga Korban Tertidur dan Terkunci

18 hari lalu

Mayat Dalam Freezer Mobil Pengantar Es di Jalan Sudirman, Polisi Duga Korban Tertidur dan Terkunci

Seorang karyawan ditemukan tewas di dalam lemari pendingin (freezer) mobil pengangkut es krim di Jalan Jenderal Sudirman Jakarta Pusat

Baca Selengkapnya

Kemenperin Batasi Impor Produk Elektronik Televisi, Mesin Cuci, AC hingga Kulkas

21 hari lalu

Kemenperin Batasi Impor Produk Elektronik Televisi, Mesin Cuci, AC hingga Kulkas

Pengaturan arus impor ini sebagai tindak lanjut arahan Joko Widodo perihal kondisi neraca perdagangan produk elektronik pada 2023 yang defisit.

Baca Selengkapnya

Harga Daging Sapi H-1 Lebaran 2024 Capai Rp 150 Ribu per Kilogram

22 hari lalu

Harga Daging Sapi H-1 Lebaran 2024 Capai Rp 150 Ribu per Kilogram

Harga daging sapi meroket H-1 Lebaran di Pasar Palmerah mencapai Rp 150 ribu per kilogram.

Baca Selengkapnya

Jaga Kesehatan, Pilih Daging tanpa Lemak untuk Hidangan Lebaran

23 hari lalu

Jaga Kesehatan, Pilih Daging tanpa Lemak untuk Hidangan Lebaran

Dokter mengingatkan masyarakat agar sebisa mungkin memilih daging sapi tanpa lemak untuk hidangan Lebaran agar kesehatan tetap terjaga.

Baca Selengkapnya

Terpopuler: H-4 Lebaran Penumpang di 20 Bandara AP II Melonjak 15 Persen, Kronologi Indofarma Terpukul Melandainya Covid-19

23 hari lalu

Terpopuler: H-4 Lebaran Penumpang di 20 Bandara AP II Melonjak 15 Persen, Kronologi Indofarma Terpukul Melandainya Covid-19

AP II mencatat jumlah penumpang pesawat angkutan Lebaran 2024 di 20 bandara yang dikelola perusahaan meningkat sekitar 15 persen.

Baca Selengkapnya

Menjelang Lebaran, Harga Daging dan Cabai Kian Melonjak

24 hari lalu

Menjelang Lebaran, Harga Daging dan Cabai Kian Melonjak

Menjelang Hari Raya Idul Fitri atau Lebaran 2024, sejumlah harga bahan pokok kian melonjak. Per 7 April 2024, Panel Harga Pangan dari Badan Pangan Nasional (Bapanas) mencatat mencatat harga daging sapi, daging ayam, cabai, bawang merah, dan bawang putih masih naik.

Baca Selengkapnya

Ratusan Sapi Impor dari Australian Mati di Perjalanan, Bapanas Klaim Stok Daging Aman

30 hari lalu

Ratusan Sapi Impor dari Australian Mati di Perjalanan, Bapanas Klaim Stok Daging Aman

Kepala Badan Pangan Nasional Arief Prasetyo Adi klaim stok daging sapi aman, meski ada impor sapi hidup mati dalam perjalanan laut.

Baca Selengkapnya

10 Tips Menyimpan Makanan Berbahan Santan

33 hari lalu

10 Tips Menyimpan Makanan Berbahan Santan

Masakan dengan kuah santan selalu menjadi favorit banyak orang. Begini menyimpan makanan bersantan agar awet.

Baca Selengkapnya

Pastikan Daging Aman Dikonsumsi Warga, Pemkab Banyuwangi Sidak Pasar dan RPH

34 hari lalu

Pastikan Daging Aman Dikonsumsi Warga, Pemkab Banyuwangi Sidak Pasar dan RPH

Dinas Pertanian dan Pangan Pemerintah Kabupaten Banyuwangi mendatangi pasar daging dan rumah pemotongan hewan (RPH), Kamis, 28 Maret 2014.

Baca Selengkapnya