6 Makanan yang Diklaim Sehat tapi Ternyata Tidak

Reporter

Tempo.co

Senin, 19 Juni 2023 21:53 WIB

Ilustrasi yoghurt, granola, dan raspberry. Foto: Unsplash/Alisha Hieb

TEMPO.CO, Jakarta - Makanan sehat dan bergizi jadi pilihan mereka yang ingin menerapkan gaya hidup sehat. Pakar kebugaran biasa merekomendasikan buah dan sayuran serta yang mengandung protein tinggi, juga biji-bijian.

Namun, tak semua makanan yang dianggap sehat direkomendasikan oleh pakar kebugaran dan ahli gizi. Mereka pun menyebut enam makanan yang dianggap sehat berikut namun sebenarnya perlu dihindari, terutama oleh yang memiliki kondisi kesehatan tertentu.

Yogurt dan produk susu rendah lemak
Susu skim dipilih pelaku diet selama beberapa dekade ini namun pakar sepakat manfaat produk susu yang diklaim rendah lemak tak sebaik kelihatannya.

"Anda perlu lemak untuk menyerap vitamin yang menyerap lemak seperti vitamin A, D, E, dan K," kata ahli gizi Stephen Holt. "Yogurt rendah lemak mungkin mengandung lebih sedikit kalori tapi biasanya lebih banyak gula."

Minuman olahraga dan energi
Minuman olahraga atau energi sering dipilih pelaku olahraga untuk menambah tenaga. Namun pakar menyebut manfaat minuman energi dan olahraga tak sebaik yang ditawarkan karena mengandung gula tinggi.

Advertising
Advertising

Protein bar
Makanan ini juga sering dianggap sehat. Namun, "Protein bar tak akan memberi gizi yang sama seperti mengonsumsi sumber protein," jelas dokter dan pelatih terapi fisik dan holistik, Bianca Beldini, kepada HuffPost. Pasalnya, beberapa produk tidak transparan soal kandungan gizinya, termasuk tinggi gula dan perisa buatan.

Granola
Sejak lama, granola pun diklaim sebagai makanan sehat. Akan tetapi, banyak produk granola kemasan yang hampir sama kualitasnya dengan sereal sarapan, kaya gula dan kandungan buatan tanpa nilai gizi. Meski ada yang menyebut produk granolanya dari gandum utuh, rendah lemak, atau organik, produk itu ternyata mengandung gula, serta hanya mengandung sedikit atau tanpa proteni serta lemak sehat.

Produk daging dari hewan yang tumbuh alami
Daging dari hewan yang diternak secara alami dengan makanan tumbuhan di alam terbuka, bukan dipelihara di kandang dengan makanan buatan, selalu diklaim lebih sehat. Namun nyatanya, tetap saja jika daging diproses ditambahkan sodium, pengawet, dan zat-zat buatan.

Roti bebas gluten
Roti jenis ini memang baik buat penderita penyakit celiac atau intoleransi gluten. Tapi, tidak demikian halnya buat yang toleran terhadap gluten. Gluten adalah jenis protein yang ada pada biji-bijian seperti gandum, barley, dan rye. Justru produk-produk nongluten biasanya mengandung lemak jenuh, sodium, dan gula yang terbukti bisa mengiritasi sistem pencernaan.

Pilihan Editor: Benarkah Anak Muda Sekarang Kurang Minum Air Putih?

Berita terkait

Bisa Berdampak Buruk bagi Kesehatan, 7 Makanan Ini Tidak Boleh Dihangatkan

1 jam lalu

Bisa Berdampak Buruk bagi Kesehatan, 7 Makanan Ini Tidak Boleh Dihangatkan

Beberapa jenis makanan tidak boleh dipanaskan kembali karena dapat menghasilkan racun. Berikut 7 daftar makanan yang tidak boleh dipanaskan.

Baca Selengkapnya

5 Tips Merawat Kulkas agar Awet

2 hari lalu

5 Tips Merawat Kulkas agar Awet

Berikut tips yang bisa dilakukan agar kulkas Anda di rumah awet.

Baca Selengkapnya

Kementerian Perdagangan Sebut Waralaba Makanan dan Minuman Terbesar, Capai 47 Persen

2 hari lalu

Kementerian Perdagangan Sebut Waralaba Makanan dan Minuman Terbesar, Capai 47 Persen

Dirjen Perdagangan Dalam Negeri Kementerian Perdagangan Isy Karim menyebut bisnis waralaba di sektor makanan dan minuman menjadi yang terbesar

Baca Selengkapnya

Makanan Bergizi yang Tak Menggugah Selera Padahal Luar Biasa buat Tubuh

8 hari lalu

Makanan Bergizi yang Tak Menggugah Selera Padahal Luar Biasa buat Tubuh

Makanan yang bisa bikin Anda bergidik seperti serangga justru diklaim sehat dan bergizi tinggi. Berikut makanan bergizi yang disarankan ahli diet.

Baca Selengkapnya

Ingin Terlihat Awet Muda? Hindari 7 Makanan dan Minuman Ini

12 hari lalu

Ingin Terlihat Awet Muda? Hindari 7 Makanan dan Minuman Ini

Menjaga kulit agar tetap awet muda bisa dimulai dengan olahraga teratur dan makan makanan sehat.

Baca Selengkapnya

Ini Kompensasi yang Seharusnya Diterima Penumpang jika Terjadi Keterlambatan Kereta Api

14 hari lalu

Ini Kompensasi yang Seharusnya Diterima Penumpang jika Terjadi Keterlambatan Kereta Api

Aturan kompensasi diatur dalam Permenhub Nomor PM 63 Tahun 2019 tentang Standar Pelayanan Minimum Angkutan Orang dengan Kereta Api.

Baca Selengkapnya

15 Makanan Penghilang Mual untuk Ibu Hamil yang Wajib Dicoba

14 hari lalu

15 Makanan Penghilang Mual untuk Ibu Hamil yang Wajib Dicoba

Saat hamil muda, Anda sebaiknya mengonsumsi makanan penghilang mual untuk ibu hamil. Baiknya konsumsi makanan sehat dan bergizi.

Baca Selengkapnya

Inilah 5 Makanan yang Meningkatkan Kolagen pada Kulit Secara Alami

14 hari lalu

Inilah 5 Makanan yang Meningkatkan Kolagen pada Kulit Secara Alami

Banyak yang belum menyadari pentingnya mengonsumsi makanan tinggi kolagen yang secara langsung dapat meningkatkan pembentukan kolagen pada kulit.

Baca Selengkapnya

World Central Kitchen Akan Kembali Beroperasi di Gaza

14 hari lalu

World Central Kitchen Akan Kembali Beroperasi di Gaza

Setelah sebulan kejadian penyerangan pada relawan World Central Kitchen, LSM itu sekarang siap beroperasi kembali

Baca Selengkapnya

Tentara Somalia Diduga Menyelewengkan Bantuan Makanan

15 hari lalu

Tentara Somalia Diduga Menyelewengkan Bantuan Makanan

Sejumlah tentara Somali ditahan karena diduga melakukan korupsi dengan menyelewengkan donasi makanan

Baca Selengkapnya