Tak Hanya untuk Bumbu Masakan, Ini 10 Manfaat Serai bagi Tubuh

Reporter

Bisnis.com

Senin, 24 Oktober 2022 15:40 WIB

Ilustrasi serai. thinkstock

TEMPO.CO, Jakarta - Tak hanya bisa digunakan untuk bumbu makanan, serai juga memiliki berbagai khasiat bagi kesehatan tubuh. Serai dapat dijadikan obat tradisional untuk meningkatkan kualitas tidur, menghilangkan rasa sakit, dan menambah kekebalan tubuh.

Hanya dengan dijadikan teh, bumbu untuk sayur atau mi ayam, Anda sudah dapat merasakan khasiat serai. Berikut 10 manfaat serai bagi kesehatan.

Mengurangi risiko kanker
Kandungan sitral pada serai berkhasiat sebagai antikanker yang kuat terhadap beberapa lini sel kanker. Bahkan, teh serai terkadang digunakan sebagai terapi tambahan selama kemoterapi dan radiasi. Tentunya hal ini perlu dikonsultasikan dengan ahli onkologi.

Menurunkan berat badan
Teh serai dapat dimanfaatkan sebagai minuman detoks untuk membantu menurunkan berat badan. Secara umum, mengganti minuman ringan dan minuman manis lain dengan teh herbal seperti serai dapat membantu mencapai tujuan penurunan berat badan.

Mengurangi tekanan darah sistolik
Sebuah studi observasional pada 2012 yang dilakukan pada 72 sukarelawan pria, mereka diberikan minuman teh serai atau teh hijau. Studi ini menghasilkan kesimpulan yang meminum teh serai mengalami penurunan tekanan darah sistolik dan sedikit peningkatan tekanan darah diastolik. Mereka juga memiliki detak jantung yang jauh lebih rendah.

Advertising
Advertising

Menurunkan kolesterol
Ada penelitian yang menunjukkan ekstrak minyak serai dapat membantu menurunkan kolesterol pada hewan. Sebagai catatan, penurunan kolesterol tersebut tergantung pada dosis.

Meringankan nyeri haid
Teh serai digunakan sebagai obat alami untuk mengurangi nyeri akibat kram menstruasi, kembung, dan hawa panas. Sebuah artikel yang diterbitkan oleh Jurnal Teknologi dan Penelitian Farmasi menyebutkan minyak serai bermanfaat membantu mendinginkan tubuh.

Sebagai diuretik
Serai dikenal sebagai diuretik alami. Diuretik ini bermanfaat untuk membantu memperlancar buang air dan membersihkan tubuh dari kelebihan cairan maupun natrium. Bahkan, para ahli medis sering meresepkan diuretik pada pasien yang mengalami gagal jantung, gagal hati, atau edema.

Menyehatkan pencernaan
Air serai dapat meningkatkan kesehatan pencernaan. Oleh karena itu, serai sering dijadikan obat alternatif untuk mengatasi sakit perut, kram perut, hingga masalah pencernaan lain. Bahkan, sebuah studi pada 2012 yang dilakukan pada tikus didapati kesimpulan minyak esensial yang berbahan dasar daun serai dapat membantu melindungi lapisan perut dari kerusakan akibat aspirin dan etanol. Penggunaan aspirin secara teratur merupakan salah satu penyebab umum timbulnya tukak lambung.

Kaya antioksidan
Berdasarkan hasil penelitian yang diterbitkan Journal of Agriculture and Food Chemistry, disimpulkan bahwa serai mengandung beberapa antioksidan. Kandungan ini mampu membantu menangkal radikal bebas pada tubuh yang dapat menyebabkan penyakit. Antioksidan ini dapat membantu mencegah disfungsi sel di dalam arteri koroner.

Mengurangi risiko sakit jantung
Peradangan dianggap berperan dalam banyak kondisi, termasuk penyakit jantung dan stroke. Menurut Pusat Kanker Memorial Sloan Kettering, kandungan senyawa sitral dan geranial dalam serai bermanfaat sebagai anti-inflamasi. Dua kandungan senyawa ini diyakini mampu membantu menghentikan penyebab peradangan tertentu di tubuh.

Mengobati sakit gigi
Serai memiliki sifat antimikroba, menjadikannya berkhasiat dalam mengobati infeksi pada mulut dan mampu mengobati sakit gigi. Bahkan, berdasarkan hasil studi pada 2012 didapati minyak atsiri yang berbahan dasar serai memiliki manfaat dalam melawan mutan Streptococcus, bakteri yang paling bertanggung jawab atas kerusakan gigi.

Baca juga: 10 Bahan Alami Ampuh untuk Mengusir Nyamuk

Berita terkait

Bukan Penyakit, Ini yang Perlu Dipahami soal Mual

2 hari lalu

Bukan Penyakit, Ini yang Perlu Dipahami soal Mual

Mual merupakan gejala dibanding kondisi kesehatan. Apa saja penyebabnya dan yang perlu dilakukan untuk mengatasinya?

Baca Selengkapnya

Fakta Mulut yang Unik dan Anda Mungkin Belum Tahu

7 hari lalu

Fakta Mulut yang Unik dan Anda Mungkin Belum Tahu

Mulut adalah bagian tubuh penting dan pintu saluran pencernaan. Berikut fakta menarik dan aneh terkait mulut sebagai organ yang kompleks.

Baca Selengkapnya

Sering Disisihkan dari Piring Makan karena Pahit, Ketahui Manfaat Luar Biasa Pare

12 hari lalu

Sering Disisihkan dari Piring Makan karena Pahit, Ketahui Manfaat Luar Biasa Pare

Pare merupakan salah satu sayuran yang menyimpan beragam manfaat kesehatan yang luar biasa.

Baca Selengkapnya

10 Langkah Tangkal Peradangan Penyebab Penyakit Kronis

18 hari lalu

10 Langkah Tangkal Peradangan Penyebab Penyakit Kronis

Peradangan bisa memicu berbagai penyakit kronis bila didiamkan, seperti penyakit jantung dan kanker. Namun, ada cara untuk mencegahnya.

Baca Selengkapnya

Tips Makan Enak tanpa Khawatir Masalah Pencernaan Saat Lebaran

34 hari lalu

Tips Makan Enak tanpa Khawatir Masalah Pencernaan Saat Lebaran

Dokter spesialis penyakit dalam memberikan tips agar tetap bisa makan enak saat lebaran tanpa menimbulkan masalah pencernaan.

Baca Selengkapnya

Sayuran Ini Layak Dimakan Setiap Hari karena Manfaat Supernya

36 hari lalu

Sayuran Ini Layak Dimakan Setiap Hari karena Manfaat Supernya

Buat yang mau memperbanyak makan sayuran, kembang kol bisa jadi pilihan karena kaya nutrisi bermanfaat seperti serat, vitamin C, vitamin K, dan kolin.

Baca Selengkapnya

Saran Pakar Tetap Makan Enak saat Lebaran tanpa Masalah Pencernaan

37 hari lalu

Saran Pakar Tetap Makan Enak saat Lebaran tanpa Masalah Pencernaan

Berikut tips tetap bisa makan enak saat Lebaran tanpa menimbulkan rasa tak nyaman di pencernaan dari Guru Besar Ilmu Penyakit Dalam FKUI RSCM.

Baca Selengkapnya

Benarkah Santan Bisa Menyebabkan Diare?

47 hari lalu

Benarkah Santan Bisa Menyebabkan Diare?

Sebagai bahan makanan yang mengandung lemak, santan memang dapat memicu gangguan pencernaan pada sebagian orang, terutama jika dikonsumsi secara berlebihan atau oleh orang yang memiliki sensitivitas pencernaan tertentu.

Baca Selengkapnya

5 Penyebab Berat Badan Naik Meski Puasa Ramadan

47 hari lalu

5 Penyebab Berat Badan Naik Meski Puasa Ramadan

Ada banyak faktor yang bisa menjadi penyebab berat badan naik saat Ramadan. Umumnya terkait pola makan dan gaya hidup

Baca Selengkapnya

Manfaat Paprika untuk Kesehatan, Bisa Jadi Sumber Serat

48 hari lalu

Manfaat Paprika untuk Kesehatan, Bisa Jadi Sumber Serat

Paprika adalah sayuran cerah dan populer yang tersedia dalam berbagai warna termasuk merah, oranye, kuning, dan hijau. Apa saja manfaat paprika?

Baca Selengkapnya